БИЋЕ ДОБРЕ "РОГЕ" ЗА АЈВАР: Највећи плод од 382 грама наговестио добру бербу упркос великој суши
ПОЧЕТАК бербе црвене ајваруше, по чијем је узгоју "престоница" Русина у Србији надалеко чувена, обележен је у суботу у Руском Крстуру код Куле, 12. пут, традиционалном гастрономском, туристичком и привредном манифестацијом "Дани крстурске паприке".
Фото В. Рацпети
Мирис овог поврћа ширио се са штандова, као и кулинарских пунктова у центру села, где су се, у казанима и на роштиљима, справљала домаћа јела са паприком као неизоставним састојком, зачином или салатом - пасуљ, свадбарски купус, свињски, овчији и рибљи паприкаш, прасеће и чобанско јагњеће печење и, наравно, пуњена паприка.
Свеже ајваруша и бабура, као и оне у теглама, припремљене за зимницу, уз остало сезонско поврће, али и воће, биле су изложене на штандовима и продаване по повољним ценама.
Фото В. Рацпети
- Било је много посетилаца из разних крајева наше земље и региона, а имали смо госте и из Словачке. Паприка је учинила да наше село заузме значајно место на туристичкој мапи Србије - задовољан је Михајло Пашо, секретар МЗ Руски Крстур и заменик председника СО Кула.
Произвођачи су са откупљивачима обишли парцеле, на којима је укупно око 350 хектара под овим поврћем и разговарали о цени и пласману своје ајваруше, зване рога.
- Суша и изузетно високе температуре оштетиле су род, али се упркос томе надамо добром просечном приносу од 45 до 50 тона по хектару - рекла нам је Душица Орос из Удружења паприкара у Руском Крстуру.
Фото В. Рацпети
Најава берићетне бербе је плод од 382 грама, којим је произвођач Елемир Нађ победио у избору за најтежу паприку. "Дани крстурске паприке" су били и својеврсни вашар, на којем су бројни излагачи нудили посетиоцима разноврсне производе домаће радиности и старих заната, као и сувенире. Јозеф Демитер из Лалића је награђен за најбогатији пољопривредни штанд, на којем је изложио свеже воће и поврће и лаванду, а за најуређенију и најраскошнију тезгу - са ајваром, зимницом, природним соковима и намазима - признање је добила породична радионица "Марин шпајз" из Руског Крстура.
Дечји маскенбал и запреге
МАНИФЕСТАЦИЈА посвећена крстурском бренду је општенародна свечаност, која је и ове године увеличана дечјим маскенбалом у знаку паприке и дефилеом парадних запрега КК "Русин" и гостију овог клуба, а завршена је концертом "Амадеус бенда" и свирком "Куцурских бећара".
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОТРЕСНА ИСПОВЕСТ НЕБОЈШЕ ИЗ КИКИНДЕ: Отац и ја смо остали без посла 2008, нисмо знали како ћемо да преживимо (ВИДЕО)
НЕБОЈША Поповић из Кикинде радио је у хемијској индустрији "Хемик", некадашњем југословенском гиганту, који пропада доласком бивше власти на чело државе. Године посвећености и рада у "Хемику" биле су избрисане једним потезом политичара. Небојша, као и 130 других радника запослених у "Хемику", међу којима је био и његов отац, остају без посла. Изгубио је све оно у шта је веровао. Живот у Кикинди постао је борба за опстанак.За Небојшу долази до промене 2015. године, када у Кикинду стижу нове фабрике.
06. 10. 2024. у 09:00
РУСИ ИЗВЕЛИ ВЕЛИКИ НАПАД НА КИЈЕВ: Испаљено 90 пројектила, више од пет сати трајала ваздушна опасност
ЗБОГ руских ваздушних удара, источни део Украјине био је у ваздушној опасности више од пет сати, саопштила је украјинска војска, а Москва је покренула неколико таласа напада на Кијев и друге градове.
06. 10. 2024. у 11:09
ЗАСТРАШУЈУЋЕ УПОЗОРЕЊЕ ИЛОНА МАСКА ЗА АМЕРИКУ: Ако Трамп не победи...
БИВШИ амерички председник и републикански председнички кандидат Доналд Трамп одржао је митинг у граду Батлеру у америчкој савезној држави Пенсилванији, на месту где је 13. јула преживео атентат.
06. 10. 2024. у 08:14
ДЕНВЕР НАГЕТСИ ДОЛАЗЕ У СРБИЈУ? Огласио се комесар НБА лиге, али и Никола Јокић
КОМЕСАР НБА лиге Адам Силвер најавио је да би неки од тимова најјаче лиге на свету могли да заиграју у Србији, а потом се о томе огласио и Никола Јокић.
06. 10. 2024. у 08:41
Најновије из рубрике
БЕЛА ИМ ОЈАГЊИЛА "ПЕТОРКЕ": Несвакидашњи повод за радост на имању Пејовића у златарском селу Дрмановићи (ФОТО)
НИ најстарији горштаци на Златару не памте да је овца ојагњила "петорке". А управо то се догодило у домаћинству Милоша Пејовића у селу Дрмановићи код Нове Вароши.
04. 10. 2024. у 08:30
"ДУША СРБИЈЕ" ЗАДИВИЛА РУСЕ: Дела сликарке Невене Никодијевић из Москве крећу по Русији
СЛИКАРКА из Деспотовца Невена Никодијевић била је једини представник Србије на манифестацији "Дани српске културе у Русији" који се одржавају у Библиотеци иностране литературе у Москви.
04. 10. 2024. у 07:30
УСВОЈЕНА УСВОЈИЛА ДЕВОЈЧИЦУ СА ДАУНОВИМ СИНДРОМОМ: Велико срце Силване Веселиновић из Јагодине
ЗА Силвану Веселиновић (53) из Јагодине, једину жену у Србији која је усвојила дете са Дауновим синдромом највећи је успех што њена Уна (15) зна да јој је она мајка, што је воли, што могу да плешу, певају и играју се. Њих две, заправо, могу све: Уна и њена усвојитељка и сама усвојена пре више од пола века. Њих две: жена и девојчица, обе великог, чистог срца.
03. 10. 2024. у 13:00
ЈЕЛЕНА ПОСЛЕ ПРВЕНЦА РОДИЛА БЛИЗНАКИЊЕ, А НА ТРЕЋЕМ ПОРОЂАЈУ ТРОЈКЕ: Кућа Крнића у селу Конак од јуче још богатија
БОГДАНА, Радмила и Милутин нови су чланови породице Крнић, из маленог места Конак, у општини Сечањ у Банату.
03. 10. 2024. у 11:59
КАД ВИДИМ ТКАНИНУ, ПРЕПОЗНАМ ЈОЈ ДУШУ: Татјана Тубица, из Параћина, једини је конзерватор-рестауратор у Поморавском округу (ФОТО)
ДА дан има више од 24 сата, и даље би бар трећину времена проводила конзервирајући текстил.
02. 10. 2024. у 07:15
Коментари (0)