ПОТАЖ ОД КЕСТЕНА: У само неколико потеза добијате савршено укусну јесењу крем чорбицу
Кестен је јако здрав и одличан извор влакана и подстиче рад црева и дигестивног тракта.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кестен пиреа
- 200 г шаргарепе
- 400 г кромпира
- уље
- 100 мл павлаке
- 2 главице лука
- 4 чена белог лука
- 1 кашичица мускатног орашчића
- со
- бибер
- 4 ловорова листа
- бундевино уље
Припрема:
Црни лук, шаргарепу и кромпир ситно исећи на коцкице, бели лук на кришке. Измрвите
кестен пире. Прокувајте 1 л воде и додајте темељну коцку. У дубоку шерпу ставите уље да
прекрије дно и додајте лук. Пржите док лук не пожути. Додајте шаргарепу и коцкице
кромпира и динстајте уз стално мешање док поврће не пусти мирис. Додајте бели лук,
па чим почне да мирише , налијте мало темељца, толико да прекрије поврће.
Појачајте ватру и кувајте док поврће не омекша. Додајте кестен пире, мешајте 1-2 минута.
Полако додајте остатак темељца уз мешање, мешајте штапним миксером. Додајте
ловоров лист и мускатни орашчић. Када супа проври, смањите ватру и кувајте још 5 минута.
Умешајте павлаку за кување, зачините сољу и бибером по укусу. Послужите у дубоком
тањиру попрсканом бундевиним уљем.
Препоручујемо
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)