МАФИНИ ОД ТИКВИЦА: Лагани, сочни и богати протеинима

Milena Tomasevic

08. 02. 2026. у 10:00

Ови мафини од тиквица су одличан избор за брз и уравнотежен оброк. Без брашна и са ниским садржајем угљених хидрата, савршени су за радне дане.

МАФИНИ ОД ТИКВИЦА: Лагани, сочни и богати протеинима

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 тиквице, сецкане
  • 1 мањи црни лук, ситно сецкан
  • 3 кашике густе павлаке
  • 4 јаја (беланца и жуманца одвојено)
  • 1/2 шоље ренданог пармезана
  • 1 кашика путера
  • со и бибер, по укусу
  • сецкани першун
  • бибер (по жељи)

Припрема

На путеру пропржите црни лук док не омекша. Додајте тиквице, со, бибер и першун, поклопите и динстајте док тиквице не пусте течност, затим отклопите и кувајте док течност не испари. Оставите да се прохлади. Помешајте жуманца са павлаком и додајте у смесу тиквица. Умешајте пармезан и зачине. Беланца умутите у чврст снег и пажљиво их умешајте у смесу да остане ваздушаста. Смесу распоредите у калупе за мафине. Пеците на 200°C, 25–30 минута, док мафини не нарасту и не добију златну боју.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ШКОЛСКО ОДЕЉЕЊЕ НОВИХ ЖИВОТА СВАКЕ ГОДИНЕ: Фондација Mozzart донирала опрему Одсеку за биомедицинску потпомогнуту оплодњу ОБ Ваљево