Пецива и пите

НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока

Новости онлине

14. 04. 2025. у 07:00

Ускрс је празник радости, окупљања и богате трпезе, а једно од његових незаобилазних обележја свакако је – мирисна и мекана погача.

НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока

Foto: Shutterstock

Док се традиционално праве са квасцем и траже време за нарастање, постоји и бржа варијанта без квасца, која је савршена ако желите да импресионирате госте, а немате много времена. Ова ускршња погача је нежна, мирисна и невероватно укусна, са хрскавом спољашњом корицом и меком средином.

Састојци:

  • 400 г брашна (по избору – бело, спелтино или мешавина)
  • 1 кесица прашка за пециво
  • 1 кашичица соли
  • 2 јаја
  • 250 мл јогурта (може и кефир)
  • 50 мл уља
  • 1 кашичица шећера
  • 1 жуманце + мало млека за премаз
  • сусам, лан или ким за посипање (по жељи)

Припрема:

У великој чинији помешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер. У другој чинији умутите јаја, додајте јогурт и уље па сједините.
Сипајте течне састојке у брашно и замесите меко тесто. Ако је потребно, додајте још мало брашна да се не лепи за руке.
Обликујте лопту и ставите је на папир за печење у округли плех (пречника око 24 цм). Благо зарежите површину у облику крста или украсног шара ножем.
Премажите погачу мешавином жуманца и млека, па поспите семенкама по избору. Пеците у унапред загрејаној рерни на 180°Ц око 30–35 минута, док не добије лепу златну боју.

(glossy)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПОСЛЕ ТРАМПОВИХ ПРЕТЊИ Након 100 лета се спремају за рат: САД би нас сломиле за 2 дана! Одбацују класичан рат - модел муџахединске борбе
Свет

0 0

ПОСЛЕ ТРАМПОВИХ ПРЕТЊИ Након 100 лета се спремају за рат: "САД би нас сломиле за 2 дана!" Одбацују класичан рат - модел муџахединске борбе

ПРОЦЕНЕ канадских одбрамбених званичника указују да би америчке снаге могле да сломе класичну канадску одбрану за свега два дана

21. 01. 2026. у 19:22

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина
Култура

0 8

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Ручак дана

0 0

АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина

Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.

22. 01. 2026. у 12:00

МЕНЕМЕН: Укусан турски доручак који се спрема за 15 минута
Ручак дана

0 3

МЕНЕМЕН: Укусан турски доручак који се спрема за 15 минута

Менемен је традиционални турски доручак који је последњих година освојио кухиње широм света. Реч је о једноставној комбинацији јаја, парадајза и паприке, припремљеној у једном тигању и послуженој уз препечени хлеб. Осим што је укусан, менемен се припрема брзо и не захтева компликоване састојке.

22. 01. 2026. у 10:30

ТИРАМИСУ РОЛ: Лаган, кремаст и неодољив десерт
Торте и колачи

0 5

ТИРАМИСУ РОЛ: Лаган, кремаст и неодољив десерт

Нежан бисквит натопљен кафом, у комбинацији са кремастим маскарпоне филом, чини овај тирамису рол савршеним избором за све љубитеље класичних италијанских посластица. Једноставан за припрему, а изузетно ефектан на трпези, овај десерт осваја већ на први залогај.

21. 01. 2026. у 22:30 >> 21:28

Политика
Тенис
Фудбал
ОТВАРАЈУ ИМ СЕ ВРАТА БОГАТСТВА: Новац стиже за ова ТРИ хороскопска знака

ОТВАРАЈУ ИМ СЕ ВРАТА БОГАТСТВА: Новац стиже за ова ТРИ хороскопска знака