"ИСПЕГЛАЛИ" КОБАСИЦЕ: У Пироту 10. сајам пеглане кобасице
ДЕСЕТИ по реду сајам пеглане кобасице, одржаће се предстојећег викенда, у Пироту. На сајму ће осим пегланих кобасица, у хали Кеј, бити изложени и сиреви, а своје учешће су најавили и винари.
В.Ћ.
Како су нам казали у Удружењу произвођача пегланих кобасица у Пироту, своје учешће је најавило 36 произвођача овог деликатеса. Циљ је, да се производњом пегланих кобасица, ангажују и друге делатности.
Свој долазак на сајам, најавио је и велики број гостију из суседне Бугарске, где је пеглана кобасица веома популарна и тражена. На сајму учествују само регистровани произвођачи са атестима о бактериолошкој исправности својих производа који су означени "куар" кодовима на којима су појединости о произвођачу, врсти меса и зачина од којих су кобасице направљене.
Пеглане кобасице су мезетлук, праве се од такозваних посних меса,од јунетине, овчетине, козјег или јарећег меса, односно без свињетине, а многи верују да су управо због тога, белог лука и чињенице да немају никакав конзерванс нити појачивач мириса и укуса, својеврстан афродизијак. Једини конзерванс је ветар и промаја, а дуготрајност омогућава пеглање флашом током сушења на ветру, чиме се избације сав ваздух из унутрашњости.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕЧАНО ОТВОРЕНЕ ОЛИМПИЈСКЕ ИГРЕ У ПАРИЗУ! Церемонија која се обрачунала са традицијом и никог није оставила равнодушног (ФОТО/ВИДЕО)
Олимпијске игре "Париз 2024" свечано су отворене на досад ни приближно забележен начин.
26. 07. 2024. у 23:32 >> 23:46
Овог лета откривамо Вам нијансу мора и песка коју јос увек нигде нисте видели!
Желите одмор кији ће испунити ваша висока очекивања? Имамо решење за вас!
19. 07. 2024. у 12:00
ПРЕМИНУО ГРАДИМИР ЈОВАНОВИЋ: Умро у Врању након дуге и тешке болести
НАКОН дуге и тешке болести у Врању је ноћас преминуо некадашњи заменик председника Скупштине града, један је од оснивача и председник Удружења уранијумских жртава ,,Пљачковица 99″, друштвено политички радник и председник ПУПС -а Градимир Јовановић.
26. 07. 2024. у 12:56
ДА СЕ НЕ ПОНОВИ АФРИЧКА КУГА СВИЊА: Одржан састанак у Зрењанину - саопштен план
ТИМ стручњака на челу са Новаком Ковачевићем, руководиоцем Регионалног центра за борбу против афричке куге свиња, др Дарком Бошњаком, директором Ветеринарског специјалистичког института у Зрењанину, Мирославом Сладојевићем, шефом Одсека за одбрану и ванредне ситуације Градске управе у Зрењанину и Владимиром Вујином, техничким директор зрењанинског комуналног предузећа “Чистоћа и зеленило”, на превентивном састанку са градоначелником Зрењанина, презентовао је извештај из прошле године о присуству афричке куге свиња.
26. 07. 2024. у 13:00
У СМЕДЕРЕВУ ПРЕЗЕНТОВАНЕ БЕСПОВРАТНЕ СУБВЕНЦИЈЕ ЗА ЖЕНСКО ПРЕДУЗЕТНИШТВО: Јавни позив отворен до 10. септембра
У СМЕДЕРЕВУ је данас одржана презентација јавног позива Министарства привреде за доделу бесповратних средстава микро привредним друштвима чији је оснивач и законски заступник жена и предузетницама које се баве производњом прехрамбених производа у сеоском подручју. Презентацију су организовали Град Смедерево и Регионална развојна агенција Браничево – Подунавље.
26. 07. 2024. у 12:45
КАБАСТИ ОТПАД: Поред контејнера и делови намештаја
ПОЖАРЕВАЦ – У Пожаревцу се често може видети кабасти отпад одложен поред контејнера, иако се зна да такво одлагање није по прописима.
