РЕКОРДЕРИ НА БАЛКАНУ: Породица Антић из Ћуприје узгаја чак 360 сорти парадајза (ФОТО)
АНТИЋИ, из Ћуприје, који годинама чувају семена разних парадајза из целог света, у семенској бази имају више од 360 сорти, а како би је сачували занављају је сваке треће године.
Фото:З.Глигоријевић
По броју сорти парадајза које расађују сваке године вероватно су први на Балкану, а могуће је и да их имају највише, јер им семе шаљу из свих делова света. Тренутно су убрали 116 "врста", а још педесетак сазрева у пластеницима.
Глава породице, Живојин Жика (47), који је пре две године укрштањем произвео сорту џиновско срце, чији је један плод достизао готово два килограма, о чему су писале "Новости", укрштањем је створио 11 нових сорти. Сваку од њих "развијао" је од седам до десет година. За пет сорти дао је имена чланова своје породице, а бирао их је према њиховим карактерима.
- Најтеже је било направити парадајз "жикино срце", јер сам хтео да створим најкрупнију сорту која ће лако и брзо да роди, да јој цвет не опада, да подноси високе температуре, да буде отпорна на болести и да подједнако успева у пластенику и у пољу. Парадајз који сам назвао по сину Душану (23), апсолвенту грађевине, је чери сорта, која је темељита, устаљена и поуздано рађа. По ћерки Теодори (13) име сам дао детерминантној сорти шљивара, јер је мала, тврда, тврдоглава, али отпорна и јака. По сину Јовану (21), студенту Факултета педагошких наука у Јагодини, назвао сам раскошан и крупан парадајз. Други крупан, нежне спољашњости, али укусан и сочан, "крстио" сам по супрузи Јасмини - прича Жика.
У производњи семена и расада сваки члан породице Антић обавља свој део посла.
ПРИХРАНА ОД ГАВЕЗА, СЛЕЗА...
БРОЈАО сам до 350, па престао. Знам име сваке сорте, јер волим да их узгајам. Онај ко то не воли, може непрестано да гледа сорте, али никада неће да их запамти. Производња је искључиво органска. Користимо микроорганизме, биљне амино киселине, а прихрану добијамо ферментацијом биљака гавеза, тушта, коприве и слеза - открива Жика.
Поносни су на бројне сорте, којих нема у Србији, као што је "тетон де венус", али и на џиновски "јабучар", најстарију и најквалитетнију сорту.
Препоручујемо
“СУПЕР ЉУТИ ИЗАЗОВ“: Такмичење у једену љутих папричица 19. августа у Ћуприји (ФОТО)
02. 08. 2023. у 13:21
КУЋА ЗА ВЕНЧАЊА: Бојана и Лазар први пар који се венчао на овом месту
25. 07. 2023. у 15:17
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
РАЗБИЈЕНЕ ТАБУ ТЕМЕ У СРБИЈИ: Да ли ће дете личити на родитеље ако је од донираних јајних ћелија (ВИДЕО)
Драгана Крстић из удружења "Шанса за родитељство" била је гост подкаста "Мислим да је важно."
08. 05. 2024. у 16:10
РУЧАК ВУЧИЋА И СИЈА У СЛИКАМА: "Ово је ваша кућа"
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић приредио је свечани ручак у част председника Народне Републике Кине Си Ђинпинга и његове супруге професорке Пенг.
08. 05. 2024. у 18:49
ТРАГИЧНА СМРТ НАЈДЕБЉЕГ ЧОВЕКА: Умрла му мама и кренуо је да се гоји, вага показивала 200, па 300 кг и ту није стао
ТУЖНА прича најгојазнијег човека Британије, кога је тешка судбина навела да пронађе утеху у храни и тако сконча свој живот.
08. 05. 2024. у 19:06 >> 19:29
Прочитајте више
ВЕДРАНА У БОЛНИЦИ ЗБОГ РАКА Огласио се њен син и пренео мамине речи: "Нада се да за недељу дана не постане још већа фаца"
"НИСМО очекивали толику подршку од вас."
08. 05. 2024. у 21:50
ХАОС НА СОФРИНОЈ СВАДБИ За све је крив наш легендарни фудбалер - узео микрофон и шоу је почео (ВИДЕО)
"НАС је Бог благословио, ми се толико волимо, ја сам пресрећан јер сам нашао своју сродну душу, она је део душе моје и ја њене. Дуго сам ово чекао, да се оженим."
08. 05. 2024. у 19:28
КАКО ДА ЗАЧИНИТЕ БРАК? Радмила је брачни терапеут и ове савете треба да послушате (ВИДЕО)
У подкасту Др Новости питали смо породичног психотерапеута Радмилу Вулић Бојовић све што занима брачне партнере. Како изгледа брачна терапија, како превазићи кризу у браку ? На који начин да побољшамо комуникацију са партнером ? Као превазтићи превару ?( ВИДЕО )
07. 05. 2024. у 20:41
ТИ О САТАНИЗМУ? Објавили слике Бресквицине интимне регије - и тамо су РОГОВИ! Испрозивали је (ФОТО)
"Bambie Thug" представља Ирску на престижном музичком такмичењу "Евровизија 2024" у Малмеу, а несвакидашњи наступ шокирао је Анђелу Игњатовић Бресквицу која се одмах огласила.
