НАЈЛЕПША БУГАРСКА ПИТА КОЈА СЕ ПРАВИ ОД КРОМПИРА, ЛУКА И СИРА: Не личи ни на једну коју сте пробали, укус се памти дуго
Пататник је преукусна бугарска пита од наренданог кромпира и измрвљеног фета сира са белим и црним луком.
Foto: Jutjub/Printskrin/
Састојци:
- 700 г кромпира
- 1 главица лука
- 200 г фета сира
- 4 јаја средње величине
- 2 чешња белог лука
- 1 везица першуна
- ½ кашичице соли
- ½ кашичице бибера
- 1 кашика уља
Припрема:
Кромпир нарендајте и посолите па оставите 5-7 минута да одстоји. Пребаците га у чисту крпу или газу па исцедите што више течности можете из кромпира. Нарендајте или ситно насецкајте лук и додајте га у чинију с кромпиром. Додајте и три умућена јајета, једно сачувајте за касније.
У чинију са кромпиром додајте насецкани бели лук, бибер, измрвљени сир и насецкани першун. Добро промешајте.
Загрејте рерну на 200 степени. Посуду за печење науљите па додајте смесу од кромпира. Смеса би требало да буде дебљине 2-3 цм. Пататник пеците 35 минута.
Умутите преостало јаје. Извадите пататник из рерне па га премажите јајетом и пеците још око 20 минута док лепо не порумени.
Пријатно!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (1)