Србија

ИЗ ВОДЕНЕ БАШТЕ РОД ТРИ ПУТА ВЕЋИ: Породица Радин из Стапара, код Сомбора, бави се аквапонском производњом поврћа и рибе

Ј. БЕКИЋ

28. 08. 2020. у 18:00

НА само 200 квадрата Срђан и Весна Радин из Стапара, надомак Сомбора, у сезони произведу 700 килограма шарана и чак четири тоне парадајза.

ИЗ ВОДЕНЕ БАШТЕ РОД ТРИ ПУТА ВЕЋИ: Породица Радин из Стапара, код Сомбора, бави се аквапонском производњом поврћа и рибе

То је резултат аквапонске производње, јединственог система водене баште која функционише на снази рибњака.

Аквапонија не само да помаже у решавању еколошких проблема, већ на тек парчету земље уз мала улагања, може једној породици да обезбеди егзистенцију.

- Аквапонија је јединствен заокружени еколошки систем заснован на симбиози биљака, рибе и микробактерија, па га можете замислити као парче природе, делић Дунава у строго контролисаним условима - поједностављује Радин цео систем, који је захваљујући њему инсталиран већ не неколико хиљада квадратних метара не само у Србији, већ и земљама региона.

Систем покреће човек тако што уноси храну за шаранску рибу у воду у којој живе и рибе и биљке које су "посађене" у речном шљунку у чијим порама се налазе бактерије које ће протеин из хране претворити у азот.

Срђан додаје да је азот у органском облику градивни елемент за биљке, које у таквим условима имају шест пута бржи раст, при чему дају и три пута веће приносе него у класичној пластеничкој производњи, показујући три резервоара запремина од по једног кубног метра воде у којој се праћакају живахни шарани и праву шуму парадајза.

- Током једне сезоне у нашем систему од 200 квадратних метара добијамо 700 килограма конзумног шарана и око четири тоне парадајза за који смо се одлучили као примарни повртарски производ - вели Радин.

Срце целог система је заправо "сакривено" у подземним базенима у које се почетком сезоне производње улива вода, која након проласка кроз базене са рибом, обогаћена протеином, враћа у резервоаре из којих одлази у сва четири система аквапонског узгоја поврћа заступљена у његовом пластенику.

УПОСЛЕНА ЦЕЛА ПОРОДИЦА

- ДНЕВНИ улог физичког рада је свега неких 15 минута, колико да нахраним рибу и преконтролишем биљке. Једном недељно цела породица одвоји сат, сат и по, како бисмо повезали парадајз који узгајамо вертикално и уколико "закажу" инсекти као природни опрашивачи, деца опраше цветове зујалицом, трогодишњи Андрија, петогодишњи Илија и десетогодишњи Огњен, који кроз игру помажу родитељима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна

Друштво

0 9

Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна

У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?

18. 04. 2024. у 10:00