КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

18. 02. 2023. у 17:07

ИДЕАЛНО за недељни ручак

КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

РИБЉА ЧОРБА - потребно је:

1-2 рибље главе 

мало рибљег меса
рибља изнутрица (ако је шаран)
прврће шаргарепа, пашкнат, целер 
1 главица црног лука
2 зелене паприке
2 парадајза или шољица из флаше
ловоров лист
црвена млевена и туцана паприка
уље, со, бибер,  першунов лист
1 кашика кукурузног скроба или брашна

FOTO: Privatna arhiva

 

РИБЉА ЧОРБА - припрема:

Рибље главе скувати заједно са неколико парчића меса од шарана. Лук исецкати и пропржити на мало уља додати једну рендану или на коцкице шаргарепу.

И остало поврће исецкати па пропржити, и мало издинстати. Додати огуљен парадајз, исечен на коцке, паприку млевену као и туцану, налити воду и додати скувану и очишћену рибу. Кувати око пола сата, додати зачин и млевен бибер. Умутити кашику кукурузног скроба или брашна са мало воде, па додати чорби да добије мало густину.

FOTO: Privatna arhiva

 

Готовој чорбици додати и сецкани першунов лист. 
Напомена: Уз готову чорбу сервирати и сирће или лимун.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).

21. 03. 2026. у 13:35

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)

Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)

У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.

21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08

Коментари (0)

БРАВО! Рукометаши Србије савладали Литванију и обезбедили бараж за Светско првенство против Мађарске