РАЗБИЈТЕ ГА И - УБАЦИТЕ У КЕСУ: Рецепт за јаје које се кува БЕЗ ЉУСКЕ (ФОТО)
МРЗИ ВАС да љуштите кувана јаја? Ево трика како да скувате "јаја бенедикт"!
Фото: А. М.
Чули сте за "јаја бенедикт" или "поширана јаја", како их зовемо на српском. Ова јаја су кувана, али без љуске!
Није лако скувати поширано јаје, јер је потребна вештина, али и искуство. Вода се загреје на рингли, па када почне да ври сипа се кашика сирћета и убаци јаје у вир где вода ври.
Сипајте кашику сирћета и чим проври вода пустите јаје, али не значи да ће успети!
Лако може да се догоди да се јаје разлије и ствар пропадне.
Постоји једноставнији начин који многи сматрају - варањем. Наиме, узме се чиста кесица за замрзивач и кане мало уља. Онда се јаје сипа у ту кесицу и завеже. Да би јаје било укусније можете сипати и прстохват зачина који волите.
Фото: А. М.
Трудите се да кесица не упадне у воду!
Чим вода проври јаје се спусти у воду. Ако кувате једно или два јајета - можете то урадити у џезви, јер је једноставније да врх кесице сачувате да не упадне у воду.
Јаје се кува неколико минута, извади у шољицу и исече врх кесице, па се нежно шаком пребаци на тањир.
Фото: А. М.
Док се јаје кува исеците кришку ражаног хлеба, оперите шаку руколе и исеците парадајз на кришке. Јаје ставите на руколу и посолите.
Оригинална јаја бенедикт се једу са сосом холандез који се прави од умућених жуманаца на пари у које се додаје растопљен бутер.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Коментари (2)