08. 05. 2024. у 21:14
"ТО ЈЕ БАЛКАНСКА СТВАР, НЕ РАЗУМЕТЕ ВИ ТО" Шта су Хрвати рекли о Теја Дори? (ВИДЕО)
"Нон-стоп је певамо, морамо да престанемо..."
08. 05. 2024. у 10:24
АМЕРИ У ШОКУ: Српски монах им открио како је Дарко Миличић успео, а он - зашто се одрекао кошарке, купио 10.000 риба и нокаутирао коња
Дарко Миличић је једна од најзанимљивијих личности у нашој кошарци. Сврставан својевремено међу највеће таленте на свету, изабаран је чак као други пик на НБА драфту, испред многих потоњих звезда. У НБА лиги, међутим, није успео. У Америци му се и данас многи подсмевају због тога. Али… Управо је екипа највећег америчког спортског медија, ЕСПН-а, не тако давно допутовала у Србију да сазна нешто више о нашем некадашњем репрезентативцу. Оно што су открили – запрепастило их је.
07. 05. 2023. у 19:16
Најновије из рубрике
ЈЕЛА НЕМАЊИЋА СЕРВИРАМ НА НОВОМ ЗЕЛАНДУ: Иако живи на другом крају света, Маријана Педовић чува од заборава српску средњовековну кухињу
МАЈСТОР кулинарства Маријана Педовић Мурс (36) реконструисала је трпезу краљевске лозе Немањића. Четири године је, у потрази за старим рецептима, долазила у Србију са Новог Зеланда, где живи и ради. Шта се у средњем веку јело проналазила је у старим куварима, историјским записима, па чак и у народним песмама и причама. И решила је да је широм света представи на један сасвим нови начин.
08. 05. 2024. у 13:43
НЕ ПОЗНАЈЕМ РЕЧ "САЖАЉЕЊЕ": Иако рођена без шака и стопала, Виолета ниже спортске и животне успехе
ВИОЛЕТА Тодоров (27), из Јарковца у општини Сечањ, код Зрењанина, наставила је да помера границе својих достигнућа и на недавно одржаном државном првенству Србије у паратаеквонду освојила је прву златну медаљу и окитила се титулом шампиона. А живот јој је на самом почетку поставио велике препреке и поставио је пред многе изазове које је храброшћу и упорношћу успела да савлада.
08. 05. 2024. у 12:36
МИЛЕТИЋИ СЕ СА ПЕТОРИЦОМ СИНОВА ВРАТИЛИ НА КиМ: Са Косова више нигде не идемо
ЧУДНИ су путеви Господњи. Моји родитељи су са Косова и Метохије, али смо избегли у централну Србију. Живели смо у Јагодини, Рековцу, где сам и упознао супругу... И, вратили смо се овде на Космет. Живимо у кући коју смо на коришћење добили од Привременог органа општине Митровица, а мени је председник Иван Запарожац помогао да добијем посао на обезбеђењу објеката.
08. 05. 2024. у 12:08
ШУМАТОВАЧКА ЈЕ У ТРЕНУ ПОСТАЛА УЛИЦА СМРТИ: Потресно сведочење Нишлијке Снежане
БИЛА сам на послу када сам чула на радију да је Шуматовачка бомбардована. Једва сам смогла снаге да дођем до куће. Како сам се приближавала, ноге су ми биле све краће. Две кћерке, у то време гимназијалке, биле су у кући док су падале бомбе, и страх ме је обузео. На улици је било пуно света. Окупили су се јер је страдала трудница. Шуматовачка је личила на хорор филм. Тад је ту повређена моја колегиница, остала је трајни инвалид...
08. 05. 2024. у 07:00
ДУШАН ОПЕТ ПРВИ НА "ТУЦАНИЈАДИ"! Лањски победник, правник из Шведске, одбранио титулу
ДУЖЕ од три деценије Ускрс се на јединствен начин прославља у Мокрину код Кикинде: такмичењем у куцкању фарбаним јајима, које домаћини зову Светско првенство у туцању фарбаним, искључиво кокошјим јајима. Тако је било и ове године када је одржана 34. "Туцанијада" и догодило се оно што се ретко дешава: прошлогодишњи победник Душан Радић (71), пензионисани правник који живи у Шведској, у граду Халмстаду, одбранио је титулу и поново постао шампион! Његово порекло по мајци је из Мокрина, одакле су и победничка јаја и прошле и ове године.
07. 05. 2024. у 11:52
Коментари (4)