ЉУДИ ЗА САДА ОСТАЈУ ДА КУВАЈУ: Дубаи отвара први ресторан којим ће управљати вештачка интелигенција
10. 07. 2025. у 23:33
РЕСТОРАН "Вуху" у Дубаију у ком ће храну спремати људи, али ће мени, амбијент и услуга бити дизајнирани вештачком интелигенцијом, требало би да буде отворен у септембру недалеко од највише зграде на свету, Бурџ Калифе.
Фото: Принтскрин
Храну у ресторану ће за сада спремати људи, али све остало, од менија до амбијента и услуге - биће дизајнирано кулинарским моделом заснованим на вештачкој интелигенцији под називом "Шеф Аиман".
"Аиман", комбинација речи "АИ" (вештачка интелигенција) и "човек" (ман) обучен је на основу деценија научних истраживања о исхрани, података о молекуларном саставу и више од хиљаду рецепата из различитих кулинарских традиција широм света, изјавио је један од оснивача ресторана "Вуху" Ахмет Ојтун Чакир, преноси Ројтерс.
Иако "Аиман" не може да проба или мирише јела као што то чини прави кувар, он функционише тако што разлаже јела на њихове основне елементе, попут текстуре, киселости и слично, а затим их поново саставља у необичне комбинације укуса и састојака, кажу његови програмери.
Ове прототипове затим усавршавају људски кувари који пробају комбинације и дају смернице, у процесу који предводи познати кувар из Дубаија Рејф Отман.
"Њихови одговори на моје предлоге помажу ми да унапредим разумевање онога што функционише ван оквира самих података", објаснио је Отман у интервјуу за интерактивни АИ модел.
Циљ, кажу творци "Аимана", није да се замени људски елемент у кулинарству, већ да се он унапреди.
"Кувари неће бити замењени, али верујемо да ће (Аиман) уздићи идеје и креативност на виши ниво", рекао је Ојтун Чакир, који је такође извршни директор компаније за угоститељство Гастронаут.
Он је додао да је "Аиман" дизајниран да развија рецепте који поново користе састојке које ресторани често бацају, попут остатака меса или масти.
Дугорочно гледано, оснивачи "Вухуа" верују да би "Аиман" могао добити лиценцу за примену у ресторанима широм света, чиме би се смањио отпад из кухиње и побољшала одрживост.
(sputnikportal.rs)
БОНУС ВИДЕО - Потрага за деловима тела код Лазаревца
Препоручујемо
ПЕТ СТВАРИ КОЈЕ НИСТЕ ЗНАЛИ О АИ ЧЕТБОТОВИМА: Како ЧетГПТ заправо функционише
09. 07. 2025. у 00:33
СУДАРАЊЕ, ПАДАЊЕ, ПРЕВРТАЊЕ: Одигран први роботски фудбалски меч у Кини (ВИДЕО)
03. 07. 2025. у 23:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЊЕГОВ ЛЕШ НАЂЕН НА ПЛАНИНИ Чеда сломљен: "Узела нам те је Хајла себи да вечно будеш са њом" (ФОТО)
ПОТРАГА за Фетаховићем започела је синоћ и настављена је јутрос. Спасиоци су лоцирали сат Фетаховића на отприлике километар удаљености од дома Гропе на Хајли.
22. 02. 2026. у 21:22
ОГЛАСИО СЕ ДАРКО ФИЛИПОВИЋ: Медији пренели да се жени на Тајланду, а он открио праву истину
НАКОН вести о венчању, Дарко Филиповић открива своје искуство живота на Тајланду и како се носи са спекулацијама.
23. 02. 2026. у 10:03
КЕЈТ МИДЛТОН НА ДОДЕЛИ БАФТА НАГРАДА ПРВИ ПУТ ПОСЛЕ 3 ГОДИНЕ: Да ли је ово њена најромантичнија хаљина? (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА од Велса, Кејт Мидлтон, присуствовала је синоћ 79. додели награда Британске филмске академије, први пут након три године.
23. 02. 2026. у 09:17
ТО СЕ ГОТОВО НИКАД НИЈЕ ДЕСИЛО: Чије име су то скандирале и "делије" и "гробари" углас - заједно
ЦРВЕНА звезда и Партизан данас играју фудбал - на ред је дошао 178. вечити дерби у домаћем првенству.
22. 02. 2026. у 17:48
"КАД САМ ВИДЕО СИНИШУ, ВИДЕО САМ СТАРЦА ОД 90 ГОДИНА" Тањга се сломио због кума - проговорио о Михиној опакој болести
"КАДА сам видео Синишу, онда сам схватио зашто се он није јављао"
23. 02. 2026. у 13:35
ЗАШТО АРНАУТОВИЋ НЕ ИГРА ЗА СРБИЈУ: Његов брат криви нашег чувеног селектора
ЦРВЕНА Звезда савладала је Партизан у 178. вечитом дербију са 3:0 на стадиону "Рајко Митић".
22. 02. 2026. у 20:40
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
НИЈЕ НИ ИЗГЛЕД, НИ РАЧУН У БАНЦИ: Ових пет особина чине мушкарца правим "уловом"
У љубави често тражимо савршен баланс између физичке привлачности, емотивне повезаности и сигурности, али студије и стручњаци се слажу - постоје универзалне особине које сваки добар муж или дугорочни партнер мора да поседује.
23. 02. 2026. у 14:29
НАЈБОЉА НАМИРНИЦА ЗА ПОСТ НА ВОДИ: Може да се спрема и у слаткој и у сланој варијанти
КИНОА је изузетно здрава, нутритивно богата псеудожитарица без глутена, пореклом из Јужне Америке.
23. 02. 2026. у 12:40
ДЕЧИЈИ ПСИХОЛОГ КАЖЕ ДА ЈЕДНА РЕЧЕНИЦА ДЕЦУ УЧИ ЕМОЦИОНАЛНОЈ ИНТЕЛИГЕНЦИЈИ: Једно питање треба строго заобилазити
КАДА је дете узнемирено, вец́ина родитеља инстинктивно посеже за истим питањем: "Шта је било?"
23. 02. 2026. у 12:00
ПЕТ ПРЉАВИХ ОПАСНОСТИ: Ове ствари се не чисте довољно и могу озбиљно да утичу на здравље
ПРОЛЕЋНО спремање је идеалан тренутак да преиспитате своје навике када је чишћење у питању. Иако редовно рибате купатило, дезинфикујете судоперу или парним чистачем освежавате тепихе, постоје делови дома који често пролазе „испод радара“.
23. 02. 2026. у 08:29
УМОТАЈТЕ СИР У ОВО И БИЋЕ ДУГО СВЕЖ: Спречите кварење сира и задржите свежину данима
СИР је намирница богата хранљивим састојцима, али управо због тога лако постаје подложан кварењу. Ако се не чува на правилан начин, на одговарајућој температури и у одговарајућој амбалажи, врло брзо може променити мирис, укус и структуру.
23. 02. 2026. у 08:11
Коментари (0)