ЊЕНО ИМЕ НИКО НЕ ЗНА, АЛИ НАДИМАК ПАМТЕ: Ова бака је улепшала ручкове генерацијама Југословена (ВИДЕО)
КАДА види фотографију ове жене већина неће помислити на сате истраживања, на живот пун одрицања и мукотрпног рада. Ипак, управо захваљујући овоме ми данас уживамо у укусној храни.
Фото: Принтскрин
Име Злате Бартл многима не значи ништа, али ће јој надимак вероватно препознати – она је “тета Вегета”, жена која је измислила омиљени зачин многих генерација.
Злата Бартл је била југословенска научница. У Загребу је дипломирала хемију, физику, математику и минерологију.
Прича каже да је игром случаја, 1955. године, током службеног боравка у Загребу, висок снег месецима блокирао путеве те Злата није могла да се врати у родно Сарајево. Проводећи време у Загребу, покушала је да пронађе посао и пријавила се на оглас за хемијског техничара у Подравки. Убрзо је добила позитиван одговор.
Године 1956. одлази у Копривницу где започиње истраживачки рад. У Подравкиној лабораторији наставља са својим радом, а на њену иницијативу 1957. почиње производња дехидратизираних супа или, много познатије, “супа у кесици”.
Фото: Принтскрин
И ово је било револуционарни производ на ови просторима. Злата је постала цењена и добила је многобројне награде. Ипак, њено највеће откриће уследило је две године касније – 1959. настао је универзални зачин јелима -“Вегета”.
Име једног он најпознатијих и најзаступљенијих брендова Југославије прво је било “Вегета 40”. Реч је била о једном од првих производа извезених на светско тржиште. Тако је 1967. Вегета прво стигла у Мађарску и Русију, а временом се могла наћи на рафовима продавница у преко 40 земаља света.
ТВ серијал “Мале тајне великих мајстора кухиње”, који је промовисао “Вегету” на овим просторима емитован је 1974. године и постао је врло популаран.
Фото: Принтскрин
А Злата?
Злата је до пензионисања остала у “Подравки”. Била је цењена и вољена од колега.
За своја открића добила је многе награде међу којима и Ред Данице са ликом Николе Тесле, коју јој је доделио председник Републике Хрватске, затим Златну куну за животно дело привредне коморе, као и споменицу Подравке за животно дело.
Умрла је 30. јула 2008. године у Копривници.
(Историјски забавник)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИЗБЕЗУМЉЕНИ БИВШИ ПРИНЦ ЗАВРШИО У ЛУВРУ: Слика Ендруа након што је пуштен из притвора изложена као експонат (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈА бившег принца Ендруа, ухваћеног након хапшења, постављена је уз опис у музеју Лувр од стране активиста.
23. 02. 2026. у 11:09
НАТАША НИНКОВИЋ ПРВИ ПУТ О СУПРУГУ: "Та реченица се више не изговара у нашем браку"
ГЛУМИЦА Наташа Нинковић (53) важи за жену чији ставови инспиришу, а сада је отвореније него икад проговорила о свом браку са Ненадом Шаренцем и признала грешку коју многе жене несвесно праве.
23. 02. 2026. у 15:05
СРБИ У ЦЕНТРУ СКАНДАЛА СВЕТСКИХ РАЗМЕРА! Још Срба хитно избачено из тениса, урадили оно што никако нису смели!?
Најновије вести из тениса су шокантне.
23. 02. 2026. у 15:18
"МАРИЈА И ЈОВАНА УХАПШЕНЕ У АМСТЕРДАМУ" Упали им у трамвај: "Срам вас било, било ми је непријатно да ме неко прозива у градском"
КАКО је певачица испричала, у том тренутку настала је права мала пометња.
23. 02. 2026. у 18:07
СНЕЖАНА НА ЛЕКОВИМА НАКОН МУЧЕЊА СИНА: "Какав год да је - мој је!" Марко задобио преломе ребара и модрице
СИН Снежане Ђуришић, Марко Гвозденовић, пре пет дана доживео је језиво мучење и злостављање у стану познаника на Врачару.
23. 02. 2026. у 12:05
ВЕЛИЧА ПАВЕЛИЋА, А МАМА МУ СРПКИЊА! Хрватски посланик шокирао регион, а онда му откривено порекло "Деда часан Србин, рођак легенда Звезде"
ЈОСИП Дабро, посланик Домовинских покрета и бивши министар и потпредседник владе, последњих дана је у јавности због певања скандалозних текстова који сугеришу да је Анте Павелић „вођа свих Хрвата“, а уосталом, у фокус је дошло и Даброво порекло, односно његова породица.
23. 02. 2026. у 11:05
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
АМЕРИЧКА ВОЈСКА ИЗВЕЛА 40. УДАР НА БРОДОВЕ: Погођено пловило на Карибима, убијена тројица мушкараца
АМЕРИЧКА војска саопштила је данас да је погодила брод на Карибима, када су погинула тројица мушкараца, што је најновији такав инцидент у последњих неколико месеци.
23. 02. 2026. у 20:42
ХИТНО ЕВАКУИСАНА АМЕРИЧКА АМБАСАДА: Отишло 50 људи, рат ускоро почиње?
АМЕРИЧКЕ власти саопштиле су да враћају део особља из своје амбасаде у Бејруту, изјавио је данас високи званичник Стејт департмента, усред растућих страхова од војног сукоба са Ираном.
23. 02. 2026. у 20:31
НАВИЈАЧИ ТОРЦИДЕ ПРИЗНАЛИ КРИВИЦУ ЗА НАПАД НА ДЕЛИЈЕ: Морају да плате по 4.500 евра за своје ослобађање
СВИХ четрнаест навијача Хајдука признало је кривицу и осуђено је на три месеца затвора пред Општинским судом у Живиницама због недавног напада на чланове навијачке групе Црвена звезда, али би ускоро могли бити пуштени из притвора након што свако појединачно плати око 4.500 евра како би откупио казне.
23. 02. 2026. у 20:28
(МАПА) БИТКЕ ДУЖ ОБАЛА СЕВЕРСКОГ ДОНЦА: Руска војска напредује ка Славјанску, за дан 1300 војника ВСУ избачено из строја
НА ФРОНТУ код Славјанска, руске трупе настављају напредовање на висинама северног крила.
23. 02. 2026. у 20:22
ИЗРАЕЛ РАЗЛОГ Пленковић и Милановић поново у клинчу: Ко није надлежан, а ко ради више него ико
ХРВАТСКИ премијер Андреј Пленковић и потпредседник Владе и министар одбране Иван Анушић одвојено су одговорили председнику Републике Зорану Милановићу на поновљено упозорење да Оружане снаге Хрватске неће сарађивати са израелском војском.
23. 02. 2026. у 20:11
Коментари (0)