ПАВЛОВА ТОРТА: Спрема се једноставно, а једна је од најукуснијих посластица на свету

ПАВЛОВА торта заправо је посластица која се прави по врло једноставном рецепту, а воће које ћете користити за њену припрему можете прилагодити свом укусу.

Foto: Shutterstock

Хрскава кора од беланаца, слатка павлака и воће у основи су овог слатког задовољства.

Састојци:

• 8 беланаца,
• 500 г шећера у праху,
• 2 кашике сирћета

 За фил:

• 600 мл слатке павлаке,
• 2 кашике шећера у праху,
• 1 кашика екстракта ваниле,
• 1 банана,
• 300 г јагода,
• 150 г боровница,
• 150 г малина,
• 1 лимун

Припрема:

Умутите беланца у чврст шам, а на пола мућења додајте шећер у праху и сирће. На 3 пек папира нацртајте кругове пречника 20 цм и окрените папире наопачке (нацртани део мора бити испод).

Ставите папир на преокренуту тепсију на којој ће се коре пећи и унутар круга кашиком стављајте шне. Испеците три коре. Пеците у рерни загрејаној на 120°Ц сваку по сат времена. Након печења оставите коре у рерни да се охладе јер ће тада мање пуцати.

Умутите слатку павлаку и додајте шећер у праху и екстракт ваниле. Лимун пресеците и исцедите сок од обе половине. Банану исецкајте и умочите у сок од лимуна. Јагоде оцедите и исецкајте на кришке. Малине и боровнице такође оцедите. На охлађену кору ставите трећину фила, по спољашњим ивицама поређајте јагоде, а унутар њих банане. Ставите нову кору и поновите поступак с воћем. Трећу кору након шлага обилато украсите преосталим воћем. Торту охладите барем сат времена пре сервирања.

(still)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 111

ЕУРОКРЕМ ТОРТА: Раскошна торта лепог изгледа, још лепшег пресека и величанственог укуса

23. 05. 2024. у 07:00

Торте и колачи

0 130

МИЛКА ТОРТА: Кремасто уживање за сва чула

20. 05. 2024. у 14:00

Торте и колачи

0 57

БЕЧКА ТОРТА ЛИНД: Брза посластица са чоколадним филом

16. 05. 2024. у 11:24

Торте и колачи

0 41

ТОРТА БЕЛИ ЕГИПАТ: Популарна торта која ће вам улепшати дан

14. 05. 2024. у 17:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације