НАПРАВИТЕ ПОТКРИЖУ: Старо босанско јело, којем нико не може одолети (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Поткрижа је старо босанско јело за које вам је потребна погача, један дан стара и цело пиле.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци за погачу:
- Око 250 мл јогурта
- Брашно
- Со
- 1 јаје
- прашак за пециво
Припрема:
Умесите тесто од брашна, јајета, јогурта, соли и прашка за пециво. Пеците око 20 минута на 200 степени Целзијуса, па оставите да се охлади до сутра.
Састојци за поткрижу:
- 1 цело пиле
- 4 главице лука
- 250 грама маслаца
Припрема:
Потребно је једно цело пиле које ћете ставити у шерпу и кувати 10ак минута, а затим проспите ту воду, сипајте нову и кувајте пиле док се сасвим не скува.
Док се скувана пилетина хлади, исецкајте 4 главице лука, које ћете продинстати на уљу. После луку додајте пар кутлача воде у којој се кувала пилетина. Пилетину одвојите од костију.
Слажите поткрижу тако што ћете у четвртасту тепсију да сложите на кришке исечену погачу, а онда преко ње налијете пар кутлача темељца, па пилетину, па динстан лук и мало растопљеног путера. Потом сложите до краја поткрижу све док не потрошите сав материја. Покријте са алу фолијом па оставите да се јело прохлади.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ: Укусна и хрскава пилећа крилца са сиром и белим луком
22. 03. 2025. у 11:30
ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу
20. 03. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"Паметна жена неће допустити да на њој вежба жутокљунац - не подржавам везе са млађим момцима"
ШТА заиста мисли о својој колегиници из филма, Јелисавети Орашанин.
16. 06. 2026. у 17:32
ПУСТОШ И ГОЛИ ЗИДОВИ: Уништена родна кућа Верице Ракочевић на КиМ - модна креаторка потресена "Нисам успела да дођем до свог прага"
ОД топлог породичног дома у којем је одрасла, данас је остала само пустош и голи зидови.
17. 06. 2026. у 08:51
"ПЛАВЕ СРПСКЕ КРВИ" Познати амерички глумац је потомак краља Петра I Карађорђевића
ВЛАДАВИНА краља Петра I Карађорђевића (1903-1921) обично се истиче као период најстабилније демократије у историји Србије. Такође, управо у време његове владавине Србија је остварила велике ратне победе од 1912. до 1918. у два балканска и Првом светском рату, мада је од лета 1914, земљу заправо водио престолонаследник Александар, тада у својству регента.
16. 06. 2026. у 14:09
КОМШИЈА ГА ПРИЈАВИО, ВИДЕО ШТА ЈЕ УРАДИО МАЧИЋИМА: Кажњен са 270.00€ - 30.000 за свако посебно
Према наводима локалних медија, његов поступак приметили су грађани, након чега су реаговали полицајци.
16. 06. 2026. у 18:13
"ГОБЛИН" ПРВИ ПУТ СНИМЉЕН, ЈЕДНА ОД НАЈМИСТЕРИОЗНИЈИХ ЗВЕРИ МОРА: "Мислио сам да је никад нећемо видети, живи фосил стар 125 милиона лета"
ЗАБЕЛЕЖЕНА је на дубини већој од 1.200 метара док је пливала изнад подводне планине.
16. 06. 2026. у 18:43 >> 18:57
ВУК КОСТИЋ СЕ ОЖЕНИО И ПОСТАО ОТАЦ: Глумац се венчао у тајности, ово су детаљи
ОВУ радосну и велику вест, глумац је љубоморно чувао од јавности...
16. 06. 2026. у 08:33
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Најновије из рубрике
ФИЛЕТИ СВИЊЕТИНЕ У СООСУ ОД ПИВА: Мирисан ручак који осваја на први залогај
Сочни филети свињетине, нежно динстан лук и богат сос од светлог пива чине јело које спаја једноставне састојке и врхунски укус. Идеалан избор за породични ручак или свечани оброк који ће одушевити госте.
17. 06. 2026. у 07:00
ШТА ДА РАДИТЕ АКО ВАМ ПАРАДАЈЗ ОМЕКША ЗА ДВА ДАНА: Сазнајте где да га држите да остане чврст и сладак данима
ЧУВАЊЕ парадајза у фрижидеру је највећа грешка коју направите.
16. 06. 2026. у 16:02
СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику
СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.
16. 06. 2026. у 15:48
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА ПОВРЋЕМ И ПАРМЕЗАНОМ: Брз и укусан оброк
Пуна је свежег поврћа, богатог укуса и спрема се за мање од пола сата. Савршен ручак или вечера за целу породицу.
16. 06. 2026. у 14:00
ОСЛИЋ СА СОСОМ ОД КОПРИВЕ И КРОМПИРОМ: Лаган, здрав и укусан летњи ручак
Нежни филе ослића, кремасти сос од коприве и кувани кромпир чине оброк који је једноставан за припрему, а богат укусима.
16. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)