БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај

Milena Tomasevic

25. 11. 2025. у 13:00

У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.

БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 шоље универзалног брашна
  • 1/2 шоље шећера
  • 1/2 шоље смеђег шећера
  • 2 јаја
  • 120 гр омекшалог путера
  • 3 кашике меда
  • 1 кашичица цимета
  • 1 кашичица зачина за медењаке
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • прстохват соли
  • шећер у праху 

Припрема:

Умутите путер и шећере до светле, кремасте текстуре. Додајте јаја и мед, па добро промешајте. У другом суду помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со и све зачине. Сипајте суве састојке у масу и умесите меко, глатко тесто. Тесто охладите 30 минута у фрижидеру. Обликујте мале куглице, па сваку обилно уваљајте у шећер у праху. Поређајте их на плех обложен папиром за печење, остављајући простор јер ће колачићи да се прошире и природно попуцају. Пеците 10–12 минута на 180°C, док се не појаве декоративне пукотине. Оставите колачиће да се охладе — тада ће добити праву текстуру: хрскави споља, меки изнутра.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Пошли на уранак - завршили у општини: Како је изгледало Чолино венчање 1. маја? Сви мислили да је скривена  камера