БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 шоље универзалног брашна
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље смеђег шећера
- 2 јаја
- 120 гр омекшалог путера
- 3 кашике меда
- 1 кашичица цимета
- 1 кашичица зачина за медењаке
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- прстохват соли
- шећер у праху
Припрема:
Умутите путер и шећере до светле, кремасте текстуре. Додајте јаја и мед, па добро промешајте. У другом суду помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со и све зачине. Сипајте суве састојке у масу и умесите меко, глатко тесто. Тесто охладите 30 минута у фрижидеру. Обликујте мале куглице, па сваку обилно уваљајте у шећер у праху. Поређајте их на плех обложен папиром за печење, остављајући простор јер ће колачићи да се прошире и природно попуцају. Пеците 10–12 минута на 180°C, док се не појаве декоративне пукотине. Оставите колачиће да се охладе — тада ће добити праву текстуру: хрскави споља, меки изнутра.
Уживајте!
Препоручујемо
КЛАСИКА КОЈА НИКАД НЕ ИЗЛАЗИ ИЗ МОДЕ: Шницла као из добре домаће кафане
07. 07. 2026. у 07:00
ДОМАЋА СУПРА СА ПИЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Оброк који прија у свако доба године
06. 07. 2026. у 11:00
ТОРТА СА КОКОСОМ И МАЛИНАМА: Савршена летња посластица
06. 07. 2026. у 07:00 >> 06:27
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ДРАМА НА НЕБУ: Руски авиони избацили уређаје близу британског носача авиона, хитно дигнути Ф-35
ВЕЛИКА Британија пресрела је два руска авиона након што је преместила носач авиона ка Арктичком кругу ради подршке мисијама НАТО.
06. 07. 2026. у 09:38
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)