ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)

СПОЈ горке чоколаде и благе воћне киселине даје јој препознатљив, савршен укус.

ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)

Фото Profimedia

Сахер торта је класична бечка чоколадна торта са танким слојем мармеладе од кајсије и богатом чоколадном глазуром.

Састојци:

  За бисквит: 

* Црна чоколада 150 г
* Путер 150 г
* Шећер 100 г
* Јаја 6 комада
* Брашно 100 г
* Со прстохват

  За филовање: 

* Мармелада од кајсија 200 г

  За чоколадну глазуру: 

* Црна чоколада  150 г
* Слатка павлака  100 г
* Путер,1 кашика

Припрема:

Истопите чоколаду на пари и оставите да се мало прохлади. Умутите путер са шећером и додајте једно по једно жуманце. Умутите беланца са прстохватом соли у чврст снег. У смесу са жуманцима додајте прохлађену чоколаду, потом пажљиво умешајте брашно, па на крају снег од беланаца. Сипајте у калуп пречника 22-24 цм и пеците у претходно загрејаној рерни на 170°Ц око 40 минута. Охладите, па пресеците бисквит хоризонтално на два дела.

На доњу половину намажите мармеладу од кајсије и поклопите другим слојем бисквита.

Премажите и целу торту мармеладом како би се глазура лепо залепила. У шерпици загрејте павлаку до врења, склоните с ватре и убаците чоколаду и путер. Мешајте док се не добије глатка глазура. Прелијте торту и оставите да се охлади и стегне.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана

НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"

Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.

27. 07. 2026. у 15:35

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

ЈОШ ЈЕДАН ВЕЛКОМ ТО ПАРТИЗАН: Црно-бели озваничили дуго чекано појачање!