ЊЕНО ИМЕ НИКО НЕ ЗНА, АЛИ НАДИМАК ПАМТЕ: Ова бака је улепшала ручкове генерацијама Југословена (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
КАДА види фотографију ове жене већина неће помислити на сате истраживања, на живот пун одрицања и мукотрпног рада. Ипак, управо захваљујући овоме ми данас уживамо у укусној храни.
Фото: Принтскрин
Име Злате Бартл многима не значи ништа, али ће јој надимак вероватно препознати – она је “тета Вегета”, жена која је измислила омиљени зачин многих генерација.
Злата Бартл је била југословенска научница. У Загребу је дипломирала хемију, физику, математику и минерологију.
Прича каже да је игром случаја, 1955. године, током службеног боравка у Загребу, висок снег месецима блокирао путеве те Злата није могла да се врати у родно Сарајево. Проводећи време у Загребу, покушала је да пронађе посао и пријавила се на оглас за хемијског техничара у Подравки. Убрзо је добила позитиван одговор.
Године 1956. одлази у Копривницу где започиње истраживачки рад. У Подравкиној лабораторији наставља са својим радом, а на њену иницијативу 1957. почиње производња дехидратизираних супа или, много познатије, “супа у кесици”.
Фото: Принтскрин
И ово је било револуционарни производ на ови просторима. Злата је постала цењена и добила је многобројне награде. Ипак, њено највеће откриће уследило је две године касније – 1959. настао је универзални зачин јелима -“Вегета”.
Име једног он најпознатијих и најзаступљенијих брендова Југославије прво је било “Вегета 40”. Реч је била о једном од првих производа извезених на светско тржиште. Тако је 1967. Вегета прво стигла у Мађарску и Русију, а временом се могла наћи на рафовима продавница у преко 40 земаља света.
ТВ серијал “Мале тајне великих мајстора кухиње”, који је промовисао “Вегету” на овим просторима емитован је 1974. године и постао је врло популаран.
Фото: Принтскрин
А Злата?
Злата је до пензионисања остала у “Подравки”. Била је цењена и вољена од колега.
За своја открића добила је многе награде међу којима и Ред Данице са ликом Николе Тесле, коју јој је доделио председник Републике Хрватске, затим Златну куну за животно дело привредне коморе, као и споменицу Подравке за животно дело.
Умрла је 30. јула 2008. године у Копривници.
(Историјски забавник)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
УСРЕД НОЋИ: Горео Црвени трг и симбол Москве - Храм Василија Блаженог! Огласили се из православне светиње (ВИДЕО)
ЗА САДА нема информација о повређенима, а узрок пожара још није званично саопштен.
01. 08. 2026. у 12:05
НАШ ПОЗНАТИ ГЛУМАЦ ИЗНЕНАДА УМРО (55) Милша сломљена: "Драги Гиле, како да схватим да те више нема"
УЛОГА Милутина у серији "Сељаци" је она по ком ћемо памтити покојног Милојковића.
01. 08. 2026. у 16:55 >> 17:10
ПРИРОДНА И ЗАНОСНА: Наш глумац објавио слику 24 године млађе жене у бикинију (фото)
Одушевљени пратиоци засули су објаву комплиментима, истичући да је право освежење видети девојку која је у потпуности природна и своја.
31. 07. 2026. у 20:35 >> 20:51
Далила Драгојевић у озлоглашеном затвору у САД (ФОТО)
"СЛОБОДА је понекад била удаљена само неколико километара… али ипак недостижна."
01. 08. 2026. у 22:02
ТЕЖАК УДЕС У ТУНЕЛУ: Повређена председница Словеније - сударила се са полицајцима из пратње, у болници је
ПРЕДСЕДНИЦА Словеније Наташа Пирц Мусар лакше је повређена у петак у саобраћајној несрећи у тунелу Кастелец.
01. 08. 2026. у 13:04
УЖАС: Ударила га струја од 11.000 волти - успео је да изађе из хале и преживео (ВИДЕО)
БИЛА је довољна само једна грешка и његов живот се заувек променио. Један једини тренутак довео га је дословно на границу између живота и смрти.
01. 08. 2026. у 18:03
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
РАЗНЕТА УКРАЈИНСКА ЖЕЛЕЗНИЦА, КИЈЕВ НА КОЛЕНИМА: Руски "блицкриг" затекао немоћне Украјинце
У вечерњим сатима 1. августа руски дрон погодио је објекат железничке инфраструктуре у Лубенском округу Полтавске области.
02. 08. 2026. у 00:00
ТОЛИКО О НЕЗАВИСНОСТИ: Трамп означио Венецуелу као 51. америчку савезну државу
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп је у суботу приказао Венецуелу као 51. америчку савезну државу.
01. 08. 2026. у 23:19
ЗЕЛЕНСКИ ЧЕКА АМЕРИЧКЕ ПАТРИОТЕ: Сада је важна одлука партнера о испоруци ракета и санкцијама Русији
ОДЛУКА партнера о испоруци противбалистичких ракета Украјини и увођењу санкција Руској Федерацији сада је од кључног значаја, изјавио је данас украјински председник Володимир Зеленски.
01. 08. 2026. у 22:45
ДРАСТИЧАН ПОТЕЗ МАЂАРОВЕ ВЛАДЕ! Ако не смање потрошњу — следи ИСКЉУЧЕЊЕ!
УРЕДБА владе Мађарске која предвиђа да велики потрошачи који не смање потрошњу могу бити искључени са снабдевања електричном енергијом ступила је данас на снагу, пренео је мађарски портал Индекс.
01. 08. 2026. у 22:11
ОДБАЧЕНА РАКЕТА СПЕЈС ИКСА ЈУРИ КА МЕСЕЦУ: Судар се предвиђа за среду
РАКЕТА компаније СпејсИкс, која неконтролисано лебди свемиром, налази се на путањи судара са Месецом након што је пре више од годину дана лансирала две лунарне сондe.
01. 08. 2026. у 22:00
Коментари (0)