КАКО ДА ДИНСТАТЕ ЛУК, А ДА НЕ УСМРДИТЕ КУЋУ: Професионални кувари откривају тајну
Свако ко радо кува и једе домаћу храну, зна колико се мирис лука током кувања зна раширити по целој кући и увући у одећу, но, постоји врло једноставан трик како смањити његов интензитет, готово на минимум.
Фото Shutterstock
Шефови кухиње током динстања лука у лонац убаце мало соде бикарбоне и шећера. Осим што тај трик смањује јачину мириса, доприноси и бољој текстури и укусу самог лука.
Ако сте се питали зашто динстани лук има тако интензиван мирис, одговор лежи у сумпору који се током термичке обраде ослобађа из њега и прошири.
Такође, након резања лука, догађа се нешто што неке домаћице или домаћини не воле. То је када се у кожи на прстима увуче мирис којег се потом није лако решити. У том случају посегните за мало сирћета, протрљајте њиме дланове и прсте, а онда оперите сапуном. Требало би да вам руке више не миришу на лук.
(Stil)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД КОПРИВЕ: Здрава и укусна, може и посна, а притом се једноставно прави
19. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТЕРОРИСТА ИЗ АУСТРАЛИЈЕ БИО ЧЛАН СРПСКОГ ЛОВАЧКОГ КЛУБА: "Нисам га видео преко пет година!" (ФОТО)
У СТРАВИЧНОМ терористичком нападу који се догодио јуче на плажи Бонди у Сиднеју, када су осумњичени Навид Акрам (24) и његов отац (50) отворили ватру на окупљене током прославе Хануке, страдало је 16 особа, док је 42 повређено. Међу страдалима и повређенима у Сиднеју нема српских држављана, изјавио је амбасадор Србије у Аустралији Раде Стефановић. А према најновијим информацијама до којих је дошао "Блиц", млађи нападач поседовао је чланску карту ловачког друштва "Застава" који држе Срби
15. 12. 2025. у 10:40
ЖИВОТ У ТРАМПОВОМ ПРИТВОРУ: Српског камионџију затворио ICE: "Нећу да лежим без повода, пошаљите ме кући..."
КАДА је тог септембарског дана, под врелим тексашким сунцем, Милан* утоварио робу у камион и кренуо уз обалу Мексичког залива ка унутрашњости Сједињених Држава, није могао да претпостави да ће се његов пут окончати пре времена и то у притворском центру Службе за имиграцију и царину (ICE).
15. 12. 2025. у 12:20
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: "Напад на плажи у Сиднеју личи на дело Јединице 910 - а зна се с којом државом су они повезани"
ДОК Израелци верују да је напад извела група блиска Ирану, Британци мисле другачије.
15. 12. 2025. у 13:54
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
"ЛОШЕ ЈЕ, НЕ МОЖЕ ВИШЕ ДА ИЗДРЖИ НАПОР..." Кемалу погоршано здравствено стање
"КЕМАЛ је у лошем стању, глас више није у стању да издржи те напоре..."
14. 12. 2025. у 07:32
ПРОТОЈЕРЕЈ УПОЗОРАВА: "На овај начин боље и да не славите Светог Николу" Ово су недопустиве грешке које Срби праве
"СМИСАО славе и није у претеривању и није само у јелу и пићу, него у духовном расположењу..."
15. 12. 2025. у 13:12
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ОВО ЈЕ СТРАШНО! Узнемирена Биља открила где је Аца био у време МАСАКРА - певач месецима у Аустралији
ПЕВАЧИЦА Биљана Јевтић огласила се поводом терористичког напада који се догодио у Сиднеју. Њен супруг, певач Александар Аца Илић, последња три месеца провео је управо у том граду.
14. 12. 2025. у 19:24
Најновије из рубрике
ПОСНА ПИТА СА БУНДЕВОМ И ОРАСИМА: Проверени рецепт за сочну посластицу! (ВИДЕО)
ПИТА са бундевом и орасима топла је, мирисна и благо слатка. Савршено уједињује природне укусе и идеална је за све који воле домаће посластице.
15. 12. 2025. у 14:03
ШАРАН НА ПОВРЋУ ИЗ РЕРНЕ: Предлог за преукусан ручак
Ароматичан и сочан шаран на поврћу из рерне прави прави празник за све љубитеље рибе. Лако се припрема, а свежи мириси поврћа и нежно печена риба чине оброк посебно укусним и здравим.
14. 12. 2025. у 20:44 >> 09:22
ШТАПИЋИ СА СЕМЕНКАМА: Рецепт за савршено посно пециво
ДАНАС са вама делимо рецепт за хрскаве и мирисне штапиће са семенкама – савршене за грицкање, послужење уз кафу, чај или као додатак уз супе и салате.
15. 12. 2025. у 07:00
УКУСНА САЛАТА СА МАЛО САСТОЈАКА: Специјалитет са цвеклом - Идеалан као део посне трпезе
СА МАЛО састојака и пуно укуса, ова салата је идеална као прилог, лагана вечера или део посне трпезе.
14. 12. 2025. у 18:22
ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Једноставан и брз рецепт који ћете обожавати!
ДАНАС вам доносимо један једноставан, укусан и веома практичан рецепт – посни ролат од готових кора. Идеалан је за пост, славе, предјело или лагану вечеру.
14. 12. 2025. у 16:04
Коментари (0)