ПЕЧЕНА ЦВЕКЛА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичну салату.
Печена цвекла са белим луком и путером је елегантно, али једноставно јело које одушевљава и изгледом и укусом.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5-6 средњих цвекла, уједначене величине
- 50 мл маслиновог уља
- 50-70 гр путера
- 3 чена белог лука, исцеђена
- 1 кашичица свежег тимијана или рузмарина
- крупна морска со
- свеже млевени бибер
Припрема:
Цвеклу добро оперите и ољуштите. Сваку цвеклу ставите између два ражњића и исеците на танке кришке, не сећи до краја (резови ће бити равни, а цвекла ће остати цела). У шерпи истопите путер, додајте маслиново уље, бели лук и зачинско биље. Мешајте док се не сједини. Ставите цвеклу у ватросталну посуду, прелијте мало путера са белим луком и зачините сољу и бибером. Пеците у загрејаној рерни на 190°C око 60-70 минута, премазујући цвеклу преосталим белим луком и путером сваких 15 минута. Кувану цвеклу послужите одмах, украшену свежим рузмарином или тимијаном.
Послужите као прилог уз месо или рибу, или као спектакуларно предјело за породично окупљање.
Пријатно!
Препоручујемо
ХИЛАНДАРСКИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА: Рецепт који носи дух манастирске кухиње
24. 03. 2026. у 20:00
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
24. 03. 2026. у 10:00
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)