Пецива и пите

НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока

Новости онлине

14. 04. 2025. у 07:00

Ускрс је празник радости, окупљања и богате трпезе, а једно од његових незаобилазних обележја свакако је – мирисна и мекана погача.

НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока

Foto: Shutterstock

Док се традиционално праве са квасцем и траже време за нарастање, постоји и бржа варијанта без квасца, која је савршена ако желите да импресионирате госте, а немате много времена. Ова ускршња погача је нежна, мирисна и невероватно укусна, са хрскавом спољашњом корицом и меком средином.

Састојци:

  • 400 г брашна (по избору – бело, спелтино или мешавина)
  • 1 кесица прашка за пециво
  • 1 кашичица соли
  • 2 јаја
  • 250 мл јогурта (може и кефир)
  • 50 мл уља
  • 1 кашичица шећера
  • 1 жуманце + мало млека за премаз
  • сусам, лан или ким за посипање (по жељи)

Припрема:

У великој чинији помешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер. У другој чинији умутите јаја, додајте јогурт и уље па сједините.
Сипајте течне састојке у брашно и замесите меко тесто. Ако је потребно, додајте још мало брашна да се не лепи за руке.
Обликујте лопту и ставите је на папир за печење у округли плех (пречника око 24 цм). Благо зарежите површину у облику крста или украсног шара ножем.
Премажите погачу мешавином жуманца и млека, па поспите семенкама по избору. Пеците у унапред загрејаној рерни на 180°Ц око 30–35 минута, док не добије лепу златну боју.

(glossy)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

Кукавица, доста је било! Меланија бесна, ево шта је рекла након што ју је славни водитељ је назвао трудна удовица
Свет

0 0

"Кукавица, доста је било!" Меланија бесна, ево шта је рекла након што ју је славни водитељ је назвао "трудна удовица"

КИМЕЛ је у четвртак одржао пародију о гала вечери, годишњем догађају у част новинарства и финансирања младих новинара, када је Меланију назвао "трудном удовицом".

28. 04. 2026. у 12:10

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Свет

0 10

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ТЕРИЈАКИ ПИЛЕТИНА ИЗ ТИГАЊА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Ручак дана

0 3

ТЕРИЈАКИ ПИЛЕТИНА ИЗ ТИГАЊА: Брз и укусан оброк за сваки дан

Ако сте у потрази за једноставним, а богатим оброком који ће одушевити целу породицу, овај рецепт је прави избор за вас. Сочна пилетина, свеже поврће и неодољив слатко-слан теријаки сос спајају се у савршену комбинацију укуса.

29. 04. 2026. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
Имала сам тешку операцију: Прва изјава Зорице након повратка у Пинкове звезде - Кемиш је лежао са мном, био ми је највећа подршка

Имала сам тешку операцију: Прва изјава Зорице након повратка у "Пинкове звезде" - "Кемиш је лежао са мном, био ми је највећа подршка"