ПЕЧЕНЕ ЗА САМО 30 МИНУТА: Мекане и кремасте бухтле са сиром по арапском рецепту (ВИДЕО)
БУХТЛЕ су посластица која је обележила многа детињства. Најчешће смо их јели са домаћим пекмезом, било од шљива или марелица, али су биле укусне и саме, само посуте шећером у праху.
Foto: Jutjub/Printskrin
Савршене за доручак, ужину или чак као дезерт уз шољицу чаја или кафе. Припрема је једноставна, а резултат – бухтле које ће одушевити на први залогај!
Састојци:
- 3 јаја + 1 јаје за фил
- 150 г шећера
- Прстохват соли
- 100 мл биљног уља
- 70 мл млека
- 200 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 250 г свежег мрвљивог сира
- 3 кашике шећера (за фил)
- 1 кашика скроба
- Шећер у праху (за посипање)
Foto: Shutterstock
Припрема:
У једној посуди умутите 3 јаја са прстохватом соли и 150 г шећера. Додајте уље и млеко, па добро промешајте.
Затим додајте брашно и прашак за пециво, мешајући док не добијете глатку смесу.
Дно плеха премажите маслацем, па равномерно распоредите добијену смесу.
У другој посуди помешајте свежи мрвљени сир, 1 јаје, 3 кашичице шећера и скроб, па све добро изблендујте миксером док не добијете глатку смесу.
На жутом слоју у плеху, ножем, лагано направите плитке разделне линије.
У пластичну кесу ставите белу смесу и исечите крај кесице тако да добијете дебљу рупу, а затим по раздељеним линијама у плеху исцртајте беле траке.
Ставите плех у претходно угрејану рерну и пеците око 30-35 минута на 180°Ц, док бухтле не добију лепу златно-смеђу боју.
Када се испеку, поспите их шећером у праху, исеците и послужите.
Уживајте у савршеним бухтлама са сиром!
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
05. 02. 2025. у 11:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)
У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.
21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08
Коментари (0)