ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком

Ово је прави специјалитет! Уколико сте љубитељ јагњећег меса немојте пропустити да пробате.

ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 750 г јагњећег меса

- кг (укупно) младог црног и белог лука
- 100 г масти или уља
- јаје
- 200 мл киселог млека
- кашика брашна
- кашичица млевене црвене паприке
- мешавина сувих биљних зачина
- со, бибер
- першунов лист

Припрема:

Исеците месо на комаде, посолите и ставите у шерпу. Додајте ситно исецкане обе врсте лука и прелијте машћу или уљем. Поклопите и кувајте на тихој ватри, повремено доливајући воду.

Брашно размутите у мало воде, додајте млевену црвену паприку и сипајте у јело. Посолите и побиберите по укусу. Умутите јаје и кисело млеко, прелијте преко јагњетине и зaпеците у рерни, претходно загрејаној на 200 степени, док не добије златно-смеђу боју.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.

11. 09. 2026. у 12:43

Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно

Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно

ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.

11. 09. 2026. у 18:41

Коментари (0)

Шта нам дубина може рећи о води и о нама?