И ПЕЧЕЊЕ СПАЈА ЉУДЕ
ПОПУЛАРНА кулинарска манифестација "Печењијада" ће у Стопањи код Трстеника бити одржана од 9. до 11. септембра, а из локалне Туристичке организације верују да ће у незваничну престоницу најбољег печења у Србији доћи најмање 10.000 посетилаца.
Фото: С. Бабовић
Концерти естрадних звезда су предвиђени за вечерње сате, док ће у току дана посетиоци моћи да пробају специјалитете са ражња у више од 15 локалних печењара, али и специјалитете са локалних роштиља - популарних "крајпуташа".
- Главни мотив доласка на фешту је назначен у промотивној поруци: "Печење спаја људе" - истиче Владимир Јевтић, директор Туристичке организације Трстеника. - Овај догађај је већ препознат у Србији, па у Стопањи која је на пола пута између Крушевца и Трстеника, очекујемо и госте који су, заправо, у транзиту до неке друге дестинације за одмор.
Фото: С. Бабовић
А, почеци кафанског посла у Стопањи се везују за средину, односно крај 19. века. Стари записи село помињу још 1467, а прву механу 1837. Локал са најдужим породичним власништвом је чак из 1926.
Традиција је гаранција добре посете, а да се народ ужелео печења и организованих окупљања се видело и лане, када је Стопања - после пандемије - поново дочекала туристе.
- У време "Печењијаде" потражња је огромна, а људи овде долазе и због великих пријатељстава са нама, власницима печењара - сведочи Раде Пеки Симиџић.
Село Стопања, иначе, има чак три вашара - на Ђурђевдан, Петровдан и дан Светог Романа - што удвостручује поруџбине свежег печеног меса, мада се, поред прасетине и јагњетине, као бренд профилисала и јагњећа чорбица.
Фото: С. Бабовић
- Постоје кафане у које залазе првенствено мештани, а ту су и оне такозване туристичке - закључује Јелена Стојковић, туризмолошкиња која је истраживала историју стопањског угоститељства.
Препоручујемо
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Шок: "Цеца је дала отказ комплетном обезбеђењу - видела је фотографију шта су радили"
"ЈЕДНА птичица ми је рекла да је отпустила оне раднике обезбеђења."
22. 04. 2026. у 15:33
Коментари (0)