ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони

Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.

ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони

Фото: Depositphotos

Потребно је:

- 700 г шампињона (великих)

- 200 г шунке
- 100 г сира
- 3 кашике милерама
- јаје
- мања главица црвеног лука
- 2 чена белог лука
- мало першуна у праху
- маслиново уље
- мешавина сувих биљних зачина

 

Припрема: 

Очистите и оперите печурке. Петељке одвојте од „капица“ па их уситните у сецку. „Капице“ поређајте у пек-папиром обложен плех, па их пуните смесом коју ћете припремити на следећи начин: обе врсте лука ситно исецкајте и продинстајте на маслиновом уљу, па им додајте шунку исецкану на коцкице и, претходно уситњене, петељке печурака. Динстајте 10 минута, на средњој температури, додајте мало мешавине сувих биљних зачина и першуна у праху, па оставите смесу да се прохлади. У прохлађену смесу додајте на коцкице исецкан сир (оставите мало сира за рендање), милерам и јаје. Све добро сједините и тиме пуните „капице“ шампињона.

На пуњене шампињоне нарендајте мало сира и ставите их да се пеку у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 20 минута.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.

19. 06. 2026. у 07:02

Коментари (0)

ДОЖИВИ СРБИЈУ НА КАЛЕМЕГДАНУ: Цела земља на једном месту – пронађите своју идеалну локацију за летњи одмор