БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај

Milena Tomasevic

25. 11. 2025. у 13:00

У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.

БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 шоље универзалног брашна
  • 1/2 шоље шећера
  • 1/2 шоље смеђег шећера
  • 2 јаја
  • 120 гр омекшалог путера
  • 3 кашике меда
  • 1 кашичица цимета
  • 1 кашичица зачина за медењаке
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • прстохват соли
  • шећер у праху 

Припрема:

Умутите путер и шећере до светле, кремасте текстуре. Додајте јаја и мед, па добро промешајте. У другом суду помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со и све зачине. Сипајте суве састојке у масу и умесите меко, глатко тесто. Тесто охладите 30 минута у фрижидеру. Обликујте мале куглице, па сваку обилно уваљајте у шећер у праху. Поређајте их на плех обложен папиром за печење, остављајући простор јер ће колачићи да се прошире и природно попуцају. Пеците 10–12 минута на 180°C, док се не појаве декоративне пукотине. Оставите колачиће да се охладе — тада ће добити праву текстуру: хрскави споља, меки изнутра.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

АМЕРИКА ПРЕТИЛА, ДАНСКА ПРОДАЛА ОСТРВА ЗА 630 МИЛИОНА $: Копенхаген дао острва за 630 милиона