ИЗ ГРАДА ЛУДАЈА СТИЖЕ СЛАНИНА ОД 173 КИЛОГРАМА: Кикинђанин доноси највећу сланину у Качарево на “Сланинијаду”
02. 03. 2022. у 14:36
КИКИНЂАНИН Жељко Рашевић (51) има намеру да на “Сланинијади” у Качареву понови успех који је постигао пре две године. Тада је освојио златну медаљу за највећу полу сланине од 31 килограм, а сада на чувену манифестацију носи највећu сланину која је “ у цело” тешка чак 173 килограма.
Фото: Приватна архива
Ово џиновско парче масног деликатеса има импозантне димензије, широко је 150, а дугачко 175 центиметара.
- Мислим да је ово највећа сланина у Србији, а можда и шире. Обрада, солење и димљење трајали су 45 дана. Од свиње је која је три године храњена тако да је достигла максималну величину и тежину, а сигуран сам и у добар укус. Сушио сам је на осам димова, од чак три врсте дрвета: од букве, вишње и шљиве. Имам своју пушницу и искуство у овом послу, али и знање стечено у некадашњој кланичној индустрији ПИК у Кикинди – објашњава Рашевић, надајући се успеху у Качареву.
Он и његова породица, супруга Љубица и деца, укључена су у посао производње сувог меса и прерађевина на традиционални начин. Ускоро ће регистровати и своју радњу за тај посао, јер сматрају да су занат савладали.
- У послу ми сви помажу, а највише син. Иако има 13 година он у Качарево доноси најдебљу сланину од 17 центиметара и такмичиће се. Како ћемо проћи, тек ћемо видети – каже Жељко Рашевић, мајстор за суву сланину.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ОМИЉЕНА ДЕСТИНАЦИЈА СРБА: Како и за колико пара да посетите ово острво
КИПАР се ове године издвојио као једна од омиљених летњих дестинација наших туриста.
17. 05. 2024. у 10:25 >> 16:55
ШТА СЕ ТО ДЕШАВА У УКРАЈИНИ, СВИ БЕЖЕ: Стотине аутомобила на граници са Пољском, настао потпуни колапс
У ЛАВОВСКОЈ области у Украјини на граници са Пољском, настао је прави колапс услед саобраћајних гужва које чине стотине аутомобила, преноси ТВ канал Обсшћественое , позивајући се на представницу локалног пограничног одреда Александру Кучковску.
17. 05. 2024. у 17:47
ТАКО МЛАД: Откривен узрок смрти мужа Звезде Гранда - отац му умро пре месец дана
ПАР је интиму љубоморно чувао од јавности.
16. 05. 2024. у 17:05 >> 17:37
Прочитајте више
ВЕЛИКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ! Новак Ђоковић донео одлуку пред Ролан Гарос коју нико није очекивао
Новак Ђоковић играће у недељи пред Ролан Гарос на турниру у Женеви.
17. 05. 2024. у 16:41
Dolce Vita на обали Саве: Станови на овој локацији су за оне који живе своје снове
Можете ли да замислите лепоту свакодневице која почиње на обали Саве до које стижете лаганом шетњом кроз јединствену луксузну пешачку зону, а завршава се испијањем вина на вашој пространој тераси с погледом на реку или у врхунском ресторану до ког стижете пешке? У истом дану сте с лакоћом обавили посао, одрадили тренинг, уживали у куповини нових комада гардеробе најлуксузнијих брендова у непосредном комшилуку, а стигли сте и да са децом проведете време у зеленилу, јер се све што вам треба налази надохват руке.
14. 05. 2024. у 10:00
"БЕЗ МУКЕ ДО НАУКЕ": Житорађи по девети пут
Фестивал науке "Без муке до науке" је организован по девети пут у Средњој школи Житорађа.
