СЛАТКИ СУНЦОКРЕТ: Врхунска погача-пита са кремом и кикирикијем (ФОТО/ВИДЕО)
СЛАДОКУСЦИ, препустите са савршеном укусу
Foto: Bakina kuhinja
Слатки сунцокрет - Састојци:
тепсија 30-35 цм
1 јаје и 1 жуманце
15 гр свежег квасца
1 кашичица шећера и мало соли
корица лимуна
око 550 гр брашна
200 гр крема од чоколаде
100 гр несланог кикирикија
50 гр маслаца
Слатки сунцокрет - Припрема:
Потопити квасац у млако млеко са кашичицом шећера да запени. У ванглу разбити јаје, додати уље и измешати жицом. Додати брашно, со и замесити мекше тесто глатко. Оставити да порасте, па истрести на сто посут брашном.
Мало га рукама премесити и исећи 4 лоптице. Прву развити оклагијом величине тепсије пречника 30 цм. Премазати је маслацем, па ставити са стране на пек папир.
Сваку тако развити и ређати једну преко друге, а последњу не мазати. Рукама и оклагијом мало развити.
Foto: Bakina kuhinja
На средину ставити мањи тањир па притиснути и обележити. Ножем исећи на четвртине па на осмине и шеснаестине. Савити сваки исечен део унутра преклопити, па притиснути тањим штапићем о притиснути крај ка средини.
Погачу ставити у тепсију са пек папиром. Средину напунити кремом у који сте убацили крупно сецкан кикирики. Оставити да мало нарасте покривена, па премазати жуманцетом, а онда нараслу погачу-питу пећи на 180 степени Ц око 40 мин.
Покрити 10 мин да се одмори. Сећи и уживати у финој лиснатој погачи уз кафицу чај и дружење.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
ЈЕДНА ОД НАЈЛАКШИХ ТОРТИ: Воћна посластица са бананама (ВИДЕО)
13. 02. 2023. у 18:00
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ДОМАЋА ПОГАЧА: Једноставно се прави и не садржи маргарин (ВИДЕО)
12. 02. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ЗАХАРОВА ЗАПРЕТИЛА: Зажалићете
РУСИЈА ће анализирати ограничења која је Пољска увела на кретање руских дипломата на њеној територији и предузети узвратне мере, изјавила је данас портпарол руског Министарства спољних послова Марија Захарова.
27. 05. 2024. у 18:27
„ЖОГО БОНИТО“ ЗА МАЛОГ ОГИЈА: „Дечак лептир“ наставља борбу уз подршку хероја из Суперлиге хуманости
ФОНДАЦИЈА Моззарт за сваки погодак у домаћем првенству издваја 10.000 динара, а најбољи играч априла Винисијус Мело усмерио хуманитарни фонд за лечење Огњена Бојковића
24. 05. 2024. у 16:00
МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и "унуци" - "Ја сам их отхранила!" (ВИДЕО)
МОМАК из Бијељине насмејао је регион када је на матурској вечери Пољопривредне и медицинске школе, за разлику од својих вршњака, дошао у нешто необичнијој одећи.
27. 05. 2024. у 09:15
Прочитајте више
КЛИЗИШТЕ РАЗОРИЛО СЕЛО: Скоро 700 људи страдало - 2.000 затрпаних
ПОЈАВИЛИ су се снимци из ваздуха на којима се виде разорне последице огромног клизишта које је затрпало читаво село на Папуи Новој Гвинеји.
27. 05. 2024. у 18:38
ЛЕПА ЛУКИЋ НАПИСАЛА ТЕСТАМЕНТ: Ево коме ће припасти њено богатство - постоји само ЈЕДАН УСЛОВ
ЛЕГЕНДАРНА певачица народне музике Лепа Лукић недавно је открила да је написала тестамент.
27. 05. 2024. у 16:08
ИТАЛИЈА У НЕВЕРИЦИ НА СТАРТУ РОЛАН ГАРОСА: Ево због кога је Јаник Синер стварно оставио девојку (ФОТО)
Новак Ђоковић је и даље први на АТП листи, а чак и да освоји Ролан Гарос, који је у току, то му неће гарантовати останак на врху. Наиме, на тај врх могао би да се попне Јаник Синер, мада је он ових дана, изгледа, већ на "седмом небу".
27. 05. 2024. у 20:48
СВЕТ ОСТАО ЗАТЕЧЕН: Ево шта је Александер Зверев прво урадио када је победио Рафаела Надала на Ролан Гаросу
Рафаел Надал је изгубио већ у 1. колу Ролан Гароса, гренд слема који је остварао рекордних 14 пута, а онда се, пре његовог обраћања, десила једна емотивна сцена.
27. 05. 2024. у 18:57
ШОК! Не иде на ЕУРО 2024 јер му девојка превише добро изгледа - па је "одлепио"?! (ФОТО/ВИДЕО)
ЕУРО 2024, односно Европско првенство у фудбалу, почиње ускоро, 14. јуна, а на њему сигурно неће бити једног момка који се надао да ће тамо играти. Разлог? Његова "превише атрактивна девојка".
26. 05. 2024. у 17:27
"ГОДИНАМА ТРПИМ ФИЗИЧКЕ НАПАДЕ!" Карлеуша се брутално обратила Душку: "Јавно прети мајци своје деце"
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша огласила се после објаве супруга и фудбалера Душка Тошића.
27. 05. 2024. у 15:41
Најновије из рубрике
НАПРАВИТЕ КОЛАЧ ОД ТРИ САСТОЈКА: Нема јефтиније, а укусније посластице, спрема се само 15 минута
Друштвеним мрежама већ неко време кружи одличан рецепт за колач који захтева само 3 састојка, а могу га успешно припремити и потпуни кулинарски аматери. Можете га правити са различитим соковима и тако добити колаче других боја.
27. 05. 2024. у 19:00
ИРАНСКА ЧОРБА ОД ТРИ ВРСТЕ БРАШНА И ЈОГУРТА: Комбинација укуса којој нећете моћи да одолите
Ова иранска чорба прави се од брашна, кикирикија, леблебија и сунцокрета, а комбинација са јогуртом и белим луком је таква да нема шансе да вам се не свиди.
27. 05. 2024. у 17:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Неодољив спој воћа, фила и слатког прелива
Док многи признају само баклаву с орасима, све је више оних који се окрећу и воћним комбинацијама овог традиционалног колача.
27. 05. 2024. у 15:00
НЕКАДА НАМ ТРЕБА НЕШТО ДРУГАЧИЈЕ НА НАШОЈ ТРПЕЗИ: Пробајте укусан рикота намаз
Рикота је врло специфичан и занимљив сир, а у великој је љубави са орасима и медом, као и већина сирева. Зато овом намазу неће бити ништа потребно осим хлеба, како би вам дочарао фантастичан спој укуса.
27. 05. 2024. у 13:00
НАЈЈЕДНОСТАВНИЈА И УКУСНА САЛАТА ОД ТИКВИЦА: Укус који иде уз свако јело
ИМА људи који тиквице као салату конзумирају као самосталан оброк, а они други их једу уз кромпир, месо, чак и тестенину.
27. 05. 2024. у 11:00
Коментари (0)