НА СТАРИНСКИ НАЧИН: Кромпир чорба, кремасти укус детињства
Ова чорба вратиће вас у безбрижне дане детињства, доносећи вољени мирис бакине кухиње и у ваш дом.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 1кашика уља
- 2 мање главице црног лука
- 2 чена белог лука
- 35 г димљене меснате сланине
- 1 кромпир средње величине
- 1 мања шаргарепа
- 1 кашичица љуте туцане паприке
- 1 кашичица слатке туцане паприке
- 700 мл воде
- мешавина сувих зачина
- першун, мајчина душица и бибер по укусу
Припрема чорбе од кромпира
Упржите ситно сецкани црни лук и ченове белог лука исечене на листиће. Када лук постане стакласт додајте сланину сецкану на коцкице и пржите још неколико минута. Додајте кромпир и шаргарепу исечене на коцкице и пропржите још три минута. Зачините туцаном паприком, мешавином сувих зачина и бибером, промешајте и налијте са око 700 мл воде. Када је поврће кувано измешајте га ручним миксером и додајте ситно сецкане листиће першуна и мајчине душице. Уколико је потребно посолите и побиберите.
Препоручујемо
ЈОШ БОЉА НЕГО СА РОШТИЉА: Ролована пилетина, сочан и сластан ручак
10. 04. 2025. у 08:30
ПРОСТО КАО (ЗАПЕЧЕНИ) ПАСУЉ: Сличан пребранцу, а укусно јело коме нећете одолети
10. 04. 2025. у 13:00
ИТАЛИЈА НИКАД НИЈЕ БИЛА БЛИЖА: Шпагете карбонара, уживање у сваком залогају
12. 04. 2025. у 08:30
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)