"ИСПЕГЛАЛИ" КОБАСИЦЕ: У Пироту 10. сајам пеглане кобасице
ДЕСЕТИ по реду сајам пеглане кобасице, одржаће се предстојећег викенда, у Пироту. На сајму ће осим пегланих кобасица, у хали Кеј, бити изложени и сиреви, а своје учешће су најавили и винари.
В.Ћ.
Како су нам казали у Удружењу произвођача пегланих кобасица у Пироту, своје учешће је најавило 36 произвођача овог деликатеса. Циљ је, да се производњом пегланих кобасица, ангажују и друге делатности.
Свој долазак на сајам, најавио је и велики број гостију из суседне Бугарске, где је пеглана кобасица веома популарна и тражена. На сајму учествују само регистровани произвођачи са атестима о бактериолошкој исправности својих производа који су означени "куар" кодовима на којима су појединости о произвођачу, врсти меса и зачина од којих су кобасице направљене.
Пеглане кобасице су мезетлук, праве се од такозваних посних меса,од јунетине, овчетине, козјег или јарећег меса, односно без свињетине, а многи верују да су управо због тога, белог лука и чињенице да немају никакав конзерванс нити појачивач мириса и укуса, својеврстан афродизијак. Једини конзерванс је ветар и промаја, а дуготрајност омогућава пеглање флашом током сушења на ветру, чиме се избације сав ваздух из унутрашњости.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
РЕЗОЛУЦИЈА ЗАТАЛАСАЛА ЦЕО БАЛКАН: Срамни текст о Сребреници не мири регион, како тврде њени кључни спонзори са Запада
РЕЗОЛУЦИЈА о Сребреници још није дошла ни до гласања у Генералној скупштини Уједињених нација, а регион је додатно и дубоко поделила, иако, како тврде њени главни спонзори, пре свега Немачка и САД, има задатак да "помири" Западни Балкан.
26. 04. 2024. у 08:35
УПОЗОРЕЊЕ ЗА ГРАЂАНЕ - НЕ НАСЕДАЈТЕ НА ОВУ ПОРУКУ! Огласили се из Поште - Овако ћете знати да је у питању превара
ТОЛИКО се грађана жалило да им је из Поште стигла лажна порука о пријему пакета да су надлежни одлучили да нађу начин како да стану на пут преварантима.
26. 04. 2024. у 09:04
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
ДВЕ ТЕОРИЈЕ О СМРТИ ТЕСЛИНОГ БРАТА: Према једној, управо Никола је био крив - родитељи веровали да је Дане надаренији
ВЕЛИКИ научник иза себе је оставио огроман број открића која су унапредила савремени живот, и још више теорија, које би у будућности могле у потпуности да промене свет.
24. 04. 2024. у 08:55
МОЈ ОДГОВОР - ЈАСАН: Бебек после 20 година причао са Брегом - и ОДБИО га, свако својим путем
ПЕВАЧ Жељко Бебек се присетио се на друштвеним мрежама рада у легендарној рок групи Бијело дугме, те открио да се недавно састао са Гораном Бреговићем како би преговарао о новој турнеји. На жалост љубитеља групе, то се неће догодити.
25. 04. 2024. у 19:53
МЕДИЦИНСКИ ФЕНОМЕН: Оптужен да је возио пијан, на крају - ипак ослобођен
СУД у Брижу одбацио је процес против Белгијанца који је оптужен да је возио пијан, након што је његова адвокатица успела да докаже да је дошло до великог, али и бизарног неспоразума.
25. 04. 2024. у 13:57
"НИЈЕ МИ ОПРОСТИЛА..." Дијана није причала са оцем - Нолетов деда изнео детаље: Кривицу је пребацила на мене, а за свађу је потребно двоје
МАЈКА најбољег тенисера света Дијана Ђоковић, након развода родитеља, није причала са оцем, а данас је њихов однос у најбољем реду.
25. 04. 2024. у 10:08
ЗОРАН ЦВИЈАНОВИЋ ПОСТАО ДЕДА: Ћерка на свет донела наследницу, а ево које име су јој дали
ОНА већ годинама живи у Лос Анђелесу, где се и породила.
25. 04. 2024. у 12:14
ЂЕДОВ МАЛИ: Дечак који није препознао Нолета, него ОН ЊЕГА (ВИДЕО)
"ПИТАО ме је да ли сам ја дечак који је рецитовао 'Пркосну песму'"
25. 04. 2024. у 19:06
Најновије из рубрике
ДО ОСТРОГА ЗА МАТИЈУ И АНЂЕЛУ: Борис Гујаничић (26) из Смедерева претрчаће 500 километара:
МЛАДИ Смедеревац Борис Гујаничић (26) нема једно плућно крило, али зато има тај један ген људскости више и срце веће за број.
26. 04. 2024. у 07:15
СТАРЕ КУЋЕ НЕСТАЈУ СА МАПЕ: Пожаревац две деценије бележи убрзани раст новоградње
ГРАД Пожаревац већ две деценије бележи убрзани раст новоградње, јер саграђени станови за кратко време добијају нове власнике. Скоро да нема улице у ужем и ширем центру града у којој се не започиње или не завршава нова стамбено-пословна зграда.
26. 04. 2024. у 06:30
ПОЗИВ ХУМАНИМА: Акција добровољног давања крви сутра у Рековцу
Акција добровољног давања крви сутра ће, 26. априла, бити организована у Пољопривредно-ветеринарској школи са домом ученика у Рековцу.
25. 04. 2024. у 19:19
ГАС ЗАМЕНИО ЛОЖ УЉЕ: Радови у школи код Деспотовца
Котларница у ОШ „Ђура Јакшић“ у Плажану недавно је опремљена новим гориоником, који ће уместо лож уља користити гас, чиме ће знатно бити смањена емисија штетних гасова, али и трошкови грејања ове школе.
25. 04. 2024. у 18:57
МАЊА ЛИСТА ЧЕКАЊА: Завршенo проширењe капацитета вртића у Сомбору
ЗАВРШЕНО је уређење простора за потребе проширења капацитета вртића „Чигра“ Предшколске установе "Вера Гуцуња" у Сомбору.
25. 04. 2024. у 17:59
Коментари (0)