26. 07. 2024. у 10:06
СТИГЛА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА ЗА ЈЕСЕН 2024. ГОДИНЕ: Многима се неће свидети
ИЗГЛЕДА да ћемо ове године имати хладнију јесен са више падавина, показују прве дугорочне прогнозе сајта Severe Weather Europe.
26. 07. 2024. у 12:30
ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - "Невиђена провокација" (ВИДЕО)
РУСИЈА и Кина по први су пут извеле лет стратешких бомбардера у заједничкој патроли у близини Аљаске, што упозорава на све шири оквир способности војног партнерства, које изазива све већу забринутост у САД-у и међу њиховим савезницима.
26. 07. 2024. у 07:28
ЗАТВОРСКА ЧУВАРКА ИМАЛА ОДНОСЕ С ОСУЂЕНИКОМ: Остала трудна и родила му дете, а онда се све сазнало (ФОТО)
СКАНДАЛ у затвору HMP Five Wells у Нортамптону поново је скренуо пажњу јавности на проблем афере између чувара и затвореника. Затворска службеница Рејчел Стантон, која је имала интимну везу са осуђеним разбојником Едвином Полеом, избегла је затворску казну, али је осуђена за свесно злоупотребљавање јавне функције.
25. 07. 2024. у 16:14
Најновије из рубрике
ДА СЕ НЕ ПОНОВИ АФРИЧКА КУГА СВИЊА: Одржан састанак у Зрењанину - саопштен план
ТИМ стручњака на челу са Новаком Ковачевићем, руководиоцем Регионалног центра за борбу против афричке куге свиња, др Дарком Бошњаком, директором Ветеринарског специјалистичког института у Зрењанину, Мирославом Сладојевићем, шефом Одсека за одбрану и ванредне ситуације Градске управе у Зрењанину и Владимиром Вујином, техничким директор зрењанинског комуналног предузећа “Чистоћа и зеленило”, на превентивном састанку са градоначелником Зрењанина, презентовао је извештај из прошле године о присуству афричке куге свиња.
26. 07. 2024. у 13:00
ПРЕМИНУО ГРАДИМИР ЈОВАНОВИЋ: Умро у Врању након дуге и тешке болести
НАКОН дуге и тешке болести у Врању је ноћас преминуо некадашњи заменик председника Скупштине града, један је од оснивача и председник Удружења уранијумских жртава ,,Пљачковица 99″, друштвено политички радник и председник ПУПС -а Градимир Јовановић.
26. 07. 2024. у 12:56
ЗНАЧАЈАН ПОДСТИЦАЈ ДОМАЋИНИМА: Краљевчани издвојили 32,4 милиона динара за развој пољопривреде
Настављајући дугогодишњу праксу улагања значајних новчаних средстава у развој пољоприведе краљевачког краја, овдашње Градско веће усвојило је Решење за доделу новчаних средстава намењених подстицају инвестицијама у физичку имовину газдинстава.
26. 07. 2024. у 12:52
У СМЕДЕРЕВУ ПРЕЗЕНТОВАНЕ БЕСПОВРАТНЕ СУБВЕНЦИЈЕ ЗА ЖЕНСКО ПРЕДУЗЕТНИШТВО: Јавни позив отворен до 10. септембра
У СМЕДЕРЕВУ је данас одржана презентација јавног позива Министарства привреде за доделу бесповратних средстава микро привредним друштвима чији је оснивач и законски заступник жена и предузетницама које се баве производњом прехрамбених производа у сеоском подручју. Презентацију су организовали Град Смедерево и Регионална развојна агенција Браничево – Подунавље.
26. 07. 2024. у 12:45
АПЕЛ ПЕТРОВЧАНИМА: У недељу акција давања крви
ПЕТРОВАЦ НА МЛАВИ – У недељу, 28. јула, Црвени крст у Петровцу на Млави организује још једну акцију давања крви, у сарадњи са Институтом за трансфузију.
26. 07. 2024. у 10:09
Коментари (0)