ЛЕТЊА ЧАРОЛИЈА: Домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем
Заборавите куповне варијанте – домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем је неупоредиво укуснији и без сувишних додатака.

Foto: Printskrin/@fitfoodieselma
Кремаста основа од павлаке и жуманаца савршено се слаже са освежавајућим воћним преливом од бобичастог воћа. Овај сладолед је идеалан за све који желе прави домаћи десерт без много компликација.
Састојци:
За сладолед:
* 4 жуманцета
* 120 г шећера
* 200 мл млека
* 420 мл слатке павлаке
За прелив од шумског воћа:
* 200 г шумског воћа
* 80 г шећера
* ½ кашичице пектина
* 1 кашика лимуновог сока (или прстохват лимунске киселине)
Припрема:
Умутите жуманца са шећером док не постану пенаста и светла. Полако додајте млеко уз стално мешање па све заједно кувајте и доведите до кључања. Вратите на лагану ватру и мешајте док се не згусне као редак пудинг. Оставите да се потпуно охлади, затим додајте умућену слатку павлаку и све добро сједините. Сипајте смесу у посуду.
Прокувајте воће са шећером док не омекша, додајте пектин и лимунов сок и кувајте још 1–2 минута. Умешајте у претходну смесу па ставите у замрзивач.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо

ПОТРЕБНО ЈЕ 6 САСТОЈАКА, ХРСКАВИ СУ И ПРЕУКУСНИ: Прхки штапићи од сира
26. 05. 2025. у 07:00

САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30

ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12

БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33

Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Коментари (0)