РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

В.Н.

18. 11. 2025. у 19:41

ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.

РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

Youtube PrintScreen/CooKing

Млинци су једно од оних јела која вековима прате нашу кухињу и која готово свако сматра правим домаћим ужитком. Неки их пореде са лазањама, али љубитељи домаће хране често тврде да им италијанска верзија не може парирати.

Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце.

Потребно:

1 паковање млинаца (око 250 г)

400 г печурака

2 комада пилећег филеа

1 коцка за супу

300 мл павлаке за кување

300–500 г качкаваља (у зависности колико желите да буде сирно)

со, бибер и омиљени зачини

 

Како се припрема:

Пилеће бело месо исеците на ситније комаде, посолите, побиберите и пропржите док лепо не порумени. Печурке оперите, исечете на траке и додајте директно у исти тигањ да се заједно динстају.

У дубљу посуду сипајте топлу воду и у њој наквасите млинце на неколико минута, тек толико да омекшају.

Када извадите пилетину и печурке, у тигањ додајте павлаку за кување, покупиће сав укус који је остао након пржења и претворити се у савршен сос.

Затим у ватросталну посуду слажите слојеве: мало соса, затим млинци, па месо и печурке. Понављајте док не потрошите састојке, а на врху завршите сосом.

Пеците око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Пред сам крај поспите обилно качкаваљем и вратите кратко да се растопи и лепо запече.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.

25. 02. 2026. у 12:25

НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА: Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.

24. 02. 2026. у 09:43

Коментари (0)

Бледило, главобоља и мањак снаге: Ево шта може да стоји иза ових проблема