17. 05. 2024. у 09:15
БЕСПЛАТНИ ИНТЕРНИСТИЧКИ ПРЕГЛЕДИ И АНАЛИЗА КРВИ: У недељу превентивни прегледи у Општој болници и амбуланти на Прозивци у Суботици
У интернистичком делу Поликлиничке службе Опште болнице и у амбуланти Дома здравља на Прозивци у Суботици у недељу ће се одржати превентивни прегледи.
17. 05. 2024. у 13:08
НОВИ СЈАЈ ТЕРЕНА У "ЈАМАМА": Сомборци обнављају терен на ком је поникао Никола Јокић
На захтев мештана Сомбора у току је реконструкција кошаркашког терена у "Јамама", на којима је своје прве спортске кораке направио најбољи кошаркаш на свету Никола Јокић.
17. 05. 2024. у 14:02
ДО ВИЂЕЊА ДР ТИМИ ЛЕКИЋУ: Лозница, Бања Ковиљача и Република Српска оплакују чувеног лекара
ЧИТАЦ лознички крај, Бања Ковиљача, Рађевина, Азбуковица, Подриње и суседна Република Српска оплакују и жале после вести да се, јуче, упокојио др Тима Лекић (83) легендарни очни лекар и велики човек, кога су људи са две обале Дрине буквално обожавали и били му изнад села захвални, од универитетских професора и академика до чобана и дрвосеча.
17. 05. 2024. у 15:49
Најновије из рубрике
ПАМЕТНЕ ТАБЛЕ ЗА ТРИ ОСНОВНЕ И МЕДИЦИНСКУ ШКОЛУ: Министарка просвете у посети школама у Банату
МИНИСТАРКА просвете у Влади Србије, Славица Ђукић Дејановић, са својим сарадницима обишла је три основне школе у Книћанину, у општини Сечањ, Честерегу и Житишту у општини Житиште и средњу Медицинску школу у Зрењанину.
17. 05. 2024. у 17:46
ЋУПРИЧАНКА ТРЕЋА НА ПОЕТСКОМ КОНКУРСУ ДЕСАНКА МАКСИМОВИЋ: Катарина освојила треће место
Збирка песама "Теби у себи" Катарине Миљојковић, ученице четвртог разреда Медицинске школе из Ћуприје, освојила је треће место на 32. Поетском конкурсу “Десанка Максимовић”.
17. 05. 2024. у 17:43
"КЊИГА О МИЛУТИНУ" СТИЖЕ У КИКИНДУ: Представа на поклон грађанима за Славу града
Култна монодрама „Књига о Милутину“ није могла у јужну, али ће оберучке бити дочекана у северној српској Покрајини. На радост многих грађана Кикинде „Звездара театар“ и глумац Ненад Јездић гостоваће на северу Војводине у уторак увече, 21. маја, у позоришту.
17. 05. 2024. у 17:41
НАДОКНАДУ ТРАЖИЛА Н.Н. ЛИЦА : Покрајинска влада о покушају махинација у вези са доделом средстава за набавку опреме
ПОКРАЈИНСКА влада обавештена је да су Н.Н. лица контактирала поједине привредне субјекти са територије АП Војводине, којима су у претходном периоду додељена бесповратна средства за набавку нове опреме на конкурсима Покрајинског секретаријата за регионални развој, међурегионалну сарадњу и локалну самоуправу.
17. 05. 2024. у 15:53
ДО ВИЂЕЊА ДР ТИМИ ЛЕКИЋУ: Лозница, Бања Ковиљача и Република Српска оплакују чувеног лекара
ЧИТАЦ лознички крај, Бања Ковиљача, Рађевина, Азбуковица, Подриње и суседна Република Српска оплакују и жале после вести да се, јуче, упокојио др Тима Лекић (83) легендарни очни лекар и велики човек, кога су људи са две обале Дрине буквално обожавали и били му изнад села захвални, од универитетских професора и академика до чобана и дрвосеча.
17. 05. 2024. у 15:49
Коментари (0)