РАЗГРАБИЋЕ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Мини пите од са сиром и кобасицама, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)
Пите обожавају сви од 7 до 77 година - са њима никада нема грешке.
Фото: Ппринтскрин Јутјуб/ From Fatma's Kitchen
За данашњи доручак или вечеру предлажемо мини пите пуњене сироми кобасицама. Укус је за чисту десетку!
Састојци:
1 кашичица сувог квасца
300 мл топле воде
450 г брашна
1 кашичица соли
200 г путера
За надев:
400 г чедар сира
7-8 кобасица
За премаз:
жуманце
Припрема:
У посуду додајте квасац и прелијте топлом водом. Постепено додајте брашно и мешајте. Додајте со, па замесите тесто. По радној површини поспите мало брашна. Извадите тесто, па месите око 10 минута. При крају мешења обликујте у круг и оставите га прекривеног прозирном фолијом да одстоји 20 минута. Кад тесто надође, поделите га на 4 једнака дела, па обликујте у лоптице. Поређајте их по већем тањиру на који сте посули врло мало брашна, покријте и оставите да одстоји још 15 минута. Након тога поспите више брашна по радној површини и тесто руком мало развуците, а потом и оклагијом у велики и стањени круг.
Премажите га са омекшалим путером, преклопите ивице једну преко друге, па поново премажите путером. Преклопите ивице у облик коцке. Исти поступак примените и на другу лопту теста, па их покријте и оставите у замрзивачу на 25 минута, као и остале делове теста. Након што их будете вадили из замрзивача, поспите мало брашна и развуците сваки део теста оклагијом да буде приближно 0,5 цм. Развучено тесто исеците на симетричне квадратиће, и у сваки додајте мало исецканог чедар сира. Исецкајте кобасице па и њих додајте у надев.
Затворите попут пакетића, па ређајте у плех обложен пек папиром. Премажите их жуманцетом, па пеците на 190°Ц 30-35 минута.
(ствар укуса)
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"
ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.
05. 12. 2025. у 11:27
Коментари (0)