СЛАТКО - НАЦИОНАЛНА ПОСЛАСТИЦА Предавање „Слатки путописи: Незаборавни укус Србије“ у краљевчкој библиотеци
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Слатко је грађански специјалитет, традиционална српска посластица која се служи гостима у знак добродошлице и гостопримства, својеврсни амбасадор породичног дома и неизоставни део чаршијског живота и обичаја.
Г.Шљивић
Ове, као и многе друге занимљивости о слатку као националној посластици, историјату и симболици конзумирања, као и тајнама припремања, послуживања и чувања, могли су да сазнју посетиоци предавања „Слатки путописи: Незаборавни укус Србије“ историчара уметности Марине Лукић Цветић, уприличеног у Народној библиотеци „Стефан Првовенчани“ у Краљеву.
Г.Шљивић
- Претеча је воће у меду које је из Византије стигло у српску средњовековну кухињу. Открићем, а потом и производњом шећера започето је кување слатког на Медитерану. Осим Срба, на исти начин спремају га и Грци, Цинцари, Јевреји, Македонци и Бугари - рекла је, поред осталог, Марина Лукић Цветић из Музеја слатка.
Г.Шљивић
Путописци који су у 19. веку пролзили Србијом забележили су обавезно послужење слатким и водом. Тако је још Ото Дубислав Пирх, приликом посете Србији 1829. записао да „у кући београдског трговца жена доноси вино, воће, и слатко које овде веома добро праве“, док је Феликс Каниц, описујући српску славу, нагласио да се у кући министра, професора, банкара, официра, адвоката и лекара, као и у кући најскромнијег трговца и занатлије, посетиоцима за добродошлицу служе управо слатко и кафа.
Г.Шљивић
Слатко се, како се могло чути, даривало у специјалним приликама и било је веома цењено као поклон. Карактеристично је за грађанске куће у Србији све до средине 20. века, када се умеће кувања преноси на село, где се данас кува више него у граду.
Г.Шљивић
МУЗЕЈ СЛАТКА
СА циљем да се очува и промовише српско културно и гастрономско наслеђе и обичаји, у породичној кући Цветића у центру Краљева 2016. године отворен је јединствен „Музеј слатка“ посвећен колекционарској, конзерваторској, излагачкој и радионичарској делатности као аутентични сегменат овдашње културне понуде.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ДЕЧЈА ПРЕДСТАВА РАЗГАЛИЛА МАЛИШАНЕ: У Свилајнцу културно-забавно лето на тргу (ФОТО)
10. 07. 2026. у 12:34
ИЗГРАДЊА ПУТНЕ ИНФРАСТРУКТУРЕ У ЋУПРИЈИ: Почело асфалтирање 13 уговорених улица
10. 07. 2026. у 12:06
ЋУПРИЈСКИ „ХОРОС“ НА НИШКИМ ХОРСКИМ СВЕЧАНОСТИМА: Девојачки хор наступа вечерас
10. 07. 2026. у 11:50
ЗБОГ ИЗГРАДЊЕ ВРЕЛОВОДНОГ ПРИКЉУЧКА: Привремена забрана саобраћаја на делу Детелинаре
10. 07. 2026. у 11:37
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Други пишу
Težak incident! Zelenski se oglasio nakon pobune i haosa u Lavovu! (VIDEO)
10.07.2026. - 10:57
Прочитајте више
МИСТЕРИОЗНИ АВИОН СНИМЉЕН ИЗНАД ОБЛАСТИ 51: Стручњаци кажу да је тајни амерички ловац шесте генерације (ВИДЕО)
СНИМАК необичног авиона, наводно настао у близини тајне америчке базе Област 51 (Area 51), већ недељама изазива расправе међу војним аналитичарима и љубитељима авијације.
10. 07. 2026. у 09:43
СВЕГА 14 КМ ДЕЛИ ЕВРОПУ И АФРИКУ, А МОСТА НЕМА: Ево зашто је то немогућа мисија и путује се преко "пола" света
ИАКО Шпанију и Мароко дели свега 14 километара воденог пространства, техничке препреке чине изградњу моста практично немогућом. Због тога идеја о подводном тунелу остаје једино реално решење на столу.
