ГРЕТА ГАРБО ТОРТА: Дезерт по мери холивудске диве
Овај слаткиш морате да пробате!
Foto: Shutterstock
Састојци:
за коре:
- 12 беланаца
- 12 кашика шећера
- 4 кашике брашна
- 300 г млевених ораха
1. фил:
- 120 г шећера
- 50 г маргарина
2. фил:
- 120 г чоколаде
- 120 г маргарина
Припрема:
Беланца и шећер миксером умутити, па лагано мешајући додавати брашно и орахе, кашику по кашику. Од тога пећи 4 мање коре или 2 веће, па их после пресећи на пола како би добили 4 мање.
Пећи 20-25 минута у загрејаној рерни на 180 С. Када је кора готова оставити је да се хлади, па је онда сећи, ако правите две веће.
За први премаз ставите шећер да се карамелизује на лаганој ватри, па му додајте маргарин. Када се смеса изједначи скините са ватре. Сада са тако врућом смесом премажите коре, не морате све утрошити, премаз мора бити танко нанет.
За други премаз направите од чоколаде и маргарина глазуру. Премажите преко кора и карамел премаза. Оставите да се стегне.
За то време скувајте фил од жуманаца, шећера и млека на пари. Када се фил згусне оставите га да се прохлади, и додајте му маргарин и ванилин шећер. Миксером све сједините и премажите коре. Слободно наносите дебље фила. Ставите кору преко коре и одозго премажите са мало фила. Декоришите по жељи.
(still)
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)