ПОВРТНИ НАМАЗ ОД ТИКВИЦА И ПАПРИКЕ: Лажни ајвар који ћете правити сваке недеље
Ако тражите нов, једноставан начин да искористите тиквице или бундеву, овај повртни намаз је идеалан избор. Комбинација меко динстаног поврћа, мирисног парадајза и благо зачињеног укуса чини овај намаз правим открићем за све који воле домаће залогаје на хлебу. Подсећа на ајвар, али је лакши, свежији и спреман за сат времена – без печења и велике гужве у кухињи.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 тиквице или комад бундеве (око 500 г), исецкане на коцкице
- 2 црвене паприке, исецкане
- 1 главица црног лука, ситно сецкана
- 1 шаргарепа, исецкана
- 1 шоља парадајз соса (или пасирани парадајз)
- со, по укусу
- црни бибер, по укусу
- уље (2–3 кашике за пржење)
Припрема:
У већој шерпи загрејте уље. Додајте ситно сецкани лук и шаргарепу. Пржите на средњој ватри док не омекшају (5–7 минута). Додајте црвену паприку и тиквице (или бундеву). Промешајте и пржите још 5 минута. Додајте парадајз сос, посолите и побиберите по укусу. Промешајте све састојке и поклопите.
Кувајте на тихој ватри око 60 минута, повремено мешајући (сваких 5–10 минута), док поврће не омекша и сос се не згусне. По жељи, намаз можете пасирати или изблендати у кремасти намаз.
Оставите да се потпуно охлади. Служите уз хлеб, као прилог или намаз. Одлично иде и уз крекере, препечене кришке или као дип уз поврће.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОЛА АУТОМОБИЛА У МЕРМЕРУ: Необичан споменик на гробу Миркиног оца - погинуо пре њеног рођења, глумица по њему добила име (ВИДЕО)
ГЛУМИЦА Мирка Васиљевић неретко у јавности говори о свом приватном животу и породици коју је изградила са бившим фудбалером Вујадином Савићем. Међутим, детаље из детињства и приче о родитељима углавном чува далеко од очију јавности.
27. 01. 2026. у 19:45
"ОВО ЈЕ ВЕЛИКИ СТРЕС ЗА МЕНЕ И ДЕЦУ!" После драме на Дедињу, ЈК се вратила у Београд - открила све о сукобу са Душком, поменула и адвоката
"ТРЕСЛА се гора, родила се нова брава!"
26. 01. 2026. у 08:58
РУСКА ШПИЈУНКА "ПАЛА" У БЕРЛИНУ? На самиту седела тик до Зеленског и Мерца - Илона блиска државном врху, дружила се немачким војницима
НАКОН разоткривања наводне шпијунке, Немачка је протерала запосленог у руској амбасади и позвала амбасадора на испитивање. Шта нам говори најновији шпијунски скандал између Берлина и Москве?
26. 01. 2026. у 21:35
"УКРАЈИНСКА ВОЈСКА ДА УБИЈА 50.000 РУСКИХ БОРАЦА МЕСЕЧНО" Зеленски претерано оптимистичан: "Да им нанесемо ненадокнадиве губитке"
ЗАДАТАК украјинских одбрамбених снага је да обезбеде да руска војска претрпи губитке које не може да надокнади, што износи око 50.000 војника на месечном нивоу, изјавио је данас председник Украјине Володимир Зеленски током представљања иницијативе за процену ефикасности борбених дронова Е-скор.
27. 01. 2026. у 19:15
СРАВЊЕНО - САД ЈЕ ПРЕКАСНО: Трамп булдожером срушио ЦЕЛО крило Беле куће
ДОНАЛД Трамп каже да је "прекасно" да се заустави изградња огромне балске дворане Беле куће, након тужбе коју је поднела група за очување наслеђа.
26. 01. 2026. у 19:26
ЗНАЊЕ ПОКРЕЋЕ БУДУЋНОСТ: Моћ младих у заједничком креирању образовања
ОБРАЗОВАЊЕ је препознато као један од најважнијих стубова друштвеног напретка.
24. 01. 2026. у 16:22УН циљ 4
ВУЧИЋЕВО УПОЗОРЕЊЕ УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Европа мора да схвати, Америка се никад више неће вратити
ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића, у којој упозорава да Европска унија мора да се суочи са чињеницом да се Сједињене Америчке Државе никада неће вратити старом моделу односа са Европом, објављена је као ударна вест на насловној страни светског издања руског портала Спутњик, као и на руској агенцији РИА Новости.
27. 01. 2026. у 07:44
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ГРАД НА РУБУ ПОНОРА: Клизишта однела земљиште испод кућа на Сицилији - снимци су ЈЕЗИВИ (ВИДЕО/ФОТО)
КАТАСТРОФАЛНО невреме које је погодило југ Италије изазвало је незапамћену штету, а најкритичније је на Сицилији, где се у граду Нишемију урушио чак четири километра дуг део литице. Због клизишта је више од хиљаду људи хитно евакуисано, јер је клизиште буквално однело земљу испод кућа.
27. 01. 2026. у 11:26
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ПАСТА СА ПЕЧУРКАМА И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Италијански класик готов за 20 минута
Ако тражите брз, а раскошно укусан оброк, ова паста је прави избор. Шпагете се купају у кремастом сосу од белог лука и пармезана, уз мирисне печурке и интензиван укус сушеног парадајза. Савршена је као лагана вечера уз зелену салату, али се лако претвара у богатији оброк ако јој додате пилетину или шкампе.
27. 01. 2026. у 09:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Колач без брашна
Ако тражите брз и здравији слаткиш који не прави компромис са укусом, овај чоколадни колач од сира је прави избор. Без брашна, без глутена и са солидном дозом протеина, идеалан је и као десерт и као слатка ужина уз кафу.
27. 01. 2026. у 07:00 >> 06:24
КЛАСИЧНА ГРЧКА САЛАТА: Свежа, лагана и пуна медитеранских укуса
Свежа, једноставна и пуна медитеранског укуса — класична грчка салата је савршен спој сочног парадајза, хрскавог краставца, слане фете и мирисног оригана. Припрема се за само неколико минута и идеална је као лаган оброк или освежавајући прилог уз сваки ручак.
26. 01. 2026. у 21:00
ХРСКАВЕ ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ СА КРЕМАСТИМ СОСОМ: Хрскаво, мирисно и неодољиво — прија у свако доба дана!
Хрскаве споља, мекане изнутра и уз неодољив кремасти сос — ове похованетиквице су савршен избор кад ти се једе нешто лагано, а укусно. Печене у рерни, без пржења, идеалне су као предјело, прилог или брза вечера коју сви воле.
26. 01. 2026. у 20:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
Данас делимо рецепт за јединствену торту која спаја интензиван укус чоколаде са нежним, ванилинским филом од сира и сочним мандаринама. Влажна и мекана чоколадна основа у савршеном је контрасту са кремастим сиром, док мандарине целој торти дају свеж и лаган воћни акценат.
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
Коментари (0)