РАЗБИЈТЕ ГА И - УБАЦИТЕ У КЕСУ: Рецепт за јаје које се кува БЕЗ ЉУСКЕ (ФОТО)
МРЗИ ВАС да љуштите кувана јаја? Ево трика како да скувате "јаја бенедикт"!
Фото: А. М.
Чули сте за "јаја бенедикт" или "поширана јаја", како их зовемо на српском. Ова јаја су кувана, али без љуске!
Није лако скувати поширано јаје, јер је потребна вештина, али и искуство. Вода се загреје на рингли, па када почне да ври сипа се кашика сирћета и убаци јаје у вир где вода ври.
Сипајте кашику сирћета и чим проври вода пустите јаје, али не значи да ће успети!
Лако може да се догоди да се јаје разлије и ствар пропадне.
Постоји једноставнији начин који многи сматрају - варањем. Наиме, узме се чиста кесица за замрзивач и кане мало уља. Онда се јаје сипа у ту кесицу и завеже. Да би јаје било укусније можете сипати и прстохват зачина који волите.
Фото: А. М.
Трудите се да кесица не упадне у воду!
Чим вода проври јаје се спусти у воду. Ако кувате једно или два јајета - можете то урадити у џезви, јер је једноставније да врх кесице сачувате да не упадне у воду.
Јаје се кува неколико минута, извади у шољицу и исече врх кесице, па се нежно шаком пребаци на тањир.
Фото: А. М.
Док се јаје кува исеците кришку ражаног хлеба, оперите шаку руколе и исеците парадајз на кришке. Јаје ставите на руколу и посолите.
Оригинална јаја бенедикт се једу са сосом холандез који се прави од умућених жуманаца на пари у које се додаје растопљен бутер.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
АКО ВУЧИЋ НЕ ПОБЕДИ, СРБИЈУ ЧЕКАЈУ ТЕШКИ ДАНИ ПО СВИМ ПИТАЊИМА... Дарко Миличић послао важну поруку о актуелној политичкој ситуацији (ВИДЕО)
ДАРКО Миличић, прослављени српски кошаркаш и освајач НБА прстена, огласио се коментаришући ударне политичке теме у Србији.
07. 05. 2024. у 12:54
КИНЕСКИ АВИОН ИСПАЛИО РАКЕТЕ НА АУСТРАЛИЈСКИ ХЕЛИКОПТЕР: Драма изнад Жутог мора, хитно се огласио премијер
АУСТРАЛИЈА је оптужила кинески борбени авион да је прошлог викенда испалио сигналне ракете у правцу поморског хеликоптера који се кретао изнад међународних вода Жутог мора, у акцији коју је премијер Ентони Албаниз оценио као „потпуно неприхватљиву“, пише Си-Ен-Ен.
07. 05. 2024. у 09:13
ПЕВАЧИЦА НАЈВЕЋА ПОДРШКА: Ово је жена Си Ђинпинга - прати га свуда, а помогла му је као што нико није (ФОТО)
КИНЕСКИ председник Си Ђинпинг стигао је у Европу први пут после пет година. Јуче је слетео у Париз, а осим Француске, посетиће и Мађарску и Србију.
06. 05. 2024. у 12:36
Прочитајте више
АКО ВУЧИЋ НЕ ПОБЕДИ, СРБИЈУ ЧЕКАЈУ ТЕШКИ ДАНИ ПО СВИМ ПИТАЊИМА... Дарко Миличић послао важну поруку о актуелној политичкој ситуацији (ВИДЕО)
ДАРКО Миличић, прослављени српски кошаркаш и освајач НБА прстена, огласио се коментаришући ударне политичке теме у Србији.
07. 05. 2024. у 12:54
Најновије из рубрике
НАПРАВИТЕ ПИКАНТНО ЈЕЛО ОД ПРЕОСТАЛИХ КУВАНИХ ЈАЈА: Предлажемо вам рецепт са куваним јајима какав до сада нисте пробали
Ако вам је досадила салата од куваних јаја, или стављање јаја у сендвиче, испробајте овај рецепт који потиче из Индије. Кувана јаја у комбинацији са ароматичним зачинима и сосом од парадајза су пун погодак за све који воле укусну, зачињену храну!
07. 05. 2024. у 14:00
СВЕЧАНА ПИТА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ШУНКОМ: Толико укусна да јој сигурно нећете одолети
Хрскавих кора и сочног надева, прсте да полижете.
07. 05. 2024. у 13:00
РОЛОВАН СВИЊСКИ ВРАТ: Сласни специјалитет за право гурманско задовољство
Феноменалан ручак дуго ће вас држати ситим.
07. 05. 2024. у 11:40
СЛАТКА САЛАМА: Брзи колач од кекса који су правиле наше баке за посебне прилике
Салама од кекса се брзо прави, а веома је издашна.
07. 05. 2024. у 07:00
МЕДЕНО СРЦЕ СА ВИШЊАМА: Чаробна комбинација чоколаде и вишње
Уместо пекмезом од кајсија, колач обогатите вишњама - укус ће вас одушевити. Поред тога што је веома укусан, овај колач се брзо спрема и веома је издашан. Рецепт је веома једноставан и може се спремати и у данима поста, јер у изворну верзију колача не иду ни јаја, ни млеко.
06. 05. 2024. у 15:00
Коментари (2)