РЕЦЕПТ за принцес крофне који успева свима!
КАО што им и име говори, принцес крофне су прави краљевски колач и никога не остављају равнодушним
Foto: Shutterstock
ПРИНЦЕС КРОФНЕ- састојци за тесто:
150 г брашна
4 јаја
со
150 мл воде
ПРИНЦЕС КРОФНЕ - састојци за фил:
1 л млека
4 јајета
8 кашика шећера
1 кесица пудинга од ваниле
4-5 кашика меког брашна
1 кесица ванилин шећера
3 кашичице екстракта од ваниле
ПРИНЦЕС КРОФНЕ - поступак:
У шерпу сипајте воду, путер и со. Када проври, додајте брашно и мешајте док не почне да се одваја од шерпе. Оставите да се охлади, а затим умутите миксером.
Додајте 4 јаја, једно по једно, непрестано мутећи да се смеса уједначи. Тестом напуните шприц и на плеху (обложеним папиром за печење) формирајте крофнице. Оставите довољно размака између крофница. Пеците око 20-25 минута на 200 °Ц. Немојте отварати рерну до самог краја.
Фил спремити тако што се у чинији споје жуманца и шећер па дода пудинг и брашно као и шоља млека. Остатак млека сипати у шерпу па ставити на ватру. Кад хоће да проври склонити са рингле па полако сипати смесу са жуманцима и вратити на ватру. Жицом мешати док се крем не згусне и док не нестану грудвице, а пена се повуче на ивице шерпе. Додати ванилин шећер. Скинути крем и оставити да се хлади. Миксером са мало соли добро умутити беланца у чврст снег па га додати у још топао крем. Жицом лагано све изједначити и додати екстракт од ваниле.
Крофнице пунити добро охлађеним филом и посути ванилин шећером. Принцес крофне можете служити уз јагоде, за додатни ужитак.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМАСТИ КОЛАЧ ПО СТАРИНСКОМ РЕЦЕПТУ: Једноставан и брз, а укус савршен! (ВИДЕО)
09. 06. 2023. у 17:45
РЕЦЕПТ за најсочнију баклаву са пистаћима: Овакву до сада нисте јели!
04. 06. 2023. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП - КРАЉ НЕПРИЈАТНОСТИ: "Што нам нисте рекли за Иран?! - Нисте ни ви нама за Перл Харбор!" Лидерка Јапана пребледела (ВИДЕО)
САСТАНАК између америчког председника Доналда Трампа и јапанског премијера Санае Такаичија добио је на тренутак непријатан обрт након што се председник Сједињених Држава нашалио о нападу на Перл Харбор у Другом светском рату као одговор на питања о рату у Ирану.
20. 03. 2026. у 12:51
ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута
ПРЕДСЕДНИК Српске радикалне странке професор доктор Војислав Шешељ добио је још једног унука.
20. 03. 2026. у 14:40
Ко је млађа ЋЕРКА Јосифа Татића? Са 10 година остала без оца (ФОТО)
СЛАВНИ глумац женио се два пута, а из два брака добио је две ћерке.
20. 03. 2026. у 09:31
"ДЕЦА СУ ИЗУЗЕТНО НЕВАСПИТАНА": Наташа Аксентијевић о савременом родитељству - "Морају да имају и обавезе, нису принчеви и принцезе"
ГЛУМИЦА отворено о савременом родитељству.
20. 03. 2026. у 11:35
ПРОГОВОРИЛА О СЦЕНИ СИЛОВАЊА СА ГЛОГОВЦЕМ Открила потресне детаље после 30 лета: "Како да не заборавим да си ту ти, а не само лик"
"Размишљам како да уђем у ту нашу сцену… И да не заборавим да си ту ти, а не само лик."
21. 03. 2026. у 13:32
"ГОВОРИЛИ СУ ДА НЕМАМ ТАТУ": Теодора Бјелица одрастала без оца - Лазански није хтео да је призна
ГЛУМИЦА Теодора Бјелица никада није претерано откривала детаље свог приватног живота, а исти је одувек интригирао домаћу јавност.
20. 03. 2026. у 11:25
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ЛИМУН ТОРТУ: Дијетални пролећни ужитак
ЛИМУН торта је освежавајућа, укусна и одлична за све који желе да изгубе килограме.
21. 03. 2026. у 17:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА, ВАНИЛОМ И СУВИМ ГРОЖЂЕМ: Рецепт за слаткиш коме ћете се враћати (ВИДЕО)
ОВАЈ рецепт ће вам донети мирис праве домаће кухиње, а у укусу ћете уживати.
21. 03. 2026. у 11:11
ЧОРБАСТА БОРАНИЈА СА ТЕЛЕТИНОМ: Старинско јело пуно укуса
Комбинација мекане телетине, поврћа и мирисног першуна даје богат, домаћи укус који подсећа на кухињу наших бака. Без запршке, лагано и природно – савршено за породични ручак.
21. 03. 2026. у 09:00
СУТРА СУ МЛАДЕНЦИ: Ако сте се венчали последњих годину дана, обавезно направите младенчиће по овом старом рецепту
Прављење младенчића, укусних колачића који се премазују медом, један је од обичаја који прате верски празник Младенци. Обичај је да се на Младенце посећују парови који су брак склопили у години пре и да се дарују, а прави се и 40 колача од меда - младенчића.
21. 03. 2026. у 07:00
ПРАВИ ЈУНЕЋИ ДЕЛИКАТЕС: Соте „Строганов“, да ручате као гроф
Назив је добио по руском грофу из породице Строганов, а рецепт се приписује француском кувару који је јело прилагодио укусу свог послодавца.
21. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)