МЕКАНИ СУ КАО ПАМУК, А СПРЕМАЈУ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Пуњени ђевреци (ВИДЕО)
ОВИ ђевреци имају посебан укус.
Foto: Printscreen Youtube/ Domaći Recepti
Најбољи рецепт за пуњене ђевреке.
Састојци:
* 40 г свежег или 10 г сувог квасца
* 1 кашика шећера + 1 кашика брашна
* 250 + 300 мл топле воде
* 1 кг меког брашна
* 50 + 20 мл уља
* 1 јаје
Надев:
* 500 г свежег сира
* 100 г тврдог сира
Припрема:
Помешати квасац, шећер и кашику брашна, налити 250 мл воде, измешати и оставити док припремимо остале састојке. У посуду за мешење ставити сво брашно, додати со и измешати, додати затим квасац, преосталу воду и 50 мл уља, па све мешати варјачом, а онда месити тесто.
На крају мешења додати преостало уље, измесити још мало, па оставити на топлом месту 30 до 60 минута да одстоји. Одстојало и нарасло тесто благо премесити, није потребно ни уље ни брашно, па поделити на 12 једнаких делова и сваки обликовати у лопту, покрити крпом и оставити док направите надев.
Изрендати сир и шунку, па их додати свежем сиру, посолити ако је потребно и измешати.
Сваки део теста развуци оклагијом у круг, па прстом направити рупу, мало већу у средини, па око рупе ставити надев. Распоредити га тако да имате за све, а ако се деси да немате на задњој, нема ни везе.
Послагати у плех и премазати умућеним јајетом, па оставити 20 до 30 минута да одстоје. Укључити рерну да се загреје на 200 степени, па ставити да се пеку 20 до 22 минута.
Печене премазати отопљеним маслацем или уљем.
Пријатно!
(Stil)
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Коментари (0)