МАКАРОНЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ У БЕШАМЕЛ СОСУ: Богато поспите сиром и имаће златну корицу (ВИДЕО)
МАКАРОНЕ се брзо спремају, а идеално се слажу са готово сваком намирницом, па имате безброј могућности за надеве.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Dimitra's Dishes
Данас вам предлажемо да испробате рецепт који ће вас одушевити на први залогај, а то су макароне запечене са млевеним месом и бешамел сосом, а онда и богато посуте сиром. Уживајте!
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Dimitra's Dishes
Састојци:
450 г макарона Фото: Принтскрин Јутјуб/ Dimitra's Dishes
230 г моцареле
За месо:
900 г млевеног меса
1 црни лук
5 ченова белог лука
850 мл сецканог пелата
1/2 кашичице млевеног цимета
1 кашичица сушеног оригана
За бешамел сос:
1/3 шоље маслиновог уља
1/3 шоље брашна
4 шоље млека
1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
2 јајета
1 шоља пармезана
Припрема:
Скувајте тестенину и сачувајте две шоље воде у којој се кувала. Ставите макароне у ватросталну посуду и посолите, побиберите и поспите ориганом. У тигању на маслиновом уљу пропржите ситно сецкани црни лук. Када он омекша додајте млевени бели, а после пола минута додајте и млевено месо. Посолите и побиберите, па поспите циметом. Промешајте, па додајте пелат и шољу воде. Кувајте док се сос не згусне, неких 25 минута, па склоните са шпорета.
У шерпу сипајте уље, па додајте брашно. Брзо мешајте и пржите док не добије златну боју. Затим сипајте млеко и кувајте док се не згусне, уз непрестано мешање. На крају посолите, побиберите и поспите мушкатним орашчићем. Умутите јаја, па им додајте мало бешамел соса, добро сједините и сипајте поново у шерпу. Промешајте, па додајте пармезан и опет сједините. Додајте месо у тестенину заједно са водом у којој се кувала. Преко сипајте бешамел сос и све помешајте.
Поспите ренданом моцарелом. Пеците у загрејаној рерни на 200°C око 25 минута.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВАК ЂОКОВИЋ ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта је управо урадио Рафаел Надал
Најновије вести из тениса тичу се и једног од најбољих који се икада бавио "белим спортом". Новак Ђоковић је на врху те листе, а његов "први пратилац" и, уз Роџера Федерера, највећи ривал, Рафаел Надал, данас је баш поносан.
25. 03. 2026. у 20:06
ОБРИСАНО - СВЕ! Раскинули Душан Влаховић и Вања
КАКО медији преносе, Вања Богдановић тренутно проводи време у Београду, раздвојена од Душана Влаховића, док је српски репрезентативац и нападач Јувентуса у Торину, где се и даље опоравља од повреде.
25. 03. 2026. у 20:45
ОГНЕЈН АМИЏИЋ ОТКРИО ДУГО ЧУВАНУ ТАЈНУ: Ево зашто су Маринко и он учествовали на Беовизији 2006. године
ДЕЦЕНИЈА од смрти глумца Маринка Маџгаља биће обележена сутра 26. марта, а тим поводом водитељ Огњен Амиџић издао је песму у знак сећања на пријатеља,али и посветио емисију у којој је открио бројне занимљивости.
25. 03. 2026. у 14:11
"ЉИГАВАЦ, НЕ ВРАЋАЈ СЕ ИЗ СРБИЈЕ" Језиви напади на Јакова стижу из Хрватске због концерата у Београду: "Издао си нас..."
Након што је Јаков Јозиновић одбио захтев удружења хрватских бранитеља да откаже концерт у новосадском Спенсу, као што је то учинио Тони Цетински, он се нашао на мети бројних увреда и напада на друштвеним мрежама од стране дела својих сународника.
25. 03. 2026. у 07:50
ПИВО ИЛИ ВИНО? Знате ли које пиће боље утиче на ваше здравље - тачније, које ЛОШИЈЕ утиче
ШТА је боље/горе за ваше здравље?
25. 03. 2026. у 16:06
НЕПОРАЖЕН БОРАЦ ИНДИЈАНСКОГ ПОРЕКЛА: Ко је нови секретар за унутрашњу безбедност САД - водоинсталатер мења Трампову ICE барбику
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп сменио је претходну секретарку за унутрашњу безбедност, Кристи Ноем и номиновао републиканског сенатора Марквејна Малина да је замени. Малин преузима једну од кључних институција америчке унутрашње политике, Министарство за унутрашњу безбедност, које је такође најфинансиранија савезна агенција за спровођење закона и централни стуб Трампове имиграционе политике.
24. 03. 2026. у 17:18
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).
25. 03. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
ПАРМИЂАНА ОД ПАТЛИЏАНА: Укус Италије код куће
Једно од најпознатијих јела јужне Италије, пармиђана од патлиџана, осваја богатим укусима и једноставном припремом. Слојеви сочног патлиџана, ароматичног парадајз соса и растопљеног сира стварају савршен спој који ће одушевити све љубитеље медитеранске кухиње.
25. 03. 2026. у 21:00
МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом
Брза припрема и богат укус чине ово јело идеалним избором за ужурбане дане.
25. 03. 2026. у 20:30
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
Савршен спој јабука и бундеве у сочној пити обилато посутој орасима, бадемима и медом.
25. 03. 2026. у 08:00
СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру
Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.
25. 03. 2026. у 07:00
САВРШЕНИ ЗА УЗ КАФУ ИЛИ ТОПЛО МЛЕКО: Црни мафини
Праве се за тили час тако да су одличан избор за изненадне госте или ако на брзину желите да обрадујете ваше најмилије без посебног повода.
24. 03. 2026. у 22:34
Коментари (0)