БИЗНИС САЗДАН ОД ДЕЧЈЕ ИГРЕ: Менаџерка из Ниша отворила своју фирму уместо да чека посао у струци
ЈОВАНА Митровић Ранђеловић из Ниша одрасла је на домаћој тестенини али јој никада није пало на памет да ће једног дана живети од тога. Као успешан студент Економског факултета маштала је да гради каријеру менаџера, али су је путеви, не њеном кривицом, одвели на другу страну.
Јована Митровић разрадила посао / Фото приватна архива
Није имала стрпљења да чека посао у струци већ сада своје менаџерске способности показује тако што пробирљивом тржишту, које цени домаће производе, продаје оно што сама направи.
- Правила сам резанце за супу по бакином рецепту и размишљала како имам доста па би могла послати и сестрама. У том тренутку ми је синула идеја - зашто ја не бих правила тестенину? То је оно што ја умем и волим да радим и могла бих одмах сутра да почнем. Разгласила сам родбини и пријатељима да сам почела тиме да се бавим, они су разгласили својим пријатељима - присећа се Јована како је дошла на идеју и колико је била срећна када је продала прву кесицу.
Признаје да јој је пуно помогло што је још као дете волела да буде поред баке када се спремала тестенина. Обично једном месечно би се правиле кућне "залихе".
- Дугачке, беле столњаке је бацила преко стола и тесто је настављала ту да израђује. Затим је оклагијом развлачила јуфкице, онда би прешла на стару машину за резанце и истањила максимално што може. Те танке, неправилне траке је ређала на столњаку, једну до друге и остављала да одстоје. Затим је тракице резала на машини, тако што би она држала тесто, а ја окретала ручку машине. Бака би их уваљала у брашно и бацила на столњак да се суше до сутрадан - присећа се Јована породичног рецепта.
Она се чак и преселила да живи на селу, тако да је сада са породицом мештанка Малче, надомак Ниша.
- Започети свој бизнис зна да буде компликовано, али није немогуће. Велика је заблуда да нам за отварање фирме треба велика сума новца. Почните са оним што имате на располагању, па ћете временом обезбедити све што вам је потребно да унапредите пословање. Млади су способни, а иде им на руку што се релативно лако долази до информација, тако да треба сањати, треба се усудити и борити се - каже Јована.
ДЕЗЕРТ
СВИМА су познати резанци за супу, а занимљиво је што Јована за сладокусце прави и тестенину са какаом. Вели да је Италијанима ова комбинација омиљена. Сви њени производи су без адитива и шећера.
- Тестенине бојим, односно обогаћујем поврћем од којег добију и дивну, природну боју која је деци посебно занимљива - каже наша саговорница.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ЏЕФРИ САКС КОД ТАКЕРА КАРЛСОНА О БОМБАРДОВАЊУ 1999: Циљ је био да се разбије Србија, креира нова држава и највећа америчка база
ПОЗНАТИ амерички економиста и професор на Колумбијском универзитету Џефри Сакс изјавио је да циљ НАТО агресије на Југославију није било никакво спасавање "потлаченог" муслиманског становништва већ је намера била да се распарча Србија како би се остварили циљеви Америке.
29. 05. 2024. у 16:49
"ДА САМ ПРЕДСЕДНИК, БОМБАРДОВАО БИХ ОВЕ ГРАДОВЕ": Трамп изнео шокантне тврдње, па многе оставио без текста
БИВШИ амерички председник Доналд Трамп изјавио је да би „бомбардовао Москву“ ако би током његовог мандата руске снаге ушле у Украјину, пише лист „Вашингтон пост“.
29. 05. 2024. у 14:02
МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и "унуци" - "Ја сам их отхранила!" (ВИДЕО)
МОМАК из Бијељине насмејао је регион када је на матурској вечери Пољопривредне и медицинске школе, за разлику од својих вршњака, дошао у нешто необичнијој одећи.
27. 05. 2024. у 09:15
Прочитајте више
НА САМО ОКО 2 САТА ЛЕТА ОД ВАС: Никад повољније летовање на афричком Медитерану!
