МЕКАНИ СУ КАО ПАМУК, А СПРЕМАЈУ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Пуњени ђевреци (ВИДЕО)
ОВИ ђевреци имају посебан укус.
Foto: Printscreen Youtube/ Domaći Recepti
Најбољи рецепт за пуњене ђевреке.
Састојци:
* 40 г свежег или 10 г сувог квасца
* 1 кашика шећера + 1 кашика брашна
* 250 + 300 мл топле воде
* 1 кг меког брашна
* 50 + 20 мл уља
* 1 јаје
Надев:
* 500 г свежег сира
* 100 г тврдог сира
Припрема:
Помешати квасац, шећер и кашику брашна, налити 250 мл воде, измешати и оставити док припремимо остале састојке. У посуду за мешење ставити сво брашно, додати со и измешати, додати затим квасац, преосталу воду и 50 мл уља, па све мешати варјачом, а онда месити тесто.
На крају мешења додати преостало уље, измесити још мало, па оставити на топлом месту 30 до 60 минута да одстоји. Одстојало и нарасло тесто благо премесити, није потребно ни уље ни брашно, па поделити на 12 једнаких делова и сваки обликовати у лопту, покрити крпом и оставити док направите надев.
Изрендати сир и шунку, па их додати свежем сиру, посолити ако је потребно и измешати.
Сваки део теста развуци оклагијом у круг, па прстом направити рупу, мало већу у средини, па око рупе ставити надев. Распоредити га тако да имате за све, а ако се деси да немате на задњој, нема ни везе.
Послагати у плех и премазати умућеним јајетом, па оставити 20 до 30 минута да одстоје. Укључити рерну да се загреје на 200 степени, па ставити да се пеку 20 до 22 минута.
Печене премазати отопљеним маслацем или уљем.
Пријатно!
(Stil)
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)