САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ И БРУСНИЦА: Укусна и кремаста!

Milena Tomasevic

23. 11. 2025. у 07:00

ОСВЕЖАВАЈУЋА, кремаста и пуна различитих текстура – салата од пилетине и брусница спаја нежно месо, слатко-киселкасте бруснице, хрскаве семенке сунцокрета и орашасту арому ораха. Идеална је за лагани ручак, здраву вечеру или специјалне прилике.

САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ И БРУСНИЦА: Укусна и кремаста!

ФОТО: Novosti

Састојци:

За салату:

  • 2 пилећа филета
  • 1/2 шоље брусница (свежих или сушених)
  • 1 салата ајсберг (или мешано зеленило)
  • 1 јабука, исецкана на коцкице
  • 1/4 шоље ораха или бадема, крупно сецканих
  • 1/4 шоље фета сира (по жељи)
  • 1/4 шоље семенки сунцокрета
  • 1/2 шоље мајонеза
  • 1 кашика маслиновог уља
  • со и бибер по укусу

За дресинг:

  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика меда
  • 1 кашика дижон сенфа
  • сок од 1/2 лимуна
  • со и бибер по укусу

Припрема:

Зачините пилеће филете сољу и бибером, затим их испржите у тигању са кашиком маслиновог уља 5–7 минута са сваке стране, док не добију златну боју. Оставите да одстоје неколико минута, па исеците на тракице или коцкице.

Оперите зелену салату и искидајте на мање комаде. У великој чинији помешајте зеленило, јабуку, бруснице, орахе, пилетину и мајонез. Лагано измешајте да се укуси повежу.

У мањој чинији умутите маслиново уље, мед, дижон сенф, лимунов сок, со и бибер. Прелијте преко салате и поново промешајте. Поспите салату семенкама сунцокрета и, по жељи, фета сиром.

Сервирајте одмах – најбоља је свеже припремљена.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ИМАЛА 1% ШАНСЕ ДА ПРЕЖИВИ: Унука Биље Крстић велики је борац - Речено нам је да никад неће самостално седети, јести , дисати...