Ручак дана

ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СЕНФОМ У АРОМАТИЧНОМ СОСУ СА ПИРИНЧЕМ: Здрав и лаган медитерански оброк

Milena Tomasevic

25. 11. 2025. у 09:29

Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

ОВО јело спаја нежну пилетину, мирисни пиринач и освежавајући бујон са сенфом и лимуном. Пикантност можете додати по жељи — јело је у основи потпуно благо, па одговара и онима који избегавају љуто.

ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СЕНФОМ У АРОМАТИЧНОМ СОСУ СА ПИРИНЧЕМ: Здрав и лаган медитерански оброк

Брзо се припрема, лагано је, хранљиво и идеално за свакодневни ручак или вечеру.

Састојци:
За пилетину:

700 гр пилећих прса
1 кашика маслиновог уља
1/2 кашичице белог лука у праху
1/2 кашичице димљене паприке
1/4 кашичице соли
1/4 кашичице црног бибера

За пиринач:

1 шоља дугозрног белог пиринча
2 шоље пилећег бујона
1/4 шоље сецканог свежег першуна

За ароматични бујон (благ, без љутине):

3 шоље пилећег бујона
2 чена белог лука, млевена
3 кашике сенфа
2 кашике лимуновог сока
1 кашика маслиновог уља
1/4 кашичице соли
1/4 кашичице бибера

Опционо – за пикантну верзију (само по жељи):

прстохват љуте паприке или 1/4 кашичице чили пахуљица
или Кап-две љутог соса

За украс:

свеже гранчице копра
кришке лимуна
маслиново уље за преливање

Припрема:
1. Скувајте пиринач

Прокувајте бујон, додајте пиринач, смањите температуру, поклопите и кувајте око 15 минута. Умешајте сецкан першун и оставите.

2. Припремите пилетину

Зачините пилетину маслиновим уљем и зачинима. Пржите 5–6 минута са сваке стране на средње јакој ватри, док не добије лепу боју. Оставите да одстоји, па исеците на траке.

3. Направите ароматични бујон

Помешајте бујон, бели лук, сенф, лимунов сок, маслиново уље, со и бибер. Крчкајте 3–4 минута.

За пикантну верзију на самом крају додајте изабрану опцију за љутину — само ако желите!

У чинију сипајте пиринач, прелијте бујоном и додајте пилетину. Украсите копром и маслиновим уљем. Додајте кришку лимуна за освежавајући укус непосредно пре јела.

Уживајте!

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Препоручујемо

ГИБАНИЦА БРЗИ ГОНЗАЛЕС: Готова за 3 минута, а пола се поједе док је још у рерни

Пецива и пите

0 15

ГИБАНИЦА БРЗИ ГОНЗАЛЕС: Готова за 3 минута, а пола се поједе док је још у рерни

21. 11. 2025. у 22:43

РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ СЛАТКИ КУПУС: Идеалан за почетнике - можете спремити и посну и мрсну варијанту (ВИДЕО)

Ручак дана

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ СЛАТКИ КУПУС: Идеалан за почетнике - можете спремити и посну и мрсну варијанту (ВИДЕО)

19. 11. 2025. у 16:10

ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше

Ручак дана

0 24

ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше

18. 11. 2025. у 21:09

РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

Ручак дана

0 40

РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

18. 11. 2025. у 19:41

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

Несреће

0 22

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18