САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ И БРУСНИЦА: Укусна и кремаста!
ОСВЕЖАВАЈУЋА, кремаста и пуна различитих текстура – салата од пилетине и брусница спаја нежно месо, слатко-киселкасте бруснице, хрскаве семенке сунцокрета и орашасту арому ораха. Идеална је за лагани ручак, здраву вечеру или специјалне прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За салату:
- 2 пилећа филета
- 1/2 шоље брусница (свежих или сушених)
- 1 салата ајсберг (или мешано зеленило)
- 1 јабука, исецкана на коцкице
- 1/4 шоље ораха или бадема, крупно сецканих
- 1/4 шоље фета сира (по жељи)
- 1/4 шоље семенки сунцокрета
- 1/2 шоље мајонеза
- 1 кашика маслиновог уља
- со и бибер по укусу
За дресинг:
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашика меда
- 1 кашика дижон сенфа
- сок од 1/2 лимуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Зачините пилеће филете сољу и бибером, затим их испржите у тигању са кашиком маслиновог уља 5–7 минута са сваке стране, док не добију златну боју. Оставите да одстоје неколико минута, па исеците на тракице или коцкице.
Оперите зелену салату и искидајте на мање комаде. У великој чинији помешајте зеленило, јабуку, бруснице, орахе, пилетину и мајонез. Лагано измешајте да се укуси повежу.
У мањој чинији умутите маслиново уље, мед, дижон сенф, лимунов сок, со и бибер. Прелијте преко салате и поново промешајте. Поспите салату семенкама сунцокрета и, по жељи, фета сиром.
Сервирајте одмах – најбоља је свеже припремљена.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
26. 10. 2025. у 10:00
САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру
15. 11. 2025. у 14:00
ИРАН ПОКРЕНУО НОВИ ТАЛАС НАПАДА: Ракете падају на Дубаи, погођен аеродром у Кувајту (ФОТО/ВИДЕО)
ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".
28. 02. 2026. у 10:41 >> 20:11
ПРОЈЕКТИЛИ ПАДАЈУ НА ДУБАИ: Погледајте невероватан снимак, снажна експлозија (ВИДЕО)
Дописници агенције АФП чули су снажну експлозију у Дубаију у суботу, а један од њих видео је облак дима како се уздиже изнад града.
28. 02. 2026. у 16:42
СМЕХ ДО СУЗА: Питали Хрвате да ли знају српске речи - "Никада нећу погодити!" (ВИДЕО)
"ЛЕБЛЕБИЈА би могла бити каросерија."
27. 02. 2026. у 21:41
Коментари (0)