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
28. 05. 2024. у 13:00
РУСИЈА ЈЕ ШОКИРАНА: Дејан Станковић преузео Спартак, али оно што је онда урадио син легенде СФРЈ фудбала - запањило је све у клубу
Досадашњи тренер Ференцвароша Дејан Станковић има нови клуб, након што је са поменутим освојио титулу првака Мађарске. Али нови почетак - није баш идеалан.
29. 05. 2024. у 14:48
НЕ ЗОВЕ СЕ ALMAZA BAY – НЕГО MARSA MATROUH! Средоземно море у Египту на какво нисте навикли!
ЖЕЛИТЕ одмор који ће испунити ваша висока очекивања? Имамо решење за вас!
29. 05. 2024. у 13:00
РОЛАН ГАРОС УВЕО ВЕЛИКУ ПРОМЕНУ: Новак Ђоковић је одушевљен!
Новак Ђоковић је на Ролан Гарос дошао да би поправио овогодишњи не баш сјајан утисак на претходним турнирима, на којима је забележио много неочекиваних пораза, а прву прилику за то поправљање утиска има данас. Но, у ишчекивању свог првог такмичарског наступа на овогодишњем Отвореном првенству Француске у тенису - Ноле већ има разлога за задовољство.
28. 05. 2024. у 13:55
ОВО ЈЕ ИСТИНА О ТЕШКО БОЛЕСНОМ СИНУ: Не, није тачно да је Новак Ђоковић одбио да слави поене
Новак Ђоковић је на Ролан Гарос дошао са додатним теретом, какав га обично није пратио на путу ка великим тениским успесима. Не само да није освојио ниједну титулу у 2024, већ није одиграо ниједно финале. Падале су му и туђе металне флаше на главу, борио се са здравственим тегобама, а онда је неко решио да измисли једну "емотивну причу" која везе са истином нема.
29. 05. 2024. у 16:53
ЂОКОВИЋ ГЛЕДА БРУКУ И НЕ ВЕРУЈЕ: Какав скандал на Ролан Гаросу! Да је Србин то урадио, већ би летео кући (ВИДЕО)
Новак Ђоковић је пред свој први наступ на турниру Ролан Гарос 2024 доживео нешто то није очекивао.
28. 05. 2024. у 19:57
Најновије из рубрике
„ПОВРАТАК“ ФИЗИЧАРА: Биста Павла Савића поново испред „Чикоша“
Обнова простора испред некадашње култне кафане „Чикош“ у центру Пожаревца полако се ближи крају.
29. 05. 2024. у 16:48
КОНЦЕРТ ПОВОДОМ ЈУБИЛЕЈА : КУД "Младост" из Суботице слави 75 година постојања
ПОВОДОМ 75 година постојања и рада, КУД „Младост 1947” Суботица одржаће се у петак велики концерт фолклорног ансамбла и народног оркестра на Летњој позорници на Палићу.
29. 05. 2024. у 16:16
ТРОБОЈКА НА ОГРАДИ: Јединствени мурал у центру Пожаревца
У једној улици у центру Пожаревца пролазницима скреће пажњу слика на зиданој огради, урађена као мурал.
29. 05. 2024. у 14:45
СРУШЕН ПАРАЋИНСКИ МОСТ: Граде нови прелаз преко Црнице
ВИШЕ дана од почетка уклањања, тешка механизација коначно је срушила главни друмски мост у Параћину, на почетку Улице краља Петра Првог.
29. 05. 2024. у 14:21
ПОСЛЕ ПЕТОДНЕВНОГ ЗАСЕДАЊА СО КРАЉЕВО: Усвојена одлука о издавању објеката Апотекарске установе у Краљеву
После маратонског петодневног заседања, одборници Скупштине града Краљева јавним гласањем усвојили су спорну одлуку о издавању под закуп осам објеката чији је власник Град, а корисник овдашња Апотекарска установа (АУ).
29. 05. 2024. у 12:07
Коментари (0)