ПОСНИ ХЕЉДИНИ УШТИПЦИ: Здрави, укусни и једноставни за припрему!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПОСНИ хељдини уштипци су одличан пример како традиционални рецепти могу добити савременију и здравију ноту. Захваљујући већем уделу хељдиног брашна, ови уштипци имају пун, природан укус и пријатну текстуру. Идеални су за време поста, али и као лагани оброк или доручак током целе године.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 400 гр брашна (комбинација глатког брашна тип 00 и хељдиног, у размери 40:60 – са већим уделом хељде)
- 2 кашике кукурузног брашна
- 1,5 чаше топле воде
- 1 кашика стартера (може и суви квасац)
- со и шећер по укусу
- 2 кашике уља
Припрема:
У већој посуди помешати глатко, хељдино и кукурузно брашно, додати со и прстохват шећера. У топлој води размутити стартер (или суви квасац), па постепено додавати у брашно. Додати уље и замесити мекано, глатко тесто.
Тесто покрити крпом и оставити да одмара око 30 минута. Након тога га развући на побрашњеној радној површини и исећи уштипке по жељи. Оставити их да нарастају још најмање 30 минута, а по потреби и дуже, јер тесто са већим уделом хељде спорије расте.
Уштипке пржити у добро загрејаном уљу, на умереној температури, док не добију златно-смеђу боју са обе стране. Вадити их на папирни убрус да се упије вишак масноће.
Служити топле, уз слатке или слане прилоге по жељи.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
РУСКИ ЛЕКАРИ ТВРДЕ: Најштетнији доручак, а Срби га често једу, кажу да не постоји ништа горе за тело
РУСКИ лекари објаснили су која је храна најштетнија за доручак. Како кажу, ту спадају "инстант" каше које драстично повећавају ниво шећера у крви, а такође и мусли, сокови и смутији.
29. 06. 2026. у 16:40
ЗБОГ ЧЕГА СУ НАШИ ПРЕЦИ ГОВОРИЛИ ДА НЕ ТРЕБА САДИТИ СМОКВУ БЛИЗУ КУЋЕ: Постоји један важан разлог
ПОСТОЈЕ биљке које изгледају савршено за башту, али у ствари представљају озбиљну претњу вашем дому. Дрво смокве је баш такав случај.
29. 06. 2026. у 11:09
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
29. 06. 2026. у 17:20
ПОСЛЕ ПОСЛОВНОГ КРАХА: Ана Ивановић покреће нови бизнис, ево о чему се ради
КОЛЕКЦИЈА је намењена и професионалним спортисткињама и рекреативкама...
28. 06. 2026. у 11:16
ПРВИ СУСРЕТ БРЕНЕ И БОБЕ: За све је "крив" Бата Живојиновић - "Знаш ти ко ти је тамо, иди поздрави га"
СВЕ се одиграло на премијери филма "Хајде да се волимо".
29. 06. 2026. у 14:09
УДАЛА СЕ НАЈЛЕПША ДЕВОЈЧИЦА НА СВЕТУ: Данас има 24 године и њему је рекла судбоносно "да" (ФОТО)
"НАЈЛЕПША девојчица на свету", Тилан Блондо се удала.
29. 06. 2026. у 15:08
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
РРОЛАТ ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Без брашна
Ако тражите лаган и укусан оброк без брашна, овај ролат од тиквица и шаргарепе је прави избор. Захваљујући комбинацији поврћа, јаја и сира, добија се сочна и мека кора која се лако увија, док кремасти фил даје савршен завршни укус.
29. 06. 2026. у 14:00
МАФИНИ СА МАЛИНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Мекани, мирисни и готови за пола сата
Сочни, мекани и богати комадићима чоколаде, уз освежавајући укус малина, идеални су за доручак, ужину или послужење уз кафу.
29. 06. 2026. у 11:00
ПИТА СА СИРОМ: Сочна, мекана и неодољиво укусна
Постоје рецепти који се не мењају јер су једноставно савршени. Управо таква је ова пита са сиром – мекана, сочна и пуна укуса, припремљена од неколико једноставних састојака.
29. 06. 2026. у 07:00
ПОСНА РУСКА САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Кремаста и заситна, а укусом осваја сва чула
УЗ мале измене, овај омиљени класик добија посну верзију која је једнако кремаста и укусна.
28. 06. 2026. у 18:11
ЛЕЊА ПИТА СА ПАРАДАЈЗОМ И ФЕТА СИРОМ: Рецепт који ће одушевити све за столом
Хрскава кора од спелтиног брашна, кремасти фил од фета сира и обиље зрелог, мирисног парадајза стварају савршен спој укуса.
27. 06. 2026. у 23:30
Коментари (0)