ПОСНИ ХЕЉДИНИ УШТИПЦИ: Здрави, укусни и једноставни за припрему!
ПОСНИ хељдини уштипци су одличан пример како традиционални рецепти могу добити савременију и здравију ноту. Захваљујући већем уделу хељдиног брашна, ови уштипци имају пун, природан укус и пријатну текстуру. Идеални су за време поста, али и као лагани оброк или доручак током целе године.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 400 гр брашна (комбинација глатког брашна тип 00 и хељдиног, у размери 40:60 – са већим уделом хељде)
- 2 кашике кукурузног брашна
- 1,5 чаше топле воде
- 1 кашика стартера (може и суви квасац)
- со и шећер по укусу
- 2 кашике уља
Припрема:
У већој посуди помешати глатко, хељдино и кукурузно брашно, додати со и прстохват шећера. У топлој води размутити стартер (или суви квасац), па постепено додавати у брашно. Додати уље и замесити мекано, глатко тесто.
Тесто покрити крпом и оставити да одмара око 30 минута. Након тога га развући на побрашњеној радној површини и исећи уштипке по жељи. Оставити их да нарастају још најмање 30 минута, а по потреби и дуже, јер тесто са већим уделом хељде спорије расте.
Уштипке пржити у добро загрејаном уљу, на умереној температури, док не добију златно-смеђу боју са обе стране. Вадити их на папирни убрус да се упије вишак масноће.
Служити топле, уз слатке или слане прилоге по жељи.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХРВАТИ БЕЖАЛИ ОД ОСВЕТЕ СРБА! Паника на ауто-путу због навијача (ВИДЕО)
Откако су навијачи Хајдука, Торцида Сплит, напали код аеродорома у Тузли Звездине присталице из Републике Српске, које су се враћале из Шведске, са меча Лиге Европе против Малмеа, хрватски хулигани баш и не спавају мирно.
07. 02. 2026. у 16:34 >> 17:09
ЗДРАВКО МАМИЋ ЛУДОВАО СА ЦЕЦОМ: Ево шта му је она поручила (ВИДЕО)
Светлана Цеца Ражнатовић имала је три распродата концерта на Јахорини, а на другом је имала посебног госта. Највеселији на наступу био је некадашњи први човек Динама из Загреба Здравко Мамић.
07. 02. 2026. у 09:44
ЗБОГ СМРТИ НАШЕ СЛАВНЕ ГЛУМИЦЕ КОЛЕГИНИЦА СЛОМЉЕНА: "Волим Вас, путујте мирно - ви сте у свему умели да пронађете радост"
"ВИ СТЕ у свему умели да пронађете радост и смисао па ће тако бити и у бесконачном царству небеском."
07. 02. 2026. у 20:56
"НЕЋЕМО ПРЕДАТИ ОРУЖЈЕ!" Стигао оштар одговор Трампу
ВИСОКИ званичник палестинске милитантне организације Хамас, Халед Машал, изјавио је данас да та група неће предати оружје нити прихватити страну интервенцију у Појасу Газе, чиме је практично одбацио захтеве Сједињених Америчких Држава и Израела.
08. 02. 2026. у 13:25
"МОЈСИЈЕВО ЧУДО": Море се РАЗДВОЈИЛО - драстично се спустио ниво (ВИДЕО)
"БАШ као када бубњари ударају ритам који је благо неусклађен, у једном тренутку се сви ти ритмови поклопе и створе један велики "ударац""
07. 02. 2026. у 17:59
ГРАД НА ГРАНИЦИ СВЕТОВА: "Сви говоре само - рат, рат, рат!" Мост их спаја са Русијом, Путин каже да припадају Москви
ЧЕСТО се у западној јавности упозорава да би управо Нарва могла да постане мета руских територијалних амбиција.
07. 02. 2026. у 12:14
ЗЕЛЕНСКИ, МРТВИ СУ: Стравичан снимак и брутална порука, јавио се Кадиров (ВИДЕО)
ЧЕЧЕНСКИ лидер Рамзан Кадиров објавио је снимак ликвидације украјинских војника у Костјантињивки у Доњецкој области у Украјини на свом Телеграм каналу.
07. 02. 2026. у 17:05
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Најновије из рубрике
ПИДЕ ПЕЦИВО СА НАДЕВОМ: Срце медитеранске кухиње на вашем столу
Желите ли да осетите мирис свежег печеног теста и уживате у сочном надеву који ће вас подсетити на медитеранске укусе? Пиде пециво, традиционално турско пециво у облику чамца, одличан је избор за брзи ручак, вечеру или укусну грицкалицу за све генерације.
08. 02. 2026. у 12:25 >> 12:20
КАКО СЕ СПРЕМАЈУ МАЂАРСКЕ ПРЖЕНИЦЕ? По једном састојку се разликују од наших
ДА ЛИ сте некада јели мађарске прженице?
08. 02. 2026. у 11:02
МАФИНИ ОД ТИКВИЦА: Лагани, сочни и богати протеинима
Ови мафини од тиквица су одличан избор за брз и уравнотежен оброк. Без брашна и са ниским садржајем угљених хидрата, савршени су за радне дане.
08. 02. 2026. у 10:00
ЈЕДНОСТАВНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СПАНАЋЕМ И ФЕТОМ: Готове за свега 20 минута, савршене су за доручак
Ове слане палачинке са спанаћем и фетом представљају брз и укусан начин да уживате у омиљеном укусу пите од спанаћа – без кора и дуге припреме. Мекане, сочне и једноставне за прављење, савршене су за доручак, лагани ручак или вечеру.
08. 02. 2026. у 08:00
ЗЛАТНИ КРОМПИР СА КОБАСИЦОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт за савршен ручак
Ово једноставно, а изузетно укусно јело спаја хрскави кромпир, сочну кобасицу и слаткасто-карамелизовани лук. Идеално је за брз породични ручак или заситну вечеру.
08. 02. 2026. у 11:00 >> 07:42
Коментари (0)