МАФИНИ ОД ТИКВИЦА: Лагани, сочни и богати протеинима
Ови мафини од тиквица су одличан избор за брз и уравнотежен оброк. Без брашна и са ниским садржајем угљених хидрата, савршени су за радне дане.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 тиквице, сецкане
- 1 мањи црни лук, ситно сецкан
- 3 кашике густе павлаке
- 4 јаја (беланца и жуманца одвојено)
- 1/2 шоље ренданог пармезана
- 1 кашика путера
- со и бибер, по укусу
- сецкани першун
- бибер (по жељи)
Припрема
На путеру пропржите црни лук док не омекша. Додајте тиквице, со, бибер и першун, поклопите и динстајте док тиквице не пусте течност, затим отклопите и кувајте док течност не испари. Оставите да се прохлади. Помешајте жуманца са павлаком и додајте у смесу тиквица. Умешајте пармезан и зачине. Беланца умутите у чврст снег и пажљиво их умешајте у смесу да остане ваздушаста. Смесу распоредите у калупе за мафине. Пеците на 200°C, 25–30 минута, док мафини не нарасту и не добију златну боју.
Уживајте!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
ПОГАЧИЦЕ СА ПЕЧЕНИЦОМ: Мекане, ароматичне и пуне укуса
06. 02. 2026. у 11:30 >> 21:47
ПОГАЧИЦЕ СА ПУТЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Меке, мирисне и неодољиво укусне
06. 02. 2026. у 08:00 >> 21:21
ПРОТЕИНСКИ БАГЕЛ ОД БОРОВНИЦА: Здрави, богати протеинима и укусни
05. 02. 2026. у 20:30
ЛАВРОВ ОТКРИО ПАКЛЕНИ ПЛАН НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Ово је главни циљ Америке и Израела
МИНИСТАР спољних послова Русије Сергеј Лавров рекао је да је један од циљева америчко-израелског напада да се унесе раздор између земаља региона - између држава Персијског залива, између Ирана и његових арапских суседа.
05. 03. 2026. у 09:45
ИРАН ПОГОДИО АМЕРИЧКИ ТАНКЕР У ПЕРСИЈСКОМ ЗАЛИВУ: "Није нас брига колико ће рат трајати, нећемо одустати"
ШЕСТИ дан рата на Блиском истоку. Блиски исток је у пламену нових ваздушних напада. Размена ватре између савезништва САД-Израел и Ирана достиже критичну тачку, док су под ударом градови, војне базе и дипломатска упоришта.
05. 03. 2026. у 06:53 >> 07:48
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Коментари (0)