САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ И БРУСНИЦА: Укусна и кремаста!
ОСВЕЖАВАЈУЋА, кремаста и пуна различитих текстура – салата од пилетине и брусница спаја нежно месо, слатко-киселкасте бруснице, хрскаве семенке сунцокрета и орашасту арому ораха. Идеална је за лагани ручак, здраву вечеру или специјалне прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За салату:
- 2 пилећа филета
- 1/2 шоље брусница (свежих или сушених)
- 1 салата ајсберг (или мешано зеленило)
- 1 јабука, исецкана на коцкице
- 1/4 шоље ораха или бадема, крупно сецканих
- 1/4 шоље фета сира (по жељи)
- 1/4 шоље семенки сунцокрета
- 1/2 шоље мајонеза
- 1 кашика маслиновог уља
- со и бибер по укусу
За дресинг:
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашика меда
- 1 кашика дижон сенфа
- сок од 1/2 лимуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Зачините пилеће филете сољу и бибером, затим их испржите у тигању са кашиком маслиновог уља 5–7 минута са сваке стране, док не добију златну боју. Оставите да одстоје неколико минута, па исеците на тракице или коцкице.
Оперите зелену салату и искидајте на мање комаде. У великој чинији помешајте зеленило, јабуку, бруснице, орахе, пилетину и мајонез. Лагано измешајте да се укуси повежу.
У мањој чинији умутите маслиново уље, мед, дижон сенф, лимунов сок, со и бибер. Прелијте преко салате и поново промешајте. Поспите салату семенкама сунцокрета и, по жељи, фета сиром.
Сервирајте одмах – најбоља је свеже припремљена.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
26. 10. 2025. у 10:00
САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру
15. 11. 2025. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Како да оставим жену и унесрећим троје деце?!“
"МИСЛИМ да деца данас много пате..."
26. 02. 2026. у 21:53
"МРТВА РУКА": Огласила се руска "Станица судњег дана" - чуле се речи "мајностјаг" и "ковари"
СИГНАЛИ "мајностјаг" и "ковари" чули су се на таласима руске радио станице УВБ-76, познате и као "Радио станица Судњег дана".
26. 02. 2026. у 19:01
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ИМА ЗДРАВСТВЕНИ ПРОБЛЕМ: Рале мора на хитну операцију срца
КОМПОЗИТОР ће бити подвргнут хитном оперативном захвату.
26. 02. 2026. у 11:57
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
ПРЕ ДВЕ ГОДИНЕ ЈЕ ИМАЛА 50 ТУМОРА: Оскаровка стрепи од операције, али наставља борбу! (ВИДЕО)
ГЛУМИЦА још увек није донела одлуку да се оперише, али у међувремену наставља да диже свест о честом проблему женског здравља.
27. 02. 2026. у 10:38
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Најновије из рубрике
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
ПОСНА ПИЦА СА ТУНОМ И ПОВРЋЕМ: Посна пица која осваја на први залогај
У наставку доносимо једноставан рецепт који ће успети свима – припремите тесто и уживајте у мирисима домаће пице из рерне.
27. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
Када у кухињу стигне онај прави, домаћи, балкански кисели купус, загрева се уље и настаје пита која окупља породицу око стола. Купусник, једноставан а богат укусом, спаја киселкасту сочност купуса, слаткасту ноту динстаног лука и мекоћу кромпира, све увијено у хрскаве, златне коре.
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
ПЕЧЕНА ПАСТРМКА СА РИЖОТОМ: Пастрмка из рерне са мирисним преливом
Ако желите лаган, здрав и пун укуса ручак, печена пастрмка је увек прави избор. У комбинацији са домаћим рижотом од поврћа и свежом зеленом салатом, ово јело постаје савршен породични ручак или идеја за свечанију трпезу без много компликација.
27. 02. 2026. у 07:00 >> 20:49
Коментари (0)