НАЈУКУСНИЈА ПИТА ОД КРОМПИРА И ПРАЗИЛУКА: Здраво, без глутена, пуно укуса
Слана пита са хрскавом подлогом од кромпира и богатим филом од празилука, печурака, спанаћа и сланине представља идеалан спој здравих састојака и гурманског задовољства. Без глутена, једноставна за припрему, а при том и веома заситна.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За подлогу:
- 1 кг кромпира
- 20 гр путера (за подмазивање калупа)
За фил:
- 1 празилук (танко исечен)
- 50 гр печурака (исечених)
- 100 гр свежег спанаћа
- 1 главица црног лука (ситно исецкана)
- 2 чена белог лука (ситно исецкана)
- 75 гр сланине
- За прелив:
- 4 јаја
- 3 кашике павлаке
- 75 гр ренданог сира
- со и бибер по укусу
- свежи влашац (за декорацију)
Припрема:
Кора од кромпира:
Кромпир ољуштите, исеците и скувајте у сланој води док не омекша. Оцедите и испасирајте. Подмажите округли калуп пречника 21 cm и кромпир утисните у дно и ивице, обликујући подлогу. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 15 минута.
Фил:
На мало путера или уља кратко пропржите печурке. Додајте празилук, црни и бели лук, па динстајте док не омекшају. На крају додајте спанаћ и мешајте док не увене. Уколико користите, додајте сланину и кратко пропржите.
У чинији умутите јаја, додајте павлаку, рендани сир, со и бибер.
На подлогу од кромпира ставите повртни фил, распоредите комадиће сланине и све прелијте јајастом смесом.
Вратите у рерну и пеците још 20 минута на 180°C, док се пита не стегне и благо порумени.
Оставите да се прохлади неколико минута, извадите из калупа и украсите свежим сецканим влашцем. Послужите уз мешану салату.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРПСКИ ДУО ЧИНИ ЧУДА: Николић и Јовић у комшилуку настављају пут ка европском трофеју
ФУДБАБЛЕРИ Цеља у четвртак увече на стадиону "З'дежеле" дочекују атински АЕК у првом мечу осмине финала Лиге конференције (21.00). Словеначки шампион покушаће да се по друи пут заредом нађе међу осам најбољих у овом такмичењу, док грчки представник жели да одличне наступе у Суперлиги употпуни идентичним резултатом у Европи.
12. 03. 2026. у 11:14 >> 11:14
Шта је објављено на Олифансу Мирјане Пајковић: "Плавуша вредно ради, забавља се - још боље" (ФОТО)
НА ДРУШТВЕНИМ мрежама појавила се насловна страна Онлифанса (Onlyfans) профила Мирјане Пајковић, бивше функционерке Министарства људских и мањинских права у Црној Гори, на којој је себе описала као плавушу која "вредно ради, а забавља се још боље... и дефинитивно зна како да ствари учини занимљивим".
12. 03. 2026. у 19:41
РУСИЈА ИМА НОВОГ ХЕРОЈА: Сергеј (21) сам држао положаје у ДНР-у преко 2 месеца - дронови му достављали храну и муницију, Путин потписао указ
РУСКИ председник Владимир Путин одликовао је 21-годишњег борца Сергеја Јарашева титулом Хероја Русије.
11. 03. 2026. у 16:30
ИСПАЉЕНО 10 МЕТАКА НА РИЈАНИНУ КУЋУ: Осумњичена ухапшена, прети јој доживотна казна затвора
ПОЛИЦИЈА је убрзо лоцирала осумњичену Ивану Ортиз на паркингу шопинг центра пратећи возило, тужиоци тврде да је путовала до Ријанине куће „у покушају да је убије“.
12. 03. 2026. у 10:45
МЛАДИ СРБИН ЗАПРЕПАСТИО АМЕРИКУ! Биће сензација НБА драфта, шутира боље од свих Срба - и не, није син Пеђе Стојаковића (ВИДЕО)
Поздрав из земље кошарке. Тако волимо да се хвалимо када неко наш, или наши, ураде нешто кошаркашки сјајно. А нови српски кошаркашки бисер је ту. И опчинио је Америку.
11. 03. 2026. у 12:11
ПОЈАЧАНЕ МЕРЕ БЕЗБЕДНОСТИ УОЧИ 98. ДОДЕЛЕ ОСКРА: ФБИ издао званично упозорење
БЕЗБЕДНОСТ на додели Оскара је појачана због упозорења ФБИ-ја о потенцијалним претњама. Организатори се труде да сви гости буду сигурни.
12. 03. 2026. у 13:12
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" СЕ ЖАЛЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Најновије из рубрике
МЕКАН И НЕОДОЉИВ: Ролат са кивијем
Са пудингом од ваниле и воћем овој колач је идеалан избор за дезерт у било које доба године.
12. 03. 2026. у 07:00
ЗАПЕЧЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И ЧЕДАР СИРОМ: Савршен су спој лаганог поврћа и богатог укуса
Доносимо рецепт који не захтева много састојака, а даје пун укус — паприке засечене, пуњене сочним кришкама парадајза и чедар сиром, затим лагано пржене на тигању до савршенства.
12. 03. 2026. у 07:00
ЊОКЕ СА ПЕСТОМ И БУРАТОМ: Брз и укусан оброк за радну недељу
Комбинација златно запечених њока, ароматичног песта, свежих парадајза и нежне бурате доноси медитеранске укусе право на ваш сто. У наставку погледајте састојке и начин припреме за овај једноставан, али изузетно укусан оброк.
12. 03. 2026. у 09:00 >> 06:34
СТАРИНСКА ПРОЈАРА СА СИРОМ: Укус који враћа у детињство
Мирис тек печене пројаре некада је био знак да се породица окупља за столом. Ова старинска пројара са сиром припрема се од једноставних, домаћих намирница, али доноси богат укус и мекану, сочну текстуру.
11. 03. 2026. у 09:00
СА КИВИЈЕМ И БАНАНАМА: Јогурт слаткиш
УКОЛИКО желите здрав а укусан колач, ово је прави рецепт за вас.
11. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)