НАЈЛЕПША БУГАРСКА ПИТА КОЈА СЕ ПРАВИ ОД КРОМПИРА, ЛУКА И СИРА: Не личи ни на једну коју сте пробали, укус се памти дуго

18. 09. 2023. у 13:11

Пататник је преукусна бугарска пита од наренданог кромпира и измрвљеног фета сира са белим и црним луком.

НАЈЛЕПША БУГАРСКА ПИТА КОЈА СЕ ПРАВИ ОД КРОМПИРА, ЛУКА И СИРА: Не личи ни на једну коју сте пробали, укус се памти дуго

Foto: Jutjub/Printskrin/

Састојци:

  • 700 г кромпира
  • 1 главица лука
  • 200 г фета сира
  • 4 јаја средње величине
  • 2 чешња белог лука
  • 1 везица першуна
  • ½ кашичице соли
  • ½ кашичице бибера
  • 1 кашика уља

Припрема:

Кромпир нарендајте и посолите па оставите 5-7 минута да одстоји. Пребаците га у чисту крпу или газу па исцедите што више течности можете из кромпира. Нарендајте или ситно насецкајте лук и додајте га у чинију с кромпиром. Додајте и три умућена јајета, једно сачувајте за касније.

 

У чинију са кромпиром додајте насецкани бели лук, бибер, измрвљени сир и насецкани першун. Добро промешајте.

Загрејте рерну на 200 степени. Посуду за печење науљите па додајте смесу од кромпира. Смеса би требало да буде дебљине 2-3 цм. Пататник пеците 35 минута.

Умутите преостало јаје. Извадите пататник из рерне па га премажите јајетом и пеците још око 20 минута док лепо не порумени.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (1)

Фондација Моззарт подржала БЕСТ: Турнир у знаку спорта и инклузије