ТОПИ СЕ У УСТИМА! Летња пита са бресквама
КОМБИНАЦИЈА слаткоће, воћне свежине и лагане текстуре чини је савршеним колачем за топле дане.
Foto: Printskrin Youtube/What's that smell in the kitchen?
Пита од брескви је освежавајући и елегантан летњи дезерт - хрскава подлога, сочан воћни слој и лагана, пенаста корица од беланаца.
Састојци:
Састојци за тесто:
* Брашно 200 г
* Путер 100 г
* Шећер 50 г
* Жуманце 1
* Хладна вода 1-2 кашике
Састојци за фил:
* Брескве 500 г
* Шећер 2 кашике
* Густин 1 кашика
* Сок од лимуна пола лимуна
За шаум (мерингу):
* Беланца 3 комада Foto: Printskrin Youtube/ Preppy Kitchen
* Шећер 150 г
* Со прстохват
* Лимунов сок пар капи
Припрема:
Помешајте брашно, путер и шећер, па додајте жуманце и воду. Умесите глатко тесто, замотајте га у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута. Развуците тесто и ставите у плех (пречник око 24 цм), избоцкајте виљушком и пеците 10 минута на 180°Ц.
Помешајте брескве са шећером, густином и лимуновим соком. Распоредите их преко делимично печене коре и вратите у рерну још 20 минута.
Умутите беланца са прстохватом соли. Постепено додајте шећер и лимун док се не добије сјајан и чврст шаум. Извадите питу, премажите је шаумом и пеците још 10 минута на 160-170°Ц, док благо не порумени.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
ЛАГАНА И ЗДРАВА: Фит пита са тиквицом, шаргарепом и овсеним пахуљицама
27. 06. 2025. у 07:00
ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане
13. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ХИРОШИМА И НАГАСАКИ БИ ИЗГЛЕДАЛИ КАО ДЕЧЈА ИГРА!" Стигло упозорење из Москве: "Да нас неко нападне као Иран..."
У ИНТЕРВЈУУ за руски новинску агенцију ТАСС, заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев рекао је да би, у случају нуклеарног рата, Хирошима и Нагасаки деловали као дечја игра.
02. 03. 2026. у 21:55
ОГЛАСИО СЕ ИВАН БОСИЉЧИЋ: Открио у каквом је стању Јелена Томашевић након што је хитно пребачена у болницу
ПЕВАЧИЦА је хитно хоспитализована након што јој је позлило на концерту у Бару.
02. 03. 2026. у 07:53 >> 12:50
ШОК! Цео свет гледа и не верује шта ради Србин док бомбе падају у Дубаију
РАТНО стање у Емиратима!
02. 03. 2026. у 05:44
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
ОБОРЕНА ТРИ АМЕРИЧКА ЛОВЦА Бела кућа каже: "Пријатељска ватра!" Пилоткиња се катапултирала, објављен снимак спасавања (ВИДЕО)
ХАОТИЧНА ноћ на небу изнад Кувајта завршила се обарањем америчких авиона, катапултирањем и хитним спасавањем посада.
02. 03. 2026. у 21:06
СУЗИ И НАДА У ТОПЛЕСУ: Голе груди у првом плану - ФОТКЕ због које водитељка није хтела да се јави певачици?
ПЕВАЧИЦА Нада Топчагић и водитељка Сузана Манчић појавиле су се на промоцији књиге Зоране Шулц, али се нису поздравиле.
03. 03. 2026. у 16:24
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ЧОКО-БАНАНА КОЛАЧ СА ВАНИЛА КРЕМОМ:
Савршено мекан бисквит, слој чоколадног намаза, нежна ванил крема и свеже банане – комбинација која увек успева. Овај колач је идеалан за породична окупљања, рођендане или када желите проверену, кремасту посластицу која се лако припрема.
03. 03. 2026. у 21:15 >> 21:01
КОЛАЧ СА МАКОМ: Мекан, сочан и неодољив
Ако волите колаче који миришу на детињство и домаћу кухињу, овај колач са маком ће вас одушевити. Мека и нежна корица, богати кремасти фил од мака и хрскаве златне мрвице чине савршен спој укуса и текстура.
03. 03. 2026. у 20:30
ПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА ФЕТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Мирисни, сочни и пуни медитеранског укуса
Печени патлиџан са фетом и чери парадајзом је савршен као лагани ручак, предјело или прилог. Комбинација сланкастог сира, слаткастог меда и ароматичног рузмарина даје овом јелу посебну дубину укуса.
03. 03. 2026. у 22:00 >> 20:23
КАД ДОМ ЗАМИРИШЕ: Ароматични куглоф са крушкама и циметом
Уколико више волите домаће колаче од куповних, сигурно нећете одолети овој посластици.
03. 03. 2026. у 19:00
ПОСНИ СУТЛИЈАШ НА ВОДИ: Прави се за 20 минута
ПОСНИ сутлијаш је један од оних десерата који враћају у детињство – нежан, кремаст и топао.
03. 03. 2026. у 14:10
Коментари (0)