ОМИЉЕНА БАЈАДЕРА ТОРТА: Савршенство које се не заборавља
Одличан рецепт за укусну кремасту посластицу.
Фото Shutterstock
Састојци:
Коре – све 3:
- 9 јаја
- 9 кашика шећера
- 6 кашика брашна
- 3 кашике какаа
- 10 гр прашка за пециво
- 100 мл уља
Фил:
- 300 гр млевеног кекса
- 300 мл топлог млека
- 250 гр маргарина или маслаца
- 150 гр шећера у праху
- 150 гр печеног, млевеног лешника
Глазура:
- 100 мл слатке павлаке
- 100 гр црне чоколаде
Припрема:
Раздвојити беланца од жуманаца.
Беланца улупати у чврсту пену уз постепено додавање шећера.
Додавати затим једно по једно жуманце и уље у млазу.
На крају просејати брашно, какао и прашак за пециво па све додати маси од јаја и спатулом или жицом измешати.
Истрести све у обложен плех од 26цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени.
Да ли је корица печена тестирати чачкалицом, време печења око 30 минута.
Охлађен бисквит пресећи на 3 дела.
Кекс прелити топлим млеком и измешати.
Посебно умутити маслаца са шећером у праху па му додати мешавину кекса и опет све умутити.
На крају додајемо млевени лешник и све заједно мешамо.
Слагање – кора коју попрскамо млеком па трећина фила и све тако 3 пута.
Када се торта мало стегне, тај фил одгоре правити глазуру.
У врелу слатку павлаку потопити чоколаду, сачекати минут, па измешати. Прохлађеним прелити торту или декорисати по жељи.
Препоручујем чоколаду јер бајадера не иде без чоколаде и одлично се уклапа са корицама и филом. (тrpeza)
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)