ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком
Ово је прави специјалитет! Уколико сте љубитељ јагњећег меса немојте пропустити да пробате.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 750 г јагњећег меса
- 100 г масти или уља
- јаје
- 200 мл киселог млека
- кашика брашна
- кашичица млевене црвене паприке
- мешавина сувих биљних зачина
- со, бибер
- першунов лист
Припрема:
Исеците месо на комаде, посолите и ставите у шерпу. Додајте ситно исецкане обе врсте лука и прелијте машћу или уљем. Поклопите и кувајте на тихој ватри, повремено доливајући воду.
Брашно размутите у мало воде, додајте млевену црвену паприку и сипајте у јело. Посолите и побиберите по укусу. Умутите јаје и кисело млеко, прелијте преко јагњетине и зaпеците у рерни, претходно загрејаној на 200 степени, док не добије златно-смеђу боју.
Препоручујемо
ЧОКО ОРАНЖ МАФИНИ: Чоколада и наранџа – класика која не излази из моде (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 20:22
ЛАГАН, УКУСАН И ХРАНЉИВ: Зелени омлет - Савршен оброк за почетак дана (ВИДЕО)
01. 06. 2025. у 07:00
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)