ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Укусна и здрава вечера

05. 07. 2023. у 07:00

УКУСНЕ као класичне лазање са месом, а здравије!

ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Укусна и здрава вечера

Foto: Shutterstock

УКОЛИКО желите да припремите здраву и лагану вечеру, а љубитељ сте лазања, предлажемо вам да уместо меса ставите спанаћ.

Укус ће вас одушевити.

ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ - састојци:

Готове коре за лазању
мало маслиновог уља
100 грама наренданог пармезана или качкаваља

ЗА фил:

200 грама белог сира (фета или моцарела)

2-3 кашике маслиновог уља
400 грама парадајз пелата
400 грама младог "беби" спанаћа

ЗА бешамел сос:

100 грама путера
100 грама брашна
1 литар хладног млека
5 кашика наренданог пармезана
4 јајета
со и бибер

ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ - припрема:

Парадајз пелат пропржити на маслиновом уљу док течност не испари.

Спанаћ очистити, опрати и кратко прокувати у сланој води. Охладити га, па га ситно исецкати.

За бешамел сос размутити брашно у мало млека (као када се кува пудинг) и сипати у загрејано непроврело млеко, па мешајући кувати око 5 минута. Додати путер, со и мало бибера. Када се бешамел сос мало охлади, умешати умућена јаја, пармезан и спанаћ и издробљени бели сир.

На дну науљене ватросталне посуде слагати кору по кору. Преко њих сипати мало пелата а потом бешамел сос са спанаћем и сиром. Поновити поступак и завршити кором преко које треба ставити само пелат и пармезан или качкаваљ.

Ставити у претходно загрејану рерну, и пећи на 180 степени око 40 минута.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ХРВАТИ ОПЕТ ЗГРОЗИЛИ СВЕТ: Ево шта су сад урадили навијачи у Хрватској (ФОТО)