КАЧИЦЕ КАЈМАКА ЧЕКАЈУ ПРОЛЕЋЕ: Соколачко-рогатичка регија позната по скорупу
МЛЕКАРИЦЕ са Сокоца и из Рогатице, чувене по брендираном скоруп-кајмаку, формирале су удружење како би лакше пласирале на тржиште своје производе.
Фото Р. М.
Вредним планинкама све већу пажњу поклањају и локалне власти.
- Сезона справљања кајмака траје од маја до октобра. Варено млеко уз термичку обраду, смешта се у дрвене колибе, где уз ватру и дим стоји око 72 сата или три дана и ноћи. Онда се слаже у дрвене качице у којим додатно сазрева и потом иде у продају - каже, за "Новости", Душанка Боровчанин.
Сусрет са водећим произвођачима скоруп-кајмака у Сокоцу је организовао Милован Бјелица, начелник Сокоца.
- Према публикацији "Жене и мушкарци у БиХ", у руралним насељима у БиХ живи 972.000 жена, а 330.000 у Српској, а занемарљиво мали проценат сеоских имања је укњижен на жене.
Мора им се поклањати већа пажња уз уважавање - каже начелник Сокоца.
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка
РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.
23. 06. 2026. у 08:02
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Коментари (0)