ЛЕТЊА ЧАРОЛИЈА: Домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем
Заборавите куповне варијанте – домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем је неупоредиво укуснији и без сувишних додатака.
Foto: Printskrin/@fitfoodieselma
Кремаста основа од павлаке и жуманаца савршено се слаже са освежавајућим воћним преливом од бобичастог воћа. Овај сладолед је идеалан за све који желе прави домаћи десерт без много компликација.
Састојци:
За сладолед:
* 4 жуманцета
* 120 г шећера
* 200 мл млека
* 420 мл слатке павлаке
За прелив од шумског воћа:
* 200 г шумског воћа
* 80 г шећера
* ½ кашичице пектина
* 1 кашика лимуновог сока (или прстохват лимунске киселине)
Припрема:
Умутите жуманца са шећером док не постану пенаста и светла. Полако додајте млеко уз стално мешање па све заједно кувајте и доведите до кључања. Вратите на лагану ватру и мешајте док се не згусне као редак пудинг. Оставите да се потпуно охлади, затим додајте умућену слатку павлаку и све добро сједините. Сипајте смесу у посуду.
Прокувајте воће са шећером док не омекша, додајте пектин и лимунов сок и кувајте још 1–2 минута. Умешајте у претходну смесу па ставите у замрзивач.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ПОТРЕБНО ЈЕ 6 САСТОЈАКА, ХРСКАВИ СУ И ПРЕУКУСНИ: Прхки штапићи од сира
26. 05. 2025. у 07:00
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Коментари (0)