09. 07. 2026. у 20:27
Сестра Ђанија и Донателе Версаће испала са рингишпила и умрла дан касније
ЈЕДАН од најбољих светских модних креатора Ђани Версаће оставио је неизбрисив траг у свету моде.
09. 07. 2026. у 21:10
ИЗГУБЉЕНИ СВЕТОВИ: Ова острва су потпуна енигма, људска нога на њих не сме да крочи - уласком ризикујете смрт или законску казну
ИАКО данас делује да је готово сваки кутак света доступан туристима, постоје места на која је улазак строго забрањен. Разлози су различити - од заштите угрожених племена и ретких екосистема до екстремне опасности по живот.
10. 07. 2026. у 10:39
ГЕНИЈАЛКА - РОЂАКА ЈОВАНКЕ БРОЗ: Ко је била Георгина Ђука Тесла - Николина мајка? (ФОТО)
НИКОЛА Тесла, генијални српски иноватор чији изуми су преобразили човечанство, рођен је пре 170 година, 10. јула 1856. године.
10. 07. 2026. у 12:30
УМРЛА АУТОРКА ПЕСМЕ "ЛУДА ПО ТЕБЕ": "Почивај у миру дивна Надежда" (FOTO)
ЧУВЕНИ хит Лепе Брене, без којег се и данас не може замислити ниједно весеље на Балкану, у свом изворном облику заправо је сетна грчка балада којој је на нашим просторима удахнут потпуно нови, динамичнији фолк ритам.
09. 07. 2026. у 19:55
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Најновије из рубрике
ДЕЧЈА ПРЕДСТАВА РАЗГАЛИЛА МАЛИШАНЕ: У Свилајнцу културно-забавно лето на тргу (ФОТО)
У ОКВИРУ богатог Културно-забавног лета за све генерације Свилајнчана, малишани су са одушевљењем на Тргу Стевана Синђелића уживали у позоришној представи за децу „Пипи и Пан у потрази за Црвенкапом“, у организацији Центра за културу Свилајнац, а под покровитељством Општине.
10. 07. 2026. у 12:34
ИЗГРАДЊА ПУТНЕ ИНФРАСТРУКТУРЕ У ЋУПРИЈИ: Почело асфалтирање 13 уговорених улица
ОПШТИНА Ћуприја уговорила је у оквиру прве фазе асфалтирање тринаест улица у сеоским срединама, а у оквиру тог програма прва је нови коловоз добила Улица Тихомира Богдановића у Мијатовцу.
10. 07. 2026. у 12:06
ЋУПРИЈСКИ „ХОРОС“ НА НИШКИМ ХОРСКИМ СВЕЧАНОСТИМА: Девојачки хор наступа вечерас
У НИШУ се од 9. до 12. јула одржавају 30. Интернационалне хорске свечаности на којима ће међу бројним познатим међународним и домаћим ансамблима наступити и Девојачки хор вокалног студија „Хорос“ из Ћуприје.
10. 07. 2026. у 11:50
ЗБОГ ИЗГРАДЊЕ ВРЕЛОВОДНОГ ПРИКЉУЧКА: Привремена забрана саобраћаја на делу Детелинаре
РАДНИЦИ Јавног комуналног предузећа „Новосадска топлана“, Нови Сад ће у понедељак, 13. јула, почети радове на изградњи вреловодног прикључка у Улици Веселина Маслеше за објекат на броју 82, па ће због тога привремено бити измењен саобраћај у том делу Детелинаре.
10. 07. 2026. у 11:37
ШТА СВЕ КРИЈУ ДУБИНЕ ДУНАВА: Предавање о изгубљеним бродовима у Музеју у Смедереву
„Поглед са дна – Трагајући за изгубљеним пловилима“- тема је предавање које ће бити одржано у петак, 10. јула у 19 часова у Музеју у Смедереву.
10. 07. 2026. у 09:31
Коментари (0)