НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа

Бојана Јовановић

10. 02. 2026. у 13:00

Служи се топао, а цела кућа ће замирисати од њега. Овај индисјки десерт сасвим је несвакидашња посластица.

НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа

Фото: freepik.com

Потребно је:

- 300 г ољуштених бадема

- 500 мл сојиног млека
- 1/2 кашичице зеленог кардамома у праху
- нарендана кора од 1/2 лимуна
- 2 кашике смеђег шећера
- по жељи: цимет, каранфилић, ванила, кора од поморанџе, свежа нана, пистаћи…
- 1–2 кашике сојиног маслаца
- 2 кашике пиринчаног брашна

Припрема: 

Фино самељите ољуштене бадеме. Загрејте сојин маслац у шерпи, додајте млевене бадеме и пржите их на лаганој ватри, уз стално мешање, док не потамне и не развију прелепу арому – око пет минута. У чаши помешајте пиринчано брашно са хладним млеком док се потпуно не раствори, тако да не буде грудвица.

У пржене бадеме додајте мешавину млека и пиринчаног брашна, па, уз мешање, доведите до кључања. Смањите температуру и наставите са мешањем све док се смеса не згусне (биће потребно од седам до 10 минута). Додајте шећер, кардамом у праху, нарендану кору лимуна и остале састојке по жељи, мада не морате ништа више јер је и без њих прелепа арома пржених бадема уз „лимункасти“ мирис кардамома

Ако немате кардамом, слободно додајте више лимуна. Поспите пистаћима, ради декорације. Служите топло.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

КИЈЕВ КАЖЕ: РУСИ СУ КРИВИ! Како је украјински напад дроновима довео до оставке премијерке Летоније (ВИДЕО)