ПЕЧЕНЕ ЗА САМО 30 МИНУТА: Мекане и кремасте бухтле са сиром по арапском рецепту (ВИДЕО)
БУХТЛЕ су посластица која је обележила многа детињства. Најчешће смо их јели са домаћим пекмезом, било од шљива или марелица, али су биле укусне и саме, само посуте шећером у праху.
Foto: Jutjub/Printskrin
Савршене за доручак, ужину или чак као дезерт уз шољицу чаја или кафе. Припрема је једноставна, а резултат – бухтле које ће одушевити на први залогај!
Састојци:
- 3 јаја + 1 јаје за фил
- 150 г шећера
- Прстохват соли
- 100 мл биљног уља
- 70 мл млека
- 200 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 250 г свежег мрвљивог сира
- 3 кашике шећера (за фил)
- 1 кашика скроба
- Шећер у праху (за посипање)
Foto: Shutterstock
Припрема:
У једној посуди умутите 3 јаја са прстохватом соли и 150 г шећера. Додајте уље и млеко, па добро промешајте.
Затим додајте брашно и прашак за пециво, мешајући док не добијете глатку смесу.
Дно плеха премажите маслацем, па равномерно распоредите добијену смесу.
У другој посуди помешајте свежи мрвљени сир, 1 јаје, 3 кашичице шећера и скроб, па све добро изблендујте миксером док не добијете глатку смесу.
На жутом слоју у плеху, ножем, лагано направите плитке разделне линије.
У пластичну кесу ставите белу смесу и исечите крај кесице тако да добијете дебљу рупу, а затим по раздељеним линијама у плеху исцртајте беле траке.
Ставите плех у претходно угрејану рерну и пеците око 30-35 минута на 180°Ц, док бухтле не добију лепу златно-смеђу боју.
Када се испеку, поспите их шећером у праху, исеците и послужите.
Уживајте у савршеним бухтлама са сиром!
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
05. 02. 2025. у 11:00
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)