ИЗ ГРАДА ЛУДАЈА СТИЖЕ СЛАНИНА ОД 173 КИЛОГРАМА: Кикинђанин доноси највећу сланину у Качарево на “Сланинијаду”
КИКИНЂАНИН Жељко Рашевић (51) има намеру да на “Сланинијади” у Качареву понови успех који је постигао пре две године. Тада је освојио златну медаљу за највећу полу сланине од 31 килограм, а сада на чувену манифестацију носи највећu сланину која је “ у цело” тешка чак 173 килограма.
Фото: Приватна архива
Ово џиновско парче масног деликатеса има импозантне димензије, широко је 150, а дугачко 175 центиметара.
- Мислим да је ово највећа сланина у Србији, а можда и шире. Обрада, солење и димљење трајали су 45 дана. Од свиње је која је три године храњена тако да је достигла максималну величину и тежину, а сигуран сам и у добар укус. Сушио сам је на осам димова, од чак три врсте дрвета: од букве, вишње и шљиве. Имам своју пушницу и искуство у овом послу, али и знање стечено у некадашњој кланичној индустрији ПИК у Кикинди – објашњава Рашевић, надајући се успеху у Качареву.
Он и његова породица, супруга Љубица и деца, укључена су у посао производње сувог меса и прерађевина на традиционални начин. Ускоро ће регистровати и своју радњу за тај посао, јер сматрају да су занат савладали.
- У послу ми сви помажу, а највише син. Иако има 13 година он у Качарево доноси најдебљу сланину од 17 центиметара и такмичиће се. Како ћемо проћи, тек ћемо видети – каже Жељко Рашевић, мајстор за суву сланину.
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)