КОСОВСКА ПОГАЧА: Стари косовски рецепт који се преноси са колена на колено
Косовска погача неизоставни је део сваке свечане трпезе у српским домаћинствима на Косову и Метохији.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 200мл млаке воде
- 200мл млаког млека
- 2/3 коцке квасца
- две кашичице шећера
- 750г брашна
- со по жељи
- 2-3 кашике уља за тесто
- 2-3 кашике уља за премазивање
Припрема:
Помешајте воду и млеко и угрејте заједно. Квасац измрвите, додајте шећер, кашику брашна, и преко тога сипајте воду и млеко. Измешајте и оставите пар минута да се квасац активира, а затим додајте со и уље и постепено додајте брашно док не замесите тесто (кад под руком осетите да је тесто умешено, да се висе не лепи за руку, то је то).
На 200-220 степени пећи око 35 минута, док не порумени. Ако волите да има хрскаву корицу, одмах је извадите из плеха и ставите на решеткасту подлогу, да може да дише. Ако волите да је корица мекана, оставите је пар тренутака у тепсији, постаће мекана.
(Espreso)
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА ФЕТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Мирисни, сочни и пуни медитеранског укуса
03. 03. 2026. у 22:00 >> 20:23
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАСКИНУО УГОВОР: Ево ко је за Милана Станковића платио 50.000 евра да изађе из "Гранда"
САША Поповић изнео је једном приликом детаље о њиховом односу и раскиду уговора.
03. 03. 2026. у 08:55
Певач "Лавине" скинуо шминку - и нико не верује да је то ИСТА особа (ФОТО)
ЊЕГОВ имиџ многи су коментарисали, а било је и оних који су га, заједно са бендом, упоређивали са бившим фронтменом италијанске групе Манескин - Дамијаном Давидом.
03. 03. 2026. у 13:08 >> 13:35
Трамп разговарао са Иранцима и одбрусио им: "Сад је ПРЕКАСНО!"
УПРКОС растућем броју жртава и ширењу домета региона, још увек нема знакова деескалације, а Трампова порука "прекасно" додатно сугерише да тренутно нема простора за дипломатски заокрет.
03. 03. 2026. у 14:30
САЗНАЛА ДИЈАГНОЗУ: Огласила се Јелена Томашевић - открила шта су јој лекари рекли након што се срушила на бини
ПЕВАЧИЦА се огласила на Инстаграму и открила како се осећа.
03. 03. 2026. у 07:45
ГРАДОНАЧЕЛНИЦА СИЛОВАЛА ДЕЧАКА? Све гледала њена деца - након тога наручила контрацептивне пилуле (ФОТО)
МИСТИ Робертс, 43-годишња бивша градоначелница маленог града ДеРајдер у Луизијани, завршила је на суду са оптужбама да је 2024. године током једне забаве силовала 16-годишњег дечака, преноси Њујорк Пост.
03. 03. 2026. у 14:04
КЛАНИЦА: "650 САД војника смо убили и ранили, амерички брод погођен - окренуо се и побегао"
"ПРИРОДНО је да Американци поричу или прикривају ове жртве."
03. 03. 2026. у 13:04
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ЧОКО-БАНАНА КОЛАЧ СА ВАНИЛА КРЕМОМ:
Савршено мекан бисквит, слој чоколадног намаза, нежна ванил крема и свеже банане – комбинација која увек успева. Овај колач је идеалан за породична окупљања, рођендане или када желите проверену, кремасту посластицу која се лако припрема.
03. 03. 2026. у 21:15 >> 21:01
КОЛАЧ СА МАКОМ: Мекан, сочан и неодољив
Ако волите колаче који миришу на детињство и домаћу кухињу, овај колач са маком ће вас одушевити. Мека и нежна корица, богати кремасти фил од мака и хрскаве златне мрвице чине савршен спој укуса и текстура.
03. 03. 2026. у 20:30
ПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА ФЕТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Мирисни, сочни и пуни медитеранског укуса
Печени патлиџан са фетом и чери парадајзом је савршен као лагани ручак, предјело или прилог. Комбинација сланкастог сира, слаткастог меда и ароматичног рузмарина даје овом јелу посебну дубину укуса.
03. 03. 2026. у 22:00 >> 20:23
КАД ДОМ ЗАМИРИШЕ: Ароматични куглоф са крушкама и циметом
Уколико више волите домаће колаче од куповних, сигурно нећете одолети овој посластици.
03. 03. 2026. у 19:00
ПОСНИ СУТЛИЈАШ НА ВОДИ: Прави се за 20 минута
ПОСНИ сутлијаш је један од оних десерата који враћају у детињство – нежан, кремаст и топао.
03. 03. 2026. у 14:10
Коментари (0)