ТУРСКА ПИЛЕЋА ЧОРБА: Идеална за хладно време, окрепљујућа и пуна витамина (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Испробајте и рецепт за пилећу чорбу какву Турци праве, која је пуна разноврсног поврћа, здравог белог меса, али и резанаца. Ако желите уместо куповних можете да користите и домаће резанце. Лако и брзо се спрема, а може да се једе и као оброк.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 пилећи филе
- сушени рузмарин
- 3 кашике брашна
- 1 црни лук
- маслиново уље
- 30 г путера
- 1 штап целера
- 1 шаргарепа
- 1 паприка
- 1 љута паприка
- 2 чена белог лука
- 1,7 л пилећег бујона
- 100 г резанаца
- сушени и свеж першун
- ловоров лист
Припрема:
Бело месо исеците на коцкице, па посолите, побиберите, поспите сушеним рузмарином и брашном (1 кашика). Добро промешајте и оставите 20 минута. Црни лук ситно исецкајте, па пропржите на уљу и путеру. Затим додајте ситно сецкани целер и рендану шаргарепу. Када поврће мало омекша додајте ситно сецкану љуту и обичну паприку, као и бели лук. Оставите да се крчка на лаганој ватри неких 10 минута. Додајте брашно (2 кашике) и добро промешајте, па сипајте пилећи бујон (200 мл) и добро промешајте да нема грудвица. Додајте преостали бујон и кувајте 10 минута, поклопљено. За то време пропржите месо, па га додајте у супу, као и резанца. Ставите ловоров лист и суви першун, промешајте и кувајте поклопљено још 15 минута. У готову супу додајте сецкани свеж першун.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ОСЛИЋА: Прави се брзо и лако, а савршена је за посне славе
16. 11. 2024. у 07:00
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
БИКОВИЋ ЈЕДНИМ ПОТЕЗОМ РАСПАМЕТИО РУСЕ! Извукао Звездин шал, са трибина се чуло "Руси, Срби, браћа заувек!" (ВИДЕО)
СРПСКИ глумац Милош Биковић поново је у центру пажње јавности, а овога пута је направио прави спектакл на стадиону у Нижњем Новгороду у Русији. Биковић је наступио након утакмице руског Суперкупа, а његов гест на крају извођења бацио је препун стадион у апсолутни транс.
24. 07. 2026. у 14:38
ГОДИНАМА НИЈЕ ЗНАЛА ИСТИНУ О ПОРЕКЛУ: Ана Севић тек након 20 лета сазнала ко јој је отац - потресна животна прича певачице
АНИНА мајка је као млада затруднела, те је одлучила да се удаљи од гласина и започне нови живот и одгаја ћерку сама.
24. 07. 2026. у 08:59
"ОСЕЋАМ СЕ УГРОЖЕНО" Сузана Манчић морала да потражи помоћ полиције - "Упропастила си ми живот"
НЕКАДАШЊА "Лото девојка" открила је да је морала да оде и до Одељења за високо-технолошки криминал.
24. 07. 2026. у 10:51
Шта се то дешава са Ибром у Краљеву? (ФОТО)
"ПОСЕБНО истичемо да се у конкретном случају не ради о експлоатацији речног материјала као примарној делатности, већ искључиво о мери редовног одржавања водотока која се спроводи у складу са законом, стручним условима и потребама система заштите од штетног дејства вода."
24. 07. 2026. у 19:01
НАША ПЕВАЧИЦА ИМА ВИЛУ ОД 3 МИЛИОНА €: Отворила врата свог дома (видео)
Гардеробер препун луксузних ствари.
25. 07. 2026. у 14:07
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Најновије из рубрике
САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И КУКУРУЗОМ: Припрема се брзо, а нестаје још брже
Ако волите салате које могу да замене цео оброк или да буду звезда свечане трпезе, овај рецепт ће вас одушевити. Сочна пилетина, слатки кукуруз, хрскави кикирики и сусам, уз кремасти прелив, дају богат и савршено избалансиран укус.
25. 07. 2026. у 12:00 >> 06:33
ПИЛЕТИНА СА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочан ручак који осваја већ на први залогај
Сочно месо, мирисне печурке и запечени слој растопљеног сира стварају савршену комбинацију укуса. Припрема је једноставна, а резултат изгледа и мирише као специјалитет из ресторана.
25. 07. 2026. у 07:00 >> 06:25
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Рецепт од 4 састојка
КАДА пожелите нешто топло и домаће, ови уштипци биће одличан избор. Спремају се брзо и без много труда.
24. 07. 2026. у 13:13
НУТЕЛА ТОРТА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЛЕТИ: кремаста посластица за све љубитеље чоколаде
Ако сте љубитељ богатих, кремастих и чоколадних торти, овај рецепт ће вас одушевити. Мекане коре са прженим лешницима и раскошан фил од Нутеле, чоколаде и пудинга чине савршен спој укуса.
24. 07. 2026. у 11:00
КАЛАМАРАТА СА ШКАМПИМА И ТИКВИЦАМА: Кремаста паста пуног укуса
Ако волите кремасте пасте које изгледају као из ресторана, овај рецепт ће вас одушевити. Нежни шкампи, сочне тиквице и мирисни шафран спојени су у богат сос који савршено обавија сваки залогај тестенине.
24. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)