СОЧНИ СВИЊСКИ ВРАТ: Рецепт за сочно месо са паприком и луком
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Савршен породични ручак који мирише на домаћу кухињу. Ако волите јела пуна укуса и мирисних зачина, овај рецепт ће вас одушевити! Сочни свињски врат, печен заједно са шареном паприком и црним луком, спаја све најлепше укусе домаће кухиње.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кг свињског врата
- 3 паприке (црвена, жута, зелена), исечене на тракице
- 2 црна лука, танко исечена
- 4 чена белог лука, ситно исецкана
- 4 кашике маслиновог уља
- 1 кашика слатке паприке
- 1 кашичица љуте паприке
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице бибера
- 1 кашика сушеног тимијана
- 1 кашика сушеног оригана
- 1/2 шоље чорбе (повртне или пилеће)
Припрема:
Загрејте рерну на 180°C. Добро оперите свињски врат и осушите га папирним убрусима.У великој посуди помешајте маслиново уље, слатку и љуту паприку, со, бибер, тимијан, оригано и бели лук. Оштрим ножем нежно зарежите површину меса укрштеним резовима дубине око 1 цм. Утрљајте маринаду у месо, посебно у прорезе, да упије све зачине.
Паприке оперите, очистите од семенки и исеците на тракице. Црни лук исеците на колутове. Ставите поврће у ватросталну посуду, додајте мало маслиновог уља, соли и бибера.Положите свињски врат преко поврћа и прелијте чорбом тако да месо буде делимично потопљено. Покријте посуду алуминијумском фолијом и пеците око 1,5 сат.
Након тога, уклоните фолију и пеците још 30 минута, повремено преливајући месо соком од печења.
Извадите посуду из рерне и оставите месо да одстоји неколико минута. Исеците га на комаде и послужите уз печено поврће и сос из посуде.
Пријатно!
Препоручујемо
МОЗАИК КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Сачувајте рецепт и испробајте га већ данас!
16. 06. 2026. у 07:00
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Рецепт који чува успомене и породичне приче
15. 06. 2026. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Глумац се од невремена сакрио у Грачаници и сликао чудесан призор: "Сва у сјају - дочекује Видовдан" (фото)
НАКОН што је пљусак стао, глумац је сликао манастир.
15. 06. 2026. у 21:00
"ГДЕ ЈЕ БИО БОГ КАДА ЈЕ ОН УМИРАО?!” Његову смрт Златан никада није преболео: "Тата ми је рекао да нема наде"
ЉУДИ се моле, захваљују, траже помоћ од Бога... А где је био кад је њему била најпотребнија?"
15. 06. 2026. у 07:50
"МИШЕЛ ОБАМА ЈЕ МУШКАРАЦ!" Трамп се насмејао на увреде на рачун бивше прве даме (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп осмехнуо се на коментар УФЦ борца Џоша Хокита који је рекао да је Мишел Обама, супруга некадашњег председника САД Барака Обаме, у ствари мушкарац.
15. 06. 2026. у 10:39
"СПРЕМНИ СМО ЈОШ ВЕЧЕРАС, БРАНИЋЕМО СВАКИ ЦЕНТИМЕТАР!" Оштра порука НАТО силе упућена Москви: "Уложићемо све што имамо!"
НЕМАЧКА је спремна одмах да реагује на било какав руски напад на НАТО, укључујући масовне ваздушне ударе на кључне руске регионе, изјавио је у ексклузивном интервјуу за британски Телеграф генерал-потпуковник Холгер Нојман, начелник немачких ваздушних снага.
15. 06. 2026. у 11:06
"МАМА, БОЉЕ НАМ ЈЕ ШТО СМО САМЕ" Истина о оцу Љиљанине кћи: "Рекла сам јој да он не жели да буде ту"
РЕЧИ ћерке које су дирнуле регион...
15. 06. 2026. у 09:05
ЧУДО НА МУНДИЈАЛУ! Шпанији није помогао ни Ламин Јамал, кикс против Зеленортских Острва!
Зеленортска Острва успела су да одиграју нерешено против Шпаније (0:0) и приреде огромно изненађење у првом колу групе Х.
15. 06. 2026. у 19:56 >> 15:48
РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру
МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.
15. 06. 2026. у 10:10
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Најновије из рубрике
МОЗАИК КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Сачувајте рецепт и испробајте га већ данас!
Овај кремасти мозаик колач са кексом, какаом и богатим чоколадним ганашем савршен је за сваку прилику. Брзо се припрема, а након неколико сати хлађења добијате посластицу којој је тешко одолети.
16. 06. 2026. у 07:00
ЧОКОЛАДНА ШАРЛОТА: Кремаста посластица без печења
Спој меканих пишкота, богате чоколадне креме и лаганог слоја слатке павлаке чини ову посластицу неодољивом. Најбоље од свега – не пече се и припрема се веома једноставно.
15. 06. 2026. у 14:00
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Рецепт који чува успомене и породичне приче
Овај старински колач са орасима, који се годинама припремао у многим домовима и уз који су настајале најлепше породичне успомене.
15. 06. 2026. у 12:00
СТАРИНСКЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Једноставан рецепт без квасца
Мирис домаћег пецива који враћа у детињство не излази из моде. Старинске погачице са сиром припремају се без квасца, од свега неколико састојака, а одликују их лисната структура, богат укус и хрскава златна корица.
15. 06. 2026. у 06:06
СЛАДОЛЕД ОД ЛЕШНИКА: Рецепт за праву гурманску посластицу
БОГАТ укус карамелизованог путера, хрскави печени лешници и комадићи чоколаде претварају овај сладолед у праву гурманску посластицу.
14. 06. 2026. у 15:43
Коментари (0)