РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПИЦУ БЕЗ УЉА: Невероватно лагана и здрава
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АКО сте мислили да без уља није могуће направити савршено хрскаву пицу, ова верзија ће вас разуверити.
Фото Shutterstock
Упркос томе што није по оригиналној рецептури, ова веганска пица из тигања има дивно мекано тесто са златно печеном ивицом, са богатим сосом од парадајза и потпуно биљним, кремастим сиром који се прави без орашастих плодова. Дакле, нема ни трунке уља, нема сира, а опет, има све оно због чега пицу волимо.
Састојци за тесто:
1 шоља (165 г) белог брашна за хлеб
1 кашичица сувог квасца
½ кашичице белог лука у праху
½ кашичице соли
½ шоље незаслађеног бадемовог млека
1 кашичица јаворовог сирупа
За сос:
⅓ шоље сецканог парадајза
1 кашика концентрата парадајза
¼ кашичице винског сирћета
¼ кашичице сушеног босиљка
прстохват оригана
прстохват шећера
За биљни сир:
1 шоља незаслађеног бадемовог млека
5 кашика тапиока брашна (подељено)
1 кашика белог миса
1 кашика лимуновог сока
1 кашика нутритивног квасца
1 кашичица јабуковог сирћета
¼ кашичице белог лука у праху
За пицу:
1 кашика кукурузног гриза (за посипање тигања)
Додаци по жељи: печурке, паприке, ананас, црни лук...
Припрема теста:
Све суве састојке умутите заједно.
Бадемово млеко и јаворов сируп умутите заједно, па полако сипајте у брашно док мешате да се формира благо влажно тесто.
Ако користите кухињски миксер, месите 1 минут; ако месите руком, 5 минута.
Обликујте тесто у лопту, ставите га назад у чинију, покријте и оставите на топлом месту да нарасте 1 сат.
Припрема соса:
Све састојке за сос умутите заједно и оставите са стране.
Припрема сира:
Додајте 4 кашике тапиока брашна у блендер заједно са свим преосталим састојцима за сир.
Блендајте 1 минут док не постане глатко.
Сипајте у шерпу на средње јакој ватри, стално мешајући.
Постепено појачавајте топлоту по потреби док се сос не згусне.
Склоните са ватре и умешајте размућену кашику тапиока брашна у мало воде да сос постане густ и кремаст.
Сипајте у посуду и оставите да се охлади у фрижидеру.
Препоручујемо
ТОРТА СА БАНАНАМА И КЕКСОМ: Не пече се и спремна је за 10 минута
07. 06. 2026. у 13:12
ОД СТАРОГ ХЛЕБА ДО ЈЕЛА КОЈЕ ИЗГЛЕДА КАО ИЗ РЕСТОРАНА: ХЛЕБНЕ ЊОКЕ СА СВИЊСКИМ ФИЛЕОМ
07. 06. 2026. у 12:00 >> 08:47
ПУТЕР ПЕЦИВО СА БРУСНИЦОМ: Хрскаво споља, мекано и мирисно изнутра
07. 06. 2026. у 09:00 >> 08:28
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Повређена Лепа Лукић: Певачица пребачена у Ургентни центар
КРАЉИЦА народне музике задобила је повреде приликом пада, због чега је екипа Хитне помоћи изашла на терен и превезла је у Ургентни центар.
07. 06. 2026. у 09:21
"ПАЛА САМ, УБИЛА СЕ! ВОДЕ МЕ ДО ТОАЛЕТА!" Лепа до детаља описала како је доспела на Ургентни
КРАЉИЦА народне музика Лепа Лукић доживела је незгоду када је, током куповине пала насред продавнице и повредила ногу. Лепа је после тога хитно превезена у Ургентни центар.
07. 06. 2026. у 11:57
Шта се дешава у организму ако ПРЕСТАНЕТЕ да пијете кафу - ово су предности и мане
МНОГИ имају навику да кафу испијају сваки дан, али шта се дешава са нашим телом ако сваки дан попијемо минимум 200мл кафе?
07. 06. 2026. у 10:49
"ГРОБАРИ" У ДЕЛИРИЈУМУ, "ДЕЛИЈЕ" СКИДАЈУ КАПУ: Он је нови тренер ФК Партизан?!
Бурни дани у Хумској, напетост не попушта.
06. 06. 2026. у 18:31
РАЗВОДЕ СЕ ЈЕЛИСАВЕТА И ТЕОДОСИЋ? Крах после девет година брака
ГЛУМИЦА Јелисавета Орашанин и кошаркаш Милош Теодосић разводе се након девет година , пише "Блиц". Пар је у браку добио двоје деце - сина Богдана и ћерку Петру.
06. 06. 2026. у 21:27
АУСТРИЈУ ЗАМЕНИЛА РУСИЈОМ: Бивша министарка уживала у "Орешнику" и "Пропасти Европе" - с Путином плесала на свадби (ВИДЕО)
БИВША аустријска министарка спољних послова Карин Кнајсл отпутовала је на руски економски форум у Санкт Петербург, који је већ првог дана догађаја био погођен снажним нападом дроновима. Не обазирући се на то, на маргинама конференције забављала се куглањем. И тамо није пропустила да упути покоју критику Западу.
06. 06. 2026. у 11:18
МАЂАР ИЗАШАО НА БАЛКОН ДА ПОЗДРАВИ НАРОД: Доживео велики шок и непријатност (ВИДЕО)
АКТУЕЛНИ премијер Мађарске Петер Мађар, доживео је велику непријатност приликом обраћања грађанству.
07. 06. 2026. у 12:19
"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
07. 06. 2026. у 13:37
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ЈАПАНСКИ ОМЛЕТ: Не пржи се и једе се кашиком
ЈАПАНСКИ омлет по имену цхаwанмусхи руши све што мислите да знате о јајима. Нема корице.
07. 06. 2026. у 14:13
ТОРТА СА БАНАНАМА И КЕКСОМ: Не пече се и спремна је за 10 минута
АКО вам је потребна идеја за брз десерт који се не пече, имамо решење.
07. 06. 2026. у 13:12
ОД СТАРОГ ХЛЕБА ДО ЈЕЛА КОЈЕ ИЗГЛЕДА КАО ИЗ РЕСТОРАНА: ХЛЕБНЕ ЊОКЕ СА СВИЊСКИМ ФИЛЕОМ
Споља су златно хрскаве, изнутра мекане, а савршено упијају сваки залогај богатог кремастог соса. Идеално јело када желите да искористите остатке хлеба и направите нешто посебно.
07. 06. 2026. у 12:00 >> 08:47
ПУТЕР ПЕЦИВО СА БРУСНИЦОМ: Хрскаво споља, мекано и мирисно изнутра
Ако волите једноставне посластице које изгледају као да су стигле из посластичарнице, овај рецепт ће вас одушевити!
07. 06. 2026. у 09:00 >> 08:28
ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу
Богат фил од млевеног меса, растопљени сир, кремасти сос и кисели краставчићи стварају комбинацију која ће одушевити љубитеље брзе хране, али и све који воле једноставне рецепте за породични ручак или вечеру.
06. 06. 2026. у 23:45
Коментари (0)