КАКО ДА ДИНСТАТЕ ЛУК, А ДА НЕ УСМРДИТЕ КУЋУ: Професионални кувари откривају тајну
Свако ко радо кува и једе домаћу храну, зна колико се мирис лука током кувања зна раширити по целој кући и увући у одећу, но, постоји врло једноставан трик како смањити његов интензитет, готово на минимум.
Фото Shutterstock
Шефови кухиње током динстања лука у лонац убаце мало соде бикарбоне и шећера. Осим што тај трик смањује јачину мириса, доприноси и бољој текстури и укусу самог лука.
Ако сте се питали зашто динстани лук има тако интензиван мирис, одговор лежи у сумпору који се током термичке обраде ослобађа из њега и прошири.
Такође, након резања лука, догађа се нешто што неке домаћице или домаћини не воле. То је када се у кожи на прстима увуче мирис којег се потом није лако решити. У том случају посегните за мало сирћета, протрљајте њиме дланове и прсте, а онда оперите сапуном. Требало би да вам руке више не миришу на лук.
(Stil)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД КОПРИВЕ: Здрава и укусна, може и посна, а притом се једноставно прави
19. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СКАНДАЛ: УЕФА забранила православље, а сатанизам је дозвољен!
Најновије вести из света спорта, тачније фудбала, везане су за ФК Црвена звезда, али је и цела Србија, па и цело правосавље погођено одлуком европске куће фудбала, УЕФА.
27. 03. 2026. у 15:15
"ИДЕМО ЗАЈЕДНО": Дарко пева 2 недеље након што је сахранио брата - први наступ (ФОТО)
ПЕВАЧ Дарко Лазић је недавно изгубио свог млађег брата Драгана у тешкој саобраћајној несрећи.
27. 03. 2026. у 20:42
ОД СУЛЕЈМАНА 100 МИЛИЈАРДИ? Огласио се Кремљ: "То су лажи о Путину!"
"ОВО је апсолутно била његова иницијатива, а не председника Путина. Иако је, наравно, шеф државе поздравио такву иницијативу:"
27. 03. 2026. у 18:35
СТИГЛА ГА ПРАВДА: Осуђен на 4 године затвора, Трампов син све видео - Рус починио злочин, Барон одмах реаговао
СУДИЈА британског Краљевског суда у Снерсбруку изрекао је данас пресуду од четири године затвора за руског држављанина Матвеја Румјанцева, захваљујући исказу најмлађег сина америчког председника Доналда Трампа, Барона који је током видео позива био сведок напада на своју пријатељицу, и обавестио је о томе полицију.
27. 03. 2026. у 17:35
УЗНЕМИРУЈУЋА ПОРУКА ИЗ БЕРЛИНА: Нема више илузија о миру, спремајмо се за РАТ
КЉУЧНИ разлог за забринутост је рупа у одвраћању унутар НАТО-а.
28. 03. 2026. у 08:28
ЈЕЗИВО! Две чувене лепотице ГОРЕЛЕ у запаљеним колима и нису могле да изађу! Ево како су сада (ФОТО)
Најновије вести из спорта су страшне, умало су биле и трагичне.
27. 03. 2026. у 17:05
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Најновије из рубрике
СОЧНИ ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ: Рецпт на најчоколаднији десерт
Ако сте љубитељ интензивног укуса чоколаде, ово је рецепт који не смете да пропустите. Богат, сочан и неодољиво кремаст – сваки залогај је право уживање за сва чула.
28. 03. 2026. у 09:00
ЛЕП НА ОКО И УКУСАН: Јафа колач, непревазиђена комбинација поморанџе и црне чоколаде
Предивно изгледа, мекан је и сочан, а непревазиђена комбинација поморанџе и црне чоколаде мами вас да узмете још једно парче.
28. 03. 2026. у 08:00
САЛАТА БЕЗ ПРЕМЦА: Валдорф класик
Много је различитих рецепата за Валдорф салату, а овај је један од дефинитивно најбољих.
28. 03. 2026. у 07:00
ПОСНЕ БЕЗГЛУТЕНСКЕ ГРИСИНЕ: Хрскаве, мирисне и лагане
Ове посне безглутенске грисине од брашна од леблебија прави су мали гурмански ужитак. Обогаћене маслиновим уљем, белим луком и рузмарином, доносе дах Медитерана у сваки залогај. Идеалне су као здрава грицкалица или савршен додатак уз супе и салате.
28. 03. 2026. у 07:00 >> 06:33
РЕЦЕПТ ЗА ПРЕЛИВЕНИ КРОМПИР ИЗ РЕРНЕ: Идеалан ручак за крај недеље (ВИДЕО)
ПРЕЛИВ од јаја и павлаке са додатком качкаваља који се топи између сваког комадића направиће од обичног прилога врхунски ручак.
27. 03. 2026. у 11:19
Коментари (0)