ФРАНЦУСКИ ТАРТ: Колач за сваку прилику
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Раскошни десерт са крушкама и бадемима за све сладокусце
FOTO: Depositphotos
Потребно је за тесто:
- 250 г брашна
- 125 г маслаца
- 70 г шећера
- 2 жуманца
- 5 дл воде
- прстохват соли
За смесу од крушака:
- 3 крушке( не превише зреле)
- 750 мл воде
- 250 г шећера
За крем од бадема:
- 200 г млевених бадема
- 150 г шећера
- 100 г маслаца собне температуре
- 2 јајета
Још:
- листићи бадема
- 2 кашике џема од кајсија
Припрема
Направите тесто тако што ћете помешати жуманца и шећер, а затим додајте воду. Хладан маслац из фрижидера исецкајте на коцке, помешајте с брашном, врховима прстију, док не добијете смесу налик песку. Додајте мешавину од жуманаца и све добро сједините. Тесто растањите оклагијом (ако је много лепљиво онда рукама) и ставите га у калуп за тарт обложен пек-папиром. Избоцкајте виљушком и оставите у фрижидеру док припремите смесу за крушке.
Исеците махуну ваниле на пола, извадите семенке, ставите је у воду са шећером и загрејте. Кад вода прокључа, додајте ољуштене крушке и кувајте их од 15 до 30 минута, односно док не омекшају( али да се не распадну). Извадите из воде и оставите са стране док направите крем од бадема. Помешајте бадем и шећер. Додајте маслац, измешајте, ставите јаја и све добро сједините. Извадите калуп из фрижидера, преко теста ставите смесу од бадема. Исеците скуване крушке на пола и извадите им семенке. Поређајте их преко смесе од бадема, али без притискања. Додајте преко листиће бадема и пеците у загрејаној рерни на 180 степени, 35-40 минута. Помешајте џем од кајсија са кашиком воде и премажите печен тарт када га извадите из рерне. Када се посластица охлади на собној температури, оставите је најмање сат-два у фрижидеру.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ГДЕ ЈЕ НАША КЋИ? Родитељи девојчице изашли на бину и ПРЕКИНУЛИ концерт Милице Тодоровић
Нису знали где је.
21. 07. 2026. у 22:02 >> 22:13
ГЕНИЈАЛНИ ЦИТАТИ ОЛИВЕРЕ КАТАРИНЕ КОЈИ НАС ТЕРАЈУ РАЗМИСЛИМО: "Живот није увек оно што желиш, али је увек оно што мораш да изнесеш"
ГЛУМИЦА, певачица и списатељица Оливера Катарина је својом појавом и радом обележила цео један период уметности у СФРЈ.
22. 07. 2026. у 14:05
Некада највећа звезда света, а сад туга... У топлесу, а купује одећу за бебу (ФОТО)
ПОП звезда позирала је готово нага испред огледала, а уз објаву није написала ниједну реч, због чега су њени пратиоци одмах почели да нагађају шта се крије иза овог потеза.
22. 07. 2026. у 20:10
УПОЗОРЕЊЕ: Повећан ниво Ешерихије коли на једној од најпопуларнијих плажа Хрватске
МОГУЋИ узроци микробиолошког загађења укључују приобалне изворе, оборинску воду која испире загађиваче у море, неадекватно одвођење оборинских и отпадних вода, као и одређене објекте који још нису повезани на јавни канализациони систем.
22. 07. 2026. у 20:53
ДЕШАВА СЕ ЧЕШЋЕ НО ШТО МИСЛИТЕ: Зашто НЕ ТРЕБА пуштати воду ако видите пацова у WC шољи
ШТА да радите ако угледате пацова у тоалет шољи?
22. 07. 2026. у 20:08
ОТПИСАЛИ ГА, СЛАЛИ НА КЛУПУ, А ОНДА ЈЕ ГОЛОМ СРУШИО АРГЕНТИНУ: Невероватна прича Ферана Тореса, био са ћерком свог селектора
ГОДИНАМА је чекао прилику...
21. 07. 2026. у 14:07
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
22. 07. 2026. у 11:46 >> 23:04
Најновије из рубрике
ХРСКАВА ПИТА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Лаган и укусан оброк који се брзо припрема
Ако сте у потрази за једноставним, хранљивим и укусним оброком, ова пита са спанаћем, сиром и корнфлексом је прави избор. Хрскава споља, сочна изнутра и без класичних кора, идеална је за доручак, вечеру или лагани ручак.
22. 07. 2026. у 11:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ВИШЊАМА: Кремасти десерт који осваја већ на први залогај
Када се споје богат укус чоколаде и освежавајућа киселкастост вишања, настаје посластица којој је тешко одолети. Ова торта је савршен избор за породична окупљања, прославе или тренутке када желите да обрадујете најмилије домаћим десертом.
22. 07. 2026. у 07:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Лагани и ваздушасти, идеални су за доручак или ручак
Ови уштипци могу да стоје цео дан и да опет буду свежи и лепи када их једете.
22. 07. 2026. у 00:05
ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА РУСКУ ТОРТУ: Нежна посластица са укусом сладоледа која се топи у устима
AKO сте љубитељ лаганих, кремастих посластица, торта пореклом из Русије је непогрешив избор за вас.
21. 07. 2026. у 09:32
РЕЦЕПТ ЗА ЏЕМ ОД ДИЊЕ: Заборављени слаткиш југословенских домаћица
ИСПРОБАЈТЕ рецепт југословенских домаћица за домаћи џем од диње. Одличан је као пуњење за палачинке, кифлице и колаче.
20. 07. 2026. у 18:00
Коментари (0)