КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 180 гр омекшалог путера
- 100 гр шећера
- 3 јаја
- 1 кесица ванилиног шећера
- 220 гр брашна
- 10 гр прашка за пециво
- 80 мл млека
За чоколадни део теста
- 15 гр какао праха
- 15 мл млека
За фил
- 1 тегла вишања (200 гр оцеђене тежине)
- 1 кесица прашка за пудинг од ваниле
- 200 гр крем сира
- 35 гр шећера
- 1 јаје
За глазуру
- чоколадна глазура за премазивање колача
Припрема
Вишње добро оцедите у цедиљци. Умутите омекшали путер са шећером и ванилиним шећером док не постане пенаст. Постепено додајте јаја и наставите мућење. Помешајте брашно и прашак за пециво, па их додајте у тесто наизменично са млеком. Половину теста одвојте, а у другу половину умешајте какао прах и млеко. Подмажите и побрашните калуп за торту пречника 30 цм. У њега сипајте половину светлог и тамног теста, наизменично. Распоредите половину вишања преко теста. За фил кратко помешајте крем сир, прашак за пудинг, шећер и јаје, па га распоредите преко вишања. Додајте преостале вишње. Преко фила распоредите остатак теста у два слоја, наизменично светло и тамно. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 60 минута. После првих 15 минута направите плитак рез по средини колача. Када се колач охлади, премажите га чоколадном глазуром.
Уживајте!
Препоручујемо
Удар на српске светиње: Како је мржња према држави и СПЦ претворила Нови Сад у попориште напада
Суштина српског аутошовинизма најбоље се види у хрватском огледалу. Том антинародном и антинационалном (само)разумевању, пратећој идеологији и њеној паранаучној потки, склони су елитни „учени“ Срби које видим као против дома спремне.
15. 04. 2026. у 14:36
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Коментари (0)