МЕКАНИ СУ КАО ПАМУК, А СПРЕМАЈУ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Пуњени ђевреци (ВИДЕО)
ОВИ ђевреци имају посебан укус.
Foto: Printscreen Youtube/ Domaći Recepti
Најбољи рецепт за пуњене ђевреке.
Састојци:
* 40 г свежег или 10 г сувог квасца
* 1 кашика шећера + 1 кашика брашна
* 250 + 300 мл топле воде
* 1 кг меког брашна
* 50 + 20 мл уља
* 1 јаје
Надев:
* 500 г свежег сира
* 100 г тврдог сира
Припрема:
Помешати квасац, шећер и кашику брашна, налити 250 мл воде, измешати и оставити док припремимо остале састојке. У посуду за мешење ставити сво брашно, додати со и измешати, додати затим квасац, преосталу воду и 50 мл уља, па све мешати варјачом, а онда месити тесто.
На крају мешења додати преостало уље, измесити још мало, па оставити на топлом месту 30 до 60 минута да одстоји. Одстојало и нарасло тесто благо премесити, није потребно ни уље ни брашно, па поделити на 12 једнаких делова и сваки обликовати у лопту, покрити крпом и оставити док направите надев.
Изрендати сир и шунку, па их додати свежем сиру, посолити ако је потребно и измешати.
Сваки део теста развуци оклагијом у круг, па прстом направити рупу, мало већу у средини, па око рупе ставити надев. Распоредити га тако да имате за све, а ако се деси да немате на задњој, нема ни везе.
Послагати у плех и премазати умућеним јајетом, па оставити 20 до 30 минута да одстоје. Укључити рерну да се загреје на 200 степени, па ставити да се пеку 20 до 22 минута.
Печене премазати отопљеним маслацем или уљем.
Пријатно!
(Stil)
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Коментари (0)