РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце
ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.
Youtube PrintScreen/CooKing
Млинци су једно од оних јела која вековима прате нашу кухињу и која готово свако сматра правим домаћим ужитком. Неки их пореде са лазањама, али љубитељи домаће хране често тврде да им италијанска верзија не може парирати.
Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце.
Потребно:
1 паковање млинаца (око 250 г)
400 г печурака
2 комада пилећег филеа
1 коцка за супу
300 мл павлаке за кување
300–500 г качкаваља (у зависности колико желите да буде сирно)
со, бибер и омиљени зачини
Како се припрема:
Пилеће бело месо исеците на ситније комаде, посолите, побиберите и пропржите док лепо не порумени. Печурке оперите, исечете на траке и додајте директно у исти тигањ да се заједно динстају.
У дубљу посуду сипајте топлу воду и у њој наквасите млинце на неколико минута, тек толико да омекшају.
Када извадите пилетину и печурке, у тигањ додајте павлаку за кување, покупиће сав укус који је остао након пржења и претворити се у савршен сос.
Затим у ватросталну посуду слажите слојеве: мало соса, затим млинци, па месо и печурке. Понављајте док не потрошите састојке, а на врху завршите сосом.
Пеците око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Пред сам крај поспите обилно качкаваљем и вратите кратко да се растопи и лепо запече.
(Информер)
Препоручујемо
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Доносимо вам проверен, домаћи рецепт за јунећу чорбу
25. 02. 2026. у 07